三民網路書店 中國圖書館分類法 / 經濟 / 農業經濟 / 經濟作物

本書對普洱茶主要產區發展現狀與競爭力狀況，茶文化消費市場的走勢，普洱茶與文化創意產業、文化旅遊業的雙向賦能，普洱茶對地方經濟、民族地區鄉村振興、脫貧致富的作用，以及普洱茶文化寫作等相關內容進行了分析。基於高校學術研究機構作為第三方相對客觀的視角，深入分析研究，為政府和企業提供決策參考，同時利用高校學術交流平臺，提升普洱茶產業、普洱茶文化產業的影響力，助推普洱茶產業的健康、可持續發展。

茶行業是民生產業，涉茶人口達8000余萬，但茶企業普遍規模小，現代企業的運營理念尚未全面指導茶企經營管理。在當前及未來較長時間，茶行業面對的是利用擴大內需市場的經濟機會，深入理解中國文化復興的深層驅動，完成有小而散向大且強的蛻變。對眾多茶企而言，它們要重點關注的是如下議題：國潮當道，茶企老字號如何化身“弄潮兒”跨界變現品牌紅利？IP時代，茶企如何打造內容與品牌，如何跨界合作？在跨界聯名的萬象中，有哪些案例可以借鑒？消費收緊，營銷手段紛繁多樣，如何做好整合營銷來打造蘊含生活理念的產品？本書對以上問題的解答，將為讀者展示在時間藝術、空間藝術和交互技術融合下茶行業探索的全新解。

本書是基於國家重點研發計劃項目“棉花輕簡高效栽培技術集成與示範”(項目編號2020YFD1001000)項目研究成果，由中國農村專業技術協會棉麻專業委員會主任、中國農業科學院棉花研究所二級研究員毛樹春等編撰。新疆棉花在全國地位舉足輕重，棉花種植面積占全國的75%，棉花總產亦占全國產量85%。然而，新疆又是綠洲農業，灌溉棉花如何走可持續生產之路，實現水資源與耕地和棉花的平衡發展，實現棉花生產轉型升級、提質增效，從而生產更多的高端品質原棉，是高質量發展和可持續發展背景下需要研究和回答的新問題。為此，本書緊密圍繞質量興棉和綠色發展，以全面、詳實、可靠的統計數據，真實地反映了新疆棉花生產的歷史和現狀，具有極高學術價值和應用指導作用。全書針對新疆綠洲棉花生產，系統地提煉、總結出了近年來新疆綠洲棉花生產中的大量新知識、新理論、新問題、新觀點、新見解、新途徑、新措施、新方法等科研成果，可供我國棉花生產的決策層、管理者、科研人員，以及相關專業師生閱讀參考。

本書內容包括以下內容：一、概論，科技引領三峽茶產業高品質發展對策研究。二、區域茶產業發展重點及現狀(分區縣、分企業排列)。三、茶產業品牌建設與市場建設。四、政府的產業扶持政策匯要。主要特點：通過對三峽地區茶業發展狀況的實地調研，以分區縣排列的方式，對本地區茶產業發展的相關方面(如茶葉品種、種植地區氣候特徵、土壤調查資料、加工規模、技術設備的使用企業管理水準等等)以及政府扶持政策進行客觀的描述，反映本地區茶產業發展現狀和水準。兼具工具與歷史資料、產品宣傳推介與政府政策調查依據等雙重作用。本書突出以圖說事。

1.展現福鼎白茶產業發展情況，指明存在問題及解決對策，為黨政機關、涉茶企業等提供決策參考，為科研機構、商業機構、咨詢公司提供有價值的基礎數據和資料。 2.剖析福鼎白茶國際化戰略，與新的國際形勢相結合，制定優化的白茶國際化戰略和實施方案，並與我國產業數字化和數字經濟走出去相結合，將探索白茶國際化如何搭乘產業數字化和數字經濟走出去的東風，高質量走出去。 3.剖析福鼎白茶品牌發展戰略，統籌茶文化、茶產業、茶科技，圍繞打造白茶特色產業集群，從供應鏈金融、文化賦能、延長產業鏈等方面將福鼎茶產業打造成鄉村振興支柱產業。 4.剖析福鼎白茶產業年輕化戰略，以頭部白茶品牌為重點研究物件，對其現有年輕化程度作出評價，並根據理論體系提出針對性指導建議，最終形成白茶產業年輕化的建議方案。

本書以學術的視野，全面梳理了2018～2020年中國茶產業發展狀況，對中國茶產業整體發展和產業理論進行了宏觀的思考，對各茶葉主產區發展狀況進行了分析，同時對2018～2020年中國茶產業發展的一些熱點問題進行了深入探討，提出了獨特見解與前沿觀點，不僅對茶業領域進行了理論創新和有益探索，而且直接服務於茶產業實踐，為茶產業、茶葉企業、茶業從業者以及茶葉愛好者提供了頗具價值的理論與實踐指導。

