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61.
馬鈴薯高效栽培（簡體書）
作者：
張麗莉
出版社：
機械工業出版社
出版日：
2016/09/01
裝訂：
平裝
本書由九個章節組成，主要內容包括發展馬鈴薯生產的意義、馬鈴薯的形態特徵及生物學特性、馬鈴薯優良品種的選用及品種介紹、馬鈴薯栽培技術、馬鈴薯主要病蟲害診斷及防治技術、馬鈴薯病毒性退化與脫毒種薯的生產、馬鈴薯特殊種植方式、有機馬鈴薯栽培技術及馬鈴薯高效栽培實例。本書內容豐富，圖文並茂，配有“提示”“注意”等小欄目，給出的馬鈴薯高效栽培實例，可以説明讀者更好地掌握馬鈴薯栽培技術要點。本書可供從事馬鈴薯生
定價：137 元，
優惠價：
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62.
馬鈴薯文化（簡體書）
作者：
張尚智
出版社：
武漢大學出版社
出版日：
2016/08/01
裝訂：
平裝
全書共分六章，主要包括馬鈴薯文化概論、馬鈴薯文化的歷史文化、馬鈴薯的現代文化、馬鈴薯飲食文化、馬鈴薯與文學藝術、馬鈴薯逸聞趣事等內容。本書以國內外馬鈴薯產業發展為主線，對馬鈴薯產業鏈上所包含的一系列文化現象、文化內涵以及文化活動，進行了搜集、整理與挖掘，特別對我國馬鈴薯產業與文化發展、馬鈴薯主產地物質文明與精神文明建設所取得的重大成就等做了介紹，資料翔實、案例豐富、圖文並茂。
定價：90 元，
優惠價：
87
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63.
不可不知的馬鈴薯功能與作用常識（簡體書）
作者：
戴小楓
;
木泰華
出版社：
中國農業出版社
出版日：
2016/07/15
裝訂：
平裝
我國傳統中醫認為，馬鈴薯性平味甘，具有和胃調中、益氣健脾、強身益腎等功效。現代科學研究也發現馬鈴薯不僅營養豐富，還含有許多特殊生物活性成分，可以在預防和輔助治療疾病方面發揮重要作用。那麼，馬鈴薯的功能與作用主要體現在哪些方面呢？《不可不知的馬鈴薯功能與作用常識》言簡意賅地介紹了馬鈴薯的功能與用途，以期讀者對馬鈴薯營養與保健功能有多的認識。
定價：48 元，
優惠價：
87
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64.
馬鈴薯規模生產與經營管理（簡體書）
作者：
張翠翠
出版社：
中國農業科學技術出版社
出版日：
2016/07/01
裝訂：
平裝
《馬鈴薯規模生產與經營管理》適用于從事現代馬鈴薯產業的生產經營型職業農民，也可供專業技能型和專業服務型職業農民選擇學習。《馬鈴薯規模生產與經營管理》根據《生產經營型職業農民培訓規範（馬鈴薯生產）》要求編寫，主要介紹了現代馬鈴薯規模生產概況、耕播技術、田間管理技術、收穫與貯藏技術、間作套種種植技術、特殊種植技術、機械化種植技術、經營管理等知識。《馬鈴薯規模生產與經營管理》具有實用性、通俗性、先進性和
定價：144 元，
優惠價：
87
125
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65.
馬鈴薯良種繁育與高效栽培技術(第二版)（簡體書）
作者：
崔杏春
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2016/06/01
裝訂：
平裝
本書在第1版的基礎上，重點補充了近幾年來新出現的馬鈴薯高產栽培技術和審定的馬鈴薯新品種，詳細介紹了當前生產中常用馬鈴薯的優良品種、良種繁育技術理論以及全國四大區域馬鈴薯優質高產栽培技術等內容；其中，重點闡述了馬鈴薯良種繁育及脫毒種薯繁育技術，解決馬鈴薯病毒性退化的有關技術措施，四個栽培區域的馬鈴薯高產栽培技術、保護地栽培技術、間作套種技術、機械化栽培技術以及馬鈴薯無公害生產、病蟲草害防治技術及儲藏
定價：288 元，
優惠價：
87
251
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66.
奇妙的自然系列：其貌不揚的土豆（簡體書）
作者：
(法)多洛泰‧布林蓋
出版社：
現代出版社
出版日：
2016/05/20
裝訂：
平裝
本書是一本以“土豆”為主題的少兒科普圖書。土豆的品種有很多，表皮也是五顏六色的：紅色、棕色、黃色甚至還有黑色。土豆雖然長得很平凡，但在全世界人們的餐桌上卻能經常看到它的身影，因為用土豆烹調出的菜肴，味道真是好極了！作者通過圖文結合的方式，從“土豆的誕生”“土豆的一生”“各種形態的土豆”三個方面來詳細介紹土豆。
定價：149 元，
優惠價：
87
130
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67.
