中文圖書分類法 - 三民網路書店

101.農夫與他的田

作者：大愛電視臺著; 吳柳蓓文字撰寫 出版社：立京 出版日：2017/03/29 裝訂：平裝

留在原地，是這個行業最大的堅持，我們也堅持留在友善農業的這一邊，訴說他們與土地並肩齊走的故事。他想扭轉部落族人的生活景況，讓年輕一代可以選擇留下來生活，於是積極復興苦茶油產業卻頻遭非議；因為他是牧師，怎能如此「汲汲營營」？他曾經相信想要的生活在遠方，到五十歲才知道最想踏上的是回家的路；而家鄉只剩三成的梯田仍事生產，脊椎裡填得是骨泥的他，毅然決然彎腰插秧拔草…… 他不想繼承農家衣缽，於是努力研讀

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102.東京農業人

作者：Beretta 出版社：人人 出版日：2017/03/13 裝訂：平裝

本書特色：東京農業人說：農業透過食物讓人幸福。本書透過東京小農們的職人精神，讓我們看見務農的價值、品牌經營的智慧，和創新傳承的美好。內容簡介：在繁華的東京都一隅，有一群人默默地付出辛勞，致力於江戶東京蔬菜的復興。在糧食自給率不到5成的日本，棄耕農田多達40萬公頃，而單位面積收穫量出現停滯更是雪上加霜。本書希望透過觀察「東京農業人」，能讓讀者進一步思考「日本農業人」。從人口密集地

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103.與地共生、給雞唱歌

作者：李盈瑩作; Fanyu 繪 出版社：啟動文化 出版日：2017/02/23 裝訂：平裝

與土地及動物緊密結合的時光，即使生活總是圍繞著相同的事情──把雞餵飽、照料菜園、料理採收後的食物，卻因為這樣充滿朝氣與簡樸氣息的日子，我甘願駐足平凡。你可曾想像過農村生活？以為很悠哉，但實際生活現場卻是萬般瑣碎且忙碌。每日睜開雙眼，餵養小雞、餵飽自己、替門前的香草澆水、巡田水、巡菜園、記錄不同作物的生長狀況，一會還有地要整、有瓜棚要搭，一會雞跑走了得四處找尋、菜頭豐收了趕緊來炊蘿蔔糕……在鄉野，

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104.環境永續之農漁村傳統智慧集錦：食物保存（輯1）

作者：張致盛; 簡慧娟; 黃鈴翔-主編 出版社：行政院農業委員會 出版日：2017/02/01 裝訂：平裝

本書透過第一手田野調查，輔以嚴謹的文獻探討，以圖文並茂的方式記錄農村婦女在實踐環境永續的精神下，運用當季盛產的根莖、葉菜、瓜菜、豆菜類，以代際所承傳的智慧，保存季節美味。?食物保存?不僅滿足了餐桌上的期待，也撫慰了遊子的思念。

定價：250 元，優惠價：85 213

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105.青農的網路時代：打造農業新貴.花東農村e起來

出版社：農委會水保局 出版日：2016/12/01 裝訂：平裝

為使各界能了解電子商務於農產品之應用，本次專案亦編撰「青農的網路時代」專書，彙整本年的成功經驗並結合農業、青年、電子商務的入門書，具體化指導農民如何進入電子商務藍海市場，打破時間與空間距離，創造農民直...

定價：200 元，優惠價：85 170

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106.到產地餐桌就要這樣吃：8個產地餐桌34道創意料理

作者：孫正華; 張芝蓉; 劉興榮; 王義善; 戴介三; 劉佩瑜; 袁浩雲; 葉人瑋 出版社：農委會花蓮農改場 出版日：2016/12/01 裝訂：平裝

為體現農委會推動建立農業典範及活化在地經濟政策，花蓮區農業改良場積極推動產地餐桌理念，建構可發展地產地消的小農平台、開發在地特色的創意料理及強化消費意識的食農場域。結合此三元素的產地餐桌，讓在地小農將在地生產優質農產品，在此處得以呈現；創意料理讓農村生活得以永續經營；消費者可以在用餐時得以獲得食農教育之滋養，讓產地到餐桌的理念得以實踐。本刊謹以在地小農生產之特色作物，當歸、丹參及紅糯米，借由在地