大豆是糧食的重要組成部分，也是豆腐、豆皮、豆干、豆漿等豆製品的原料。大豆不僅給居民提供蛋白來源，更是關係國計民生的重要產品。國內外科研機構和學者對中國大豆產業做了大量的研究，但是大多是從大豆種植、大豆價格、大豆貿易、大豆期貨、國際關係等角度對我國大豆產業進行研究，缺少大豆產業鏈的整體研究。從全球貿易格局來對大豆進行的研究較少。本書從大豆種植、流通、價格、貿易等多個角度，來對大豆產業鏈進行系統性研究

本書緊緊圍繞黨中央關於推進農業高質量發展的決策部署，加強系統研究，組織有關力量完成了天然橡膠、香蕉、荔枝、龍眼、芒果、澳洲堅果、木薯、劍麻、咖啡等產業發展報告和熱作產業發展總報告，在收集整理國內外熱作生產、貿易、科研、政策等方面信息的基礎上，系統分析2019年熱作各產業的總體發展形勢，預測未來發展方向。 本書的出行，得到農業農村部農墾局、中國農墾經濟發展中心(農業農村部南亞熱帶作物中心)及熱區各科

改革開放40年來，我國茶產業發展取得了巨大的成就，茶園面積、產量和產值持續增長，產業規模與效益均顯著提高，茶產業規模居世界第一，出口量居世界第二；茶葉科技研究突飛猛進，在茶樹遺傳育種、種質資源、茶樹栽培、茶葉加工與深加工、茶葉新產品開發、茶葉質量安全及茶文化等方面都得到了長足進展。以中國工程院陳宗懋院士、劉仲華院士領銜的國內茶葉科研領域的多位首席專家分別從茶樹遺傳育種、種質資源、茶樹栽培、茶園有害

本書對貴州省太子參產業研究現狀進行分析，利用現代3S技術與區域規劃相結合，著重對貴州省太子參產業進行了詳細的技術分析，形成了包括太子參種質資源開發利用技術、太子參栽培技術、太子參生產與流通技術和太子參產品綜合利用技術幾大方向的技術路線圖，為廣大種植企業與參農提供了標準化種植的技術指導和保障。

本書對近年福建省茶產業發展狀況進行了全面梳理，對福建茶產業發展報告進行了分析與研判，對各主要茶產區的發展現狀、發展特色及未來規劃進行了匯總，對福建重點茶企進行了剖析。書中不僅有對福建茶產業發展的宏觀描述，對福建茶產業發展經驗、存在問題的分析與總結，還有對福建茶產業未來發展的建議。

全書共設定綜合報告、鄉村振興、貿易流通、國際貿易、食品安全、智能茶業、文旅建設、附錄八部分，其中，第一部分介紹了世界茶葉產銷形勢、中國茶葉產銷形勢、中國茶葉企業、中國茶業品牌、中國茶葉行業信用體系建設情況；第二部分介紹了中國重點產茶縣、中國茶產業扶貧發展報告和各省份各省份茶葉行業發展報告；第三部分介紹了中國茶葉批發市場經營、茶業資本運營、上市茶葉企業財務、茶館行業品牌、新式茶飲市場情況；第四部分包括中國茶葉的進出口情況、“一帶一路”茶產業情況；第五部分闡述了茶葉質量安全和標準體系建設的發展歷程以及在2019年度的新進展；第六部分介紹了中國茶葉科技創新、茶葉精深加工、茶葉機械（智能製造）發展情況；第七部分對中國茶文化傳承與發展、青少年茶文化教育成果、茶旅建設現狀進行了分析；附錄部分，列出了2019年中國茶葉行業重要產業數據、中國茶業指數總結分析、上一年度百強企業與百強縣名單以及涉茶相關法律法規標準的匯編等內容。

作為特殊的文化品牌，普洱茶產業已成為中國茶產業、茶文化消費市場最具影響力的特色產業之一。本書在系統溯源普洱茶歷史的基礎上，以近年來中國普洱茶產業發展現狀為主，系統分析普洱茶主要產茶區產業發展現狀、普洱茶主要倉儲流通、普洱茶消費市場、普洱茶與相關產業融合發展，普洱茶產業發展特點、態勢，以及普洱茶產業可持續發展的對策建議。全書分總報告、普洱茶產區篇、市場篇、專題篇和大事記五個部分。

本書從生產效率差異和生產佈局變遷兩個視角深入研究探討了我國特色油料供給效率優化問題。其中，基於微觀農戶調查數據分析比較了不同特色油料作物區域成本收益差異，全面測算了中國特色油料生產技術效率和全要素生產率，並從區域視角和勞動力視角探究生產效率的差異和成因；基於宏觀數據研究了特色油料作物區域佈局變遷的特徵和影響因素。相關的研究結論與對策建議為進一步提高特色油料供給效率、推進特色油料供給側結構性改革提供