土豆栽培與加工100個為什麼（簡體書）
作者：
中央電視臺第七套節目《科技苑》欄目 編著
出版社：
天地出版社
出版日：
2016/05/10
裝訂：
平裝
定價：96 元，
優惠價：
87
84
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68.
精準扶貧農業科技明白紙系列(2)：馬鈴薯、大豆、蕎麥、油菜（簡體書）
出版社：
甘肅科學技術出版社
出版日：
2016/05/01
裝訂：
平裝
定價：222 元，
優惠價：
87
193
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69.
提高馬鈴薯商品性栽培技術問答（簡體書）
作者：
龐淑敏
;
方貫娜
;
李建欣
出版社：
金盾出版社
出版日：
2016/02/01
裝訂：
平裝
本書以問答的方式對如何提高馬鈴薯商品性栽培做了精辟的解答。內容包括：馬鈴薯品種選擇、脫毒種薯繁育、栽培區域、栽培模式、栽培技術和環境管理、病蟲害防治、采收貯運、安全生產、標準化生產等與馬鈴薯商品性生產有關的內容。全書以聯系實際、服務生產為宗旨，內容豐富系統，語言通俗易懂，技術先進實用，可操作性強，便于學習和使用。
定價：66 元，
優惠價：
87
57
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70.
馬鈴薯栽培新技術（簡體書）
作者：
李維
;
何雲昆
;
李樹蓮
出版社：
雲南科技出版社
出版日：
2016/01/31
裝訂：
平裝
該書稿為雲南高原特色農業系列叢書之一的馬鈴薯栽培新技術。主要從雲南馬鈴薯生產的概況、生物學特性、良種繁育技術、栽培技術基礎、主栽品種、各季節馬鈴薯栽培的技術、雜交技術、病蟲草害防治以及貯藏技術。
定價：90 元，
優惠價：
87
78
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71.
馬鈴薯栽培技術(第二版)（簡體書）
作者：
程天慶
出版社：
金盾出版社
出版日：
2016/01/01
裝訂：
平裝
本書由中國農業科學院蔬菜花卉研究所程天慶研究員編著。1991年月10月第一版問世后受到讀者歡迎，曾5次重印，共9.5萬冊。第二版根據讀者要求，對原有各節內容，均有不同程度的修改和增補。內容包括：馬鈴薯的營養價值和用途，馬鈴薯的特徵和特性，馬鈴薯生長的適宜環境條件，馬鈴薯病毒性退化與防治方法，生產無病毒種薯，馬鈴薯的優良品種，馬鈴薯栽培技術要點與不同地區的栽培技術，馬鈴薯病蟲害防治，馬鈴薯收獲與貯藏
定價：57 元，
優惠價：
87
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72.
馬鈴薯貯藏技術與設施問答（簡體書）
作者：
朱明
出版社：
中國農業科學技術出版社
出版日：
2016/01/01
裝訂：
平裝
一、入門篇1.馬鈴薯起源于哪里？2.馬鈴薯品種分哪幾類？3.我國主要有哪些馬鈴薯品種？4.馬鈴薯有哪些營養成分？5.馬鈴薯都有哪些用途？6.不同地區如何選擇適宜種植的馬鈴薯品種？7.我國馬鈴薯優勢產區是如何分布的？8.種薯分哪幾個等級？各有什么要求？9.鮮食薯分哪幾個等級？各有什么要求？10.加工薯分哪幾個等級？各有什么要求？二、生理篇11.為什么要貯藏馬鈴薯？12.什么是馬鈴薯的呼吸作用？13.
定價：144 元，
優惠價：
87
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73.
山東甘薯資源與品種（簡體書）
作者：
張立明
出版社：
中國農業科學技術出版社
出版日：
2015/12/01
裝訂：
平裝
定價：480 元，
優惠價：
87
418
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74.
甘薯高產高效栽培十大關鍵技術（簡體書）
作者：
張立明
出版社：
中國農業科學技術出版社
出版日：
2015/12/01
裝訂：
平裝
為*好地普及甘薯高產高效栽培技術，促進甘薯生產的規模化和標準化，提高甘薯種植效益，本書作者張立明、汪寶卿結合多年的研究工作，對我國甘薯栽培技術進行了系統性總結。《甘薯高產高效栽培十大關鍵技術》共分11個章節，包括我國甘薯栽培技術研究進展、甘薯脫毒技術、甘薯地膜覆蓋栽培技術、甘薯配方施肥栽培技術、甘薯全程化學調控栽培技術、甘薯農機農藝配套栽培技術、健康種菡快繁技術、甘薯病蟲害防控技術、澱粉型甘薯高產
定價：360 元，
優惠價：
87
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75.
