植物學 - 三民網路書店

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1.植物天然產物提取工藝學（簡體書）

作者：李輝; 李佑稷; 蔣劍波 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/04/01 裝訂：平裝

《植物天然產物提取工藝學》基於筆者團隊多年來在植物成分研究領域的成果積累並參考國內外有關文獻資料彙集而成，介紹了植物天然產物的分子結構、理化性質、應用價值、純度檢測、分離提取方法及工藝等相關應用基礎知識，較系統地闡述了天然產物提取常用的傳統方法，如溶劑提取、萃取、微波輔助提取、超聲波輔助提取、過濾、蒸發濃縮、沉澱、結晶、乾燥等方法原理及技術。對新型分離技術如超臨界流體萃取、樹脂吸附、膜分離、分子蒸餾、色譜分離、雙水相萃取、反膠束萃取、分子印跡固相萃取、液膜分離等技術的原理、特點及在實際生產中的應用也給予了適當描述。較詳細地論述了糖類、蛋白質、氨基酸、脂類、香精香料、生物鹼、黃酮類、萜類、色素、皂苷、香豆素類等植物天然生物活性產物的結構、分類、理化性質、提取分離工藝特性及提取實例。本書可作為高等學校醫藥、食品、生物、化學、化工及相關專業教材或參考書，亦可供醫藥、食品、化工、農業等領域天然產物研發人員、生產技術人員、管理人員參考。

定價：270 元，優惠價：87 235

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2.藥用植物學基礎(第3版)（簡體書）

作者：秦勝紅 出版社：中國醫藥科技出版社 出版日：2024/03/05 裝訂：平裝

本教材是“全國醫藥中等職業教育藥學類 “十四五”規劃教材（第三輪）”之一。本書共分兩篇：上篇植物器官與顯微結構主要講述植物的細胞、植物的組織及種子植物的器官等；下篇藥用植物分類主要講述植物分類的原理和方法、各類群的特徵及其主要藥用植物共530多種，其中詳細介紹的230多種，簡略介紹的近300種。本教材以章為單位設置以下欄目：學習目標、基礎知識、實例分析、請你想一想、你知道嗎、實踐實訓、目標檢測等。注意對基本知識、基礎理論、基本技能的闡述，同時也注重強調思想性、科學性、啟發性，尤其突出直觀性、趣味性和先進性。本書圖文並茂（共400多幅圖，其中黑白圖200多幅，彩圖近200幅），內容淺顯易懂，生動形象。分類部分的植物，其植物名、入藥部位、藥名及功能與主治均以新版藥典為准進行編寫。本教材主要供醫藥中等職業學校藥學專業使用，亦可作為藥品行業職工繼續教育和培訓的教材。

定價：390 元，優惠價：87 339

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3.植物觀察筆記（簡體書）

作者：張培華 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/03/01 裝訂：平裝

《植物觀察筆記》從小學生對植物的好奇心與求知欲出發，圍繞植物的特徵、特性、習性等，用他們自己生動，趣味、探索的繪畫與文字相結合的創作方式向我們展現了他們的觀察力和探索力，呈現出他們敢於創新、勇於探索的科學態度。通過細緻觀察用畫筆描繪出的植物特點及植物間的區別體現了青少年的探索科學知識過程。《植物觀察筆記》是一本科普觀察和繪畫藝術結合的書；是一本孩子們自己創作的有關植物科普的書，是一本科學老師與美術

定價：179 元，優惠價：87 156

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4.植物生理學(第二版)（簡體書）

作者：楊玉珍; 曾佑煒 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/02/05 裝訂：平裝

本書共分十二部分，包括植物細胞的生理基礎、植物的水分生理、植物的礦質營養、植物的光合作用、植物的呼吸作用、植物的生長物質、植物的生長生理、植物的生殖生理、植物的成熟與衰老生理、植物的逆境生理、實驗實訓和綜合實訓等。

