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1641.酒店資產管理原理與實務（簡體書）

作者：格瑞格.登頓 出版社：中國旅遊出版社 裝訂：平裝

《酒店資產管理原理與實務》的宗旨在於為資產管理者們創建一個指導資源。全書通過提供與資產管理主題相關的最新思想，來幫助資產管理從業者們提高專業知識。本書介紹了酒店資產管理專業的歷史沿革、成長及發展；討論了資產管理週期的結構要素；解釋了資產管理計劃過程的原理，為資產管理者提供了一些指引與想法，以幫助其提高工作效率。其中“發展趨勢”部分涉及當今影響和調整資產管理實踐的主題，將會為有志於探索資產管理原理或

定價：479 元，優惠價：87 417

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1642.酒店營銷實務（簡體書）

出版社：廣東經濟出版社 裝訂：平裝

; 何麗芳編著的《酒店營銷實務(第3版)》由新博亞酒店培訓機構組織編寫。新博亞酒店培訓創立于2002年，現已成為中國酒店業最具影響力的培訓品牌。本套叢書作者包括酒店教育業專家、酒店培訓師、酒店資深從業人員。作者的大量一線工作經驗，保證了本叢書的實用價值。我們希望通過編輯出版《酒店營銷實務(第3版)》，提高酒店從業人員的工作素質、工作效率、敬業精

定價：228 元，優惠價：87 198

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1643.飯店前廳與客房管理(第2版)（簡體書）

出版社：南開大學出版社 裝訂：平裝

進入21世紀，隨著體驗經濟時代的到來，傳統的飯店經營理念、管理哲學、營銷方法和服務手段，正受到全面的挑戰并發生了重大的變化。前廳與客房作為現代飯店管理的主要組成部分，其經營管理的內容和方法也經歷了巨大的變革。為了能更好地反映飯店前廳與客房管理發展的現狀與趨勢，以及現代管理.技術和方法在飯店前廳與客房管理中的應用，以便更好地適應高等院校旅游與飯店管理專業的專業教學和行業培訓的需要，《飯店前廳與客房管

定價：216 元，優惠價：87 188

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1644.民宿經營與管理（簡體書）

作者：張光琪 出版社：科學出版社 裝訂：平裝

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