馬鈴薯資源化利用技術（簡體書）
作者：
韓黎明
;
童丹
;
原霽虹
出版社：
武漢大學出版社
出版日：
2015/10/01
裝訂：
平裝
本書以迴圈農業、生態農業理論為指導，系統介紹了馬鈴薯的發展，馬鈴薯利用價值，馬鈴薯精深加工，馬鈴薯副產物資源化利用技術，主要包括：馬鈴薯精深加工技術、馬鈴薯渣處理技術、馬鈴薯渣飼料生產、單細胞蛋白（SCP）飼料生產、膳食纖維生產、酒精生產、草酸生產、檸檬酸和檸檬酸鈣的生產、乳酸生產、果膠生產、營養性食品添加劑的生產、馬鈴薯澱粉廢水粗蛋白回收技術。
定價：294 元，
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76.
馬鈴薯保質儲運與機械作業技術（簡體書）
作者：
車樹理
;
趙芳
;
武睿
出版社：
武漢大學出版社
出版日：
2015/10/01
裝訂：
平裝
本書根據高等職業教育“以服務為宗旨，以就業為導向，注重實踐能力培養”的要求編寫而成。在內容的構建過程中注重採用了應用，強調了技能，考慮了知識的結構和學習能力的循序漸進。本書分上、下兩編，共14章，包括馬鈴薯采後生理、馬鈴薯的採收及現代物流、影響馬鈴薯儲藏的因素、馬鈴薯的儲藏方式與管理、馬鈴薯采後病害及其預防、農業機械使用常識、農用拖拉機使用與維護、土壤耕作機的使用與維護、馬鈴薯播種機械的使用與維護
定價：168 元，
優惠價：
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77.
馬鈴薯種薯繁育技術（簡體書）
作者：
劉玲玲
出版社：
武漢大學出版社
出版日：
2015/10/01
裝訂：
平裝
本書詳細地介紹了優良品種的概念及特點、防退化技術、組織培養技術、無土栽培技術、繁育體系和繁育技術、原原種生產技術以及鑒定、保存、品質控制技術等內容。本書適合農學生以及老師閱讀使用。
定價：192 元，
優惠價：
87
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78.
馬鈴薯生長發育與環境（簡體書）
作者：
楊文璽
出版社：
武漢大學出版社
出版日：
2015/09/01
裝訂：
平裝
全書共10章，分為上下兩篇：上篇為馬鈴薯的生長發育，共6章，主要介紹馬鈴薯的物質結構組成，包括細胞、組織的形態結構，馬鈴薯器官的形態與結構；馬鈴薯的生理基礎，包括光合作用與呼吸作用；馬鈴薯生長發育的基礎，馬鈴薯植株以及塊莖的生長發育。下篇為馬鈴薯的生長環境，共4章，主要介紹馬鈴薯生長的土壤環境，馬鈴薯生長與水分、溫度以及營養之間的互相關係。 本書可供高職高專馬鈴薯生產加工專業學生使用，也可供五年制
定價：192 元，
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79.
馬鈴薯生產技術（簡體書）
作者：
原霽虹
;
韓黎明
;
尹彩雲
出版社：
武漢大學出版社
出版日：
2015/08/01
裝訂：
平裝
本書是馬鈴薯科學與技術叢書中的一本，是專門介紹馬鈴薯生產、開發的教材。本書以作物栽培理論、現代農業理論為指導，對馬鈴薯的生長發育條件、種薯生產技術、高產栽培技術、病蟲害的防治、貯存及運輸技術等進行了整理與系統介紹。
定價：174 元，
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80.
馬鈴薯遺傳育種技術（簡體書）
作者：
陳亞蘭
;
陳鑫
出版社：
武漢大學出版社
出版日：
2015/07/01
裝訂：
平裝
本書在總結馬鈴薯種質資源和育種成就的基礎上，闡述了馬鈴薯育種的一般原理和技術。結合當前我國高職高專的教學特點和基本要求，堅持基礎知識“必需、夠用”為度的原則，注重應用性和實用性。全書在編寫體系和體例上進行了創新，體系健全，全書分為三篇：第一篇介紹馬鈴薯育種的遺傳學基礎知識，主要內容包括遺傳的基本規律、數量性狀遺傳、遺傳物質的變異、近親繁殖和雜種優勢、群體遺傳與進化；第二篇介紹馬鈴薯育種技術，內容包
定價：210 元，
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