定價：288 元，優惠價：87 251

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5.華東歸化植物圖鑒（簡體書）

作者：嚴靖; 閆小玲 出版社：河南科學技術出版社 出版日：2024/02/01 裝訂：精裝

定價：2280 元，優惠價：87 1984

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6.花朵傳奇：大航海時代的植物圖譜（簡體書）

作者：(英)西莉亞‧費希爾 出版社：人民郵電出版社 出版日：2024/02/01 裝訂：平裝

15-18世紀的航海探險與地理大發現帶來了植物學繪畫的繁盛。在這一時期，人們對來自不同產地的植物的知識大大擴展，逐步開始對植物進行辨識，並進一步系統梳理它們的親緣關係，因此出現了大量關於植物繪畫的鴻篇巨制。在本書中，作者選擇了在這一時期的植物圖譜中出現的100多種美麗花卉，介紹了這些植物的原產地、名字來源和它們的重要屬性。書中的很多花卉通過雜交繁育，現在已經得到廣泛種植並為人們所熟知，但它們在圖譜中仍然保留了在原始生境中的形態，令人耳目一新。本書適合對博物學、植物和繪畫感興趣的讀者閱讀參考。

定價：479 元，優惠價：87 417

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7.觀賞兼食用植物圖鑒230種（簡體書）

作者：任全進 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/02/01 裝訂：平裝

定價：528 元，優惠價：87 459

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8.植物園小植物塗鴉（簡體書）

作者：李宇楓 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/02/01 裝訂：平裝

定價：534 元，優惠價：87 465

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9.旅行的種子圖鑒（簡體書）

作者：(日)多田多惠子 出版社：中國畫報出版社 出版日：2024/02/01 裝訂：精裝

定價：408 元，優惠價：87 355

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10.藥用植物學(第二版)（簡體書）

作者：徐世義 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/02/01 裝訂：平裝

《全國高職高專醫藥類規劃教材：藥用植物學（第2版）》是全國高職高專醫藥類規劃教材，由中國職業技術教育學會醫藥專業委員會組織編寫。共分四篇十四章，第一篇介紹藥用植物器官的形態；第二篇藥用植物的顯微結構；第三篇藥用植物的分類；第四篇藥用植物野外實習。前兩篇主要介紹植物學的基本理論知識、名詞術語；後兩篇重點介紹被子植物門常見各科的主要特徵、代表藥用植物，詳細描述藥用植物的突出特徵、分佈、生境、入藥部位、

定價：234 元，優惠價：87 204

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11.藥用植物學（簡體書）

作者：李利紅 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/02/01 裝訂：平裝

本書根據中藥材種植員、中藥購銷員、中藥質檢工、中藥調劑員國家職業資格要求，以理論知識“必需、夠用”為原則選取內容，主要包括藥用植物顯微結構鑒別、器官鑒別、分類鑒別等理論教學內容和13個實踐教學專案，並設計了學習要點、知識目標、能力目標、歸納總結、復習與思考欄目；為了滿足學生拓展能力培養需要，本書末增加了植物分類檢索、藥用植物識別彩圖等內容，以方便師生課外使用。本書注重職業技能與學科知識的結

定價：192 元，優惠價：87 167

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12.植物組織培養(第二版)（簡體書）

作者：黃曉梅 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/02/01 裝訂：平裝

《植物組織培養》(第二版)包括概述和十一個項目(植物組織培養室的設計、建造及管理，培養基的配製及滅菌，無菌操作技術，試管苗的馴化移栽，植物脫毒技術，花卉快速繁殖技術，蔬菜快速繁殖技術，果樹快速繁殖技術，樹木快速繁殖技術，藥用植物快速繁殖技術，組培苗工廠化生產的經營與管理)。學生通過學習，可以獨立完成組培室的設計與預算工作，組培苗的快速繁殖及脫毒，能夠開發新的培養基配方，完成組培苗的推廣與銷售工作。