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107.2016台北國際發明暨技術交易展農業館成果專刊

作者：行政院農業委員會 出版社：行政院農業委員會 出版日：2016/11/01 裝訂：精裝

本書為行政院農業委員會辦理編印之「2016台北國際發明暨技術交易展農業館成果專刊」，內容為行政院農業委員會所屬機關單位之創新研發成果。

定價：500 元，優惠價：85 425

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108.食安風暴下的農產品標章制度：臺灣實證研究

作者：王宏文; 宮文祥; 陳淳文 出版社：Airiti Press 出版日：2016/10/26 裝訂：平裝

在接二連三的食安風暴下，農產品的安全性問題無人可以忽視。標章制度企圖解決農產品產銷間的資訊不對稱問題，其是否能夠達到此目的，端視制度本身之設計與安排，落實該制度之法令與執法情形，以及相關人員對標章制度的認知與評價。本書以臺灣實證資料為基礎，並輔以歐盟及美國之標章制度作為參考及比較之準據，對於現行農產品標章制度作一全面性檢討，是政策制定者與執行者，生產者、銷售者與消費者皆可參考的論著。

定價：480 元，優惠價：9 432

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109.產地餐桌綠遊趣：縱谷篇

作者：吳菁菁; 林書帆 出版社：行政院農業委員會高雄區農業改良場 出版日：2016/10/01 裝訂：平裝

臺東縣純淨無汙染的自然環境，為優質農產品生產重要基地。本專刊以人物專訪的方式，充分傳達他們在經營、耕種方面的理念，期望能獲得消費者支持與鼓勵。藉由規畫「產地餐桌綠遊趣」專刊的出版，用心體會食材背後的點滴故事，以最直接的方式和農民、農村以及這片滋養我們的土地產生更深厚的連結，進而促進樂活農村的永續發展。

定價：200 元，優惠價：85 170

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110.億萬農夫：從負債千萬到年收破億的小農社群點金術

作者：寺坂祐一 出版社：中衛發展中心 出版日：2016/09/22 裝訂：平裝

1. 打破農業辛苦又賺不到錢的刻板印象，作者以親身經歷，鉅細靡遺地分享善用內容行銷，做好社群經營的秘訣，就算小農也能賺大錢。2. 作者為典型農村子弟，雖沒有傲人學歷，單靠自學行銷，以及一股傻勁，走向自產自銷、農產加工的六級產業化之路，成功結合地方特色為農業創造獨特價值。3. 完全不懂社群行銷的人，也能跟著作者分享的實戰經驗，發展出適合自己的社群經營術。4. 不只適用於農業，對於想要在網路上販售自家

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111.原鄉特色作物與傳統文化產業創新發展國際研討會專刊

作者：黃鵬; 范美玲; 宣大平; 葉育哲; 林泰佑; 洪千惠 出版社：農委會花蓮農改場 出版日：2016/09/01 裝訂：平裝

宜花地區原鄉部落特色作物種類豐富且工商業開發較少，適合有機農業發展，因此花蓮場以部落特色作物轉作有機生產為方向，積極輔導原住民農友復耕並轉型有機栽培，並在有機基礎上發展維護部落自然環境與生態的農法，近年來更結合與自然和諧共生的「里山倡議」理念，保留部落尊重自然土地的文化核心，進一步推展農產業轉型加值。

定價：200 元，優惠價：85 170

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112.40個機會：飢餓世界的曙光

作者：霍華.G.巴菲特; 霍華.W.巴菲特 出版社：麥田 出版日：2016/09/01 裝訂：平裝

'每個人都能改變世界，只要你掌握40個機會！《紐約時報》暢銷書、最擅長投資的巴菲特家族寫出人生報酬率的故事。林以涵（社企流創辦人）、陳藹玲（富邦文教基會會執行董事）、褚世瑩（國際NGO工作者）、蔡培慧（世新大學副教授）、羅文嘉（水牛出版社社長）熱情推薦激勵人心、發人深省、最富挑戰性的一本書！父親華倫‧巴菲特真情洋溢作序，兒子霍華‧W‧巴菲特擔任共同作者，造就第一部，也可能是唯一一部，傾巴菲特三代

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113.食鮮限時批：日本食通信挑戰全記錄

作者：高橋博之 出版社：遠足文化 出版日：2016/07/06 裝訂：平裝

以生產者為中心緊密連結都市與農村、生產者與消費者以食材傳達地方魅力用味蕾瞭解自己生活所在回歸人與人、社群與社群的溫暖與美好本書是日本東北之名社會企業家高橋創辦《東北食通信》，繼之以聯盟方式，推展向日本各地的種種挑戰，有對一級產業的深刻觀察與反思，也有各地生產者與消費者透過《食通信》的連結，具體實踐生產者與消費者比肩邁步，互相扶持的CSA的動人故事。附食材的《東北食通信》，就是要讓隱藏在食物背後

定價：300 元，優惠價：9 270

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114.在澳洲買了個小農場：尋覓異鄉田園夢

作者：堅冰 出版社：博客思出版社 出版日：2016/06/01 裝訂：平裝

環境給了生活動力--出版說明作者出版本書，說明擁有了這個澳州農場的過程。對作者本身來說，算不上只是圓了一個田園夢，而這其實是一個美好夢想的開始。對許多人來說，可能願意在這樣一個農場裏悠哉游哉享受自我實現的成果，但對作者來說，這種狀態只算得上是安靜地活著。作者要的是一個環境和一種動力，它能讓作者在多數的早晨，心底裏不再是發出一聲嘆息：「哎，又得去上班了。」而是在多數的晚上忍不住地盤算著：「啊，明天我

定價：380 元，優惠價：9 342

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115.宜花產地餐桌新體驗在地媽媽好味道

作者：張芝蓉; 孫正華; 劉興榮 出版社：農委會花蓮農改場 出版日：2016/05/01 裝訂：平裝

宜蘭花蓮紅糯米丹參當歸料理

定價：45 元，優惠價：1 45

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116.藏種於民：全球保種時代來臨！一顆種子，對抗極端氣候、基改風險，打造我們的永續餐桌

作者：果力文化主編; 浩然基金會合作; 林樂昕等著 出版社：果力文化 出版日：2016/04/01 裝訂：平裝

全球保種時代來臨！面對氣候變遷、糧食安全、基改風險一顆種子，改變你我餐桌風景 ——藏種於民——找回古傳種子、培育地方品種，復興傳統蔬菜成為全球農業、飲食趨勢最新亮點！本書直擊全球、台灣保種現場守護你我碗中未來見證種子生生不息的力量！ ★臺灣大學名譽教授、《種子學》作者郭華仁專文導讀★獨家收錄【種子寶典】達人教你留好種！ ★直擊全球種子銀行、種子圖書館、種子市集★探索台灣種子身世；揭祕在來米、蓬萊米

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117.休閒農業：深耕古產業現新樂活

作者：鄭殷立; 郭蘭生 出版社：華立圖書 出版日：2016/03/01 裝訂：平裝

本書廣泛蒐集休閒農業產官學的相關學術與實務資訊彙集而成，提供初學者及休閒農業之從業人員相關學理與實務技能；分為三大部份：第一部份說明台灣休閒農業的發展背景、功能、發展現況及可利用的資源等，以奠定學理基礎；第二部份介紹台灣目前主流與最受歡迎的休閒農業實例，以印證休閒農業的實務運作；第三部份由經營管理層面闡述休閒農業經營管理的精要，包含規劃、行銷管理、經營診斷、遊程規劃至生態旅遊等相關技巧，有助於讀

定價：450 元，優惠價：95 428

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118.農業概論速成滿分題庫

作者：考試叢書編輯小組 出版社：鼎文書局 出版日：2016/01/04 裝訂：平裝

題庫豐富 ◎配合考試方向出題，收錄20回試題，供讀者考前模擬，並評量吸收效果，適切掌握命題趨勢。◎蒐集各類相關考試的農業概論試題設計而成，由本社編輯群精選數題。每題並附有詳細解答以適時解答讀者疑惑。◎題型內容豐富，並附有解析，可全方位檢驗讀者答題能力，全面提升競爭優勢。歷屆試題 ◎收錄歷年來各相關考試歷屆試題與解析。◎歷屆試題來源豐富，包括農會、台糖、水利會、高普考等試題。

定價：340 元，優惠價：9 306

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119.Farm Manageme 8/e

作者：Ronald Kay; William Edwards; Patricia Duffy 出版社：新月圖書 出版日：2016/01/01 裝訂：平裝

定價：920 元，優惠價：9 828

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120.近代中國農村經濟史論文集【二冊不分售】(POD)

作者：中央研究院近代史研究所編 出版社：中研院-近代史研究所 出版日：2016/01/01 裝訂：平裝

定價：1100 元，優惠價：9 990

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107.2016台北國際發明暨技術交易展農業館成果專刊

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