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定價：192 元，優惠價：79 151

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13.藥用植物學實驗指導配套用書（簡體書）

作者：劉春生; 谷巍 出版社：中國中醫藥出版社 出版日：2024/02/01 裝訂：平裝

定價：234 元，優惠價：87 204

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14.藥用植物學（簡體書）

作者：林美珍; 張建海 出版社：中國醫藥科技出版社 出版日：2024/01/31 裝訂：平裝

本套教材是全國高職高專藥學類專業規劃教材（第二輪），依據高職高專學生特點及教改方案培養目標，以提高學生素質為核心，注重培養學生的能力。本書供高職高專藥學類專業使用，也可供醫藥類相關專業和基層醫藥專業技術人員學習參考。

定價：468 元，優惠價：87 407

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15.藥用植物學(第三版)（簡體書）

作者：詹亞華 出版社：中國醫藥科技出版社 出版日：2024/01/18 裝訂：平裝

本書為全國高等醫藥院校中醫藥系列教材之一，介紹了藥用植物學的定義、任務、發展簡史、學習方法和植物的細胞、組織、器官的形態構造、植物分類概述，低等植物、高等植物的特點和被子植物共80個科的主要特徵及其部分代表藥用植物等。本書內容安排緊湊合理，銜接較好；理論部分通俗易懂，舉例恰當，有代表性；重點內容份量合理，並與練習配套；與《中華人民共和國藥典》聯繫緊密。可供中藥學類、藥學類、中醫學等專業本、專科及成

定價：270 元，優惠價：87 235

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16.植物名字的故事（簡體書）

作者：劉夙 出版社：北京大學出版社 出版日：2024/01/01 裝訂：精裝

這是一本巧妙而迷人的雅致讀物，講述了有關植物學的科普知識，以及植物學名背後鮮為人知的故事。書中數十個關於植物名字鮮為人知的真實歷史故事，有的透著幽默與豁達，有的暗藏絲絲哀怨，有的則吐露著清新和率真，令人過目難忘。本書語言詼諧而風趣，故事輕鬆而幽默，充滿深厚的人文情懷。跟隨這本書，一起走進植物名字的發現之旅吧。既能瞭解植物學名中隱含的專業知識，也能從中窺見那些與植物命名相系的人物、歷史淵源。在獲得科學發現的同時，也能陶冶科學素養，獲得人文享受。

定價：534 元，優惠價：87 465

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17.基於圖像處理的植物種類識別（簡體書）

作者：張耀南; 王兆濱; 馬義德 出版社：科學出版社 出版日：2024/01/01 裝訂：平裝

《基於圖像處理的植物種類識別》圍繞植物葉片圖像識別技術，對植物識別過程中涉及的諸多關鍵技術進行了探討。《基於圖像處理的植物種類識別》分為6章。第1章介紹了植物葉片的外觀、葉片識別系統的框架及葉片圖像獲取與預處理方法。第2章介紹了複雜背景圖像中分割提取葉片圖像的方法，主要介紹了隨機漫步模型，以及基於該模型的圖像分割技術。第3章梳理了可用的葉片特徵和特徵分類器，並對目前學術界常用的葉片圖像數據庫進行了介紹。第4章介紹了脈衝耦合神經網絡模型及其研究進展，並對基於PCNN的葉片圖像識別方法進行了闡述。第5章介紹了BOW或BOF與脈衝耦合神經網絡、Jaccard距離、Laws紋理能量等相結合進行植物識別的方法。第6章介紹了基於兩級分類的植物葉片識別的方法。

定價：1008 元，優惠價：87 877

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18.武陵山區藥用及食用植物資源：湖北冊（簡體書）

作者：付海燕 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/01/01 裝訂：平裝

定價：528 元，優惠價：87 459

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19.植物告訴我們未來（簡體書）

作者：(義)芭芭拉‧馬佐萊 出版社：遼寧科學技術出版社 出版日：2024/01/01 裝訂：平裝

定價：359 元，優惠價：87 312

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20.雲南省外來入侵植物圖鑒（簡體書）

作者：王煥沖; 馬金雙 出版社：上海交通大學出版社 出版日：2024/01/01 裝訂：平裝

定價：1368 元，優惠價：87 1190

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