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熱搜： 漫畫少年學墨菲定律、 遠在謙邊（特裝版/無親簽）、 撼山河 撼向世界、 軍國主義下的性治理、 新譯老子解義、 有點喜歡、 我們的「女食」故事、 The Little Book of Joy、 職場真心話、 新基本小六法

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【簡體曬書區】 單本79折，5本7折，活動好評延長至5/31，趕緊把握這一波！
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三民網路書店 中文圖書分類法 / 應用科學類 / 公共衛生 / 衛生檢驗

共100筆商品，5/5頁
食品品質衛生安全管理學
滿額折

81.食品品質衛生安全管理學

作者：邱健人  出版社：藝軒  出版日：2000/03/01 裝訂：平裝
本書除提供教學用外，更期能為食品工業界參考，故在編著上儘量以簡單之原理，淺顯的實例說明。
定價：480 元， 優惠價：95 456
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
食品衛生與安全學

82.食品衛生與安全學

作者：張仁福  出版社：新文京開發出版  出版日：2000/03/01 裝訂：平裝
本書內容旨在注重食品衛生安全的維護，避免不安全食物的接觸，杜絕微生物在食物的繁殖，以便達到食物安全衛生的良好效果。本書可供大專院校相關科系教學與參考之用，亦可作為高普考參加人員、技術人員、從業人員進修之用。
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透視大陸藥品（八）
滿額折

83.透視大陸藥品（八）

出版社：衛生署藥檢局  出版日：1999/06/01 裝訂：平裝
行政院衛生署藥物食品檢驗局將大陸藥品檢驗結果，公諸社會以資品眾認識大陸藥品。
定價：50 元， 優惠價：85 43
無庫存，下單後進貨(採購期約30個工作天)
含藥化妝品分析

84.含藥化妝品分析

作者：王來好  出版社：高立  出版日：1999/02/20 裝訂：平裝
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透視大陸藥品（七）
滿額折

85.透視大陸藥品（七）

作者：衛生署編  出版社：衛生署藥檢局  出版日：1998/06/01 裝訂：平裝
行政院衛生署藥物食品檢驗局針對大陸中成藥檢驗結果
定價：50 元， 優惠價：1 50
無庫存，下單後進貨(採購期約30個工作天)
透視大陸藥品（六）
滿額折

86.透視大陸藥品（六）

作者：衛生署編  出版社：衛生署藥檢局  出版日：1997/08/06 裝訂：平裝
行政院衛生署藥物食品檢驗局針對大陸中成藥檢驗結果
定價：50 元， 優惠價：1 50
無庫存，下單後進貨(採購期約30個工作天)
食品之危害與重要管制點
95折

87.食品之危害與重要管制點

作者：王利伶  出版社：高立  出版日：1997/06/01 裝訂：平裝
本書不僅從理論與實際有較詳細之敘述與討論外，尤著重於具有相同性質食品危害之分類，首創本書之HACCP食品之分類法，則能從此獲得更多之資訊，達到舉一反三之效果。
定價：560 元， 優惠價：95 532
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食品衛生法規概論

88.食品衛生法規概論

作者：張康榮  出版社：張康榮  出版日：1997/03/01 裝訂：精裝
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常用藥物化妝品檢驗方法專輯(五)
滿額折

89.常用藥物化妝品檢驗方法專輯(五)

出版社：衛生署藥檢局  出版日：1997/03/01 裝訂：平裝
常用藥物化?品檢驗方法
定價：300 元， 優惠價：85 255
無庫存，下單後進貨(採購期約30個工作天)
食品安全指引
滿額折

90.食品安全指引

作者：陳淑娟  出版社：合記  出版日：1996/11/01 裝訂：平裝
食品安全之概念及安全評估 食品的變質及腐敗 實務中毒與預防 細菌性食物中毒 天然毒素食物中毒 食品添加物 有害性金屬 ............
定價：230 元， 優惠價：1 230
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
透視大陸藥品（五）
滿額折

91.透視大陸藥品（五）

出版社：衛生署藥檢局  出版日：1996/05/01 裝訂：平裝
行政院衛生署藥物食品檢驗局針對大陸中成藥檢驗結果
定價：50 元， 優惠價：1 50
無庫存，下單後進貨(採購期約30個工作天)
食品衛生與安全
滿額折

92.食品衛生與安全

作者：張仁福  出版社：合記  出版日：1994/07/01 裝訂：平裝
定價：550 元， 優惠價：1 550
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
實用食品衛生學 (991-055C)
滿額折

93.實用食品衛生學 (991-055C)

作者：張仁福  出版社：合記  出版日：1993/12/10 裝訂：平裝
本書編輯的目的在於提供有關防止食物的中毒，提高富有營養價值食品的生產，不衛生與不健康習慣的處理方法，食品工廠工作人員的安全衛生的管制，保障食品的安全等的各種科技知識。藉以保護人民的飲食生活。
定價：350 元， 優惠價：1 350
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
透視大陸藥品（三）
55折

94.透視大陸藥品（三）

出版社：衛生署藥檢局  出版日：1992/12/01 裝訂：平裝
行政院衛生署藥物食品檢驗局大陸中成藥檢驗結果
挖寶專區-中文書
定價：50 元， 優惠價：55 27
庫存：1
透視大陸藥品（一）（二）
滿額折

95.透視大陸藥品（一）（二）

出版社：衛生署藥檢局  出版日：1992/12/01 裝訂：平裝
行政院衛生署藥物食品檢驗局大陸中成藥檢驗結果
定價：50 元， 優惠價：1 50
無庫存，下單後進貨(採購期約30個工作天)
肉品衛生學

96.肉品衛生學

作者：傅祖慧主編  出版社：大中國  裝訂：平裝
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再版中無法訂購
食品添加物規格檢驗方法彙編 【第一版】

97.食品添加物規格檢驗方法彙編 【第一版】

出版社：中央健康保險局  裝訂：平裝
食品添加物規格檢驗方法
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食品衛生法規概論

98.食品衛生法規概論

作者：張康榮  出版社：張康榮  裝訂：平裝
本書除了介紹我國的食品衛生法規之外，尚且涵蓋食品衛生安全管理、國際食品法規有關資料及收錄歷年公務、專技人員考題；此外，附件光碟中除了收錄我國的食品法規之外，尚且收錄了聯合國、美國、日本、中國大陸之食品法規。
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生物藥品檢驗基準(IV)
滿額折

99.生物藥品檢驗基準(IV)

作者：衛生福利部食品藥物管理署  出版社：衛生福利部食品藥物管理署  裝訂：平裝
描述疫苗製劑、血製製劑、基因工程蛋白質製劑檢驗規格及相關檢驗方法。
定價：120 元， 優惠價：85 102
無庫存，下單後進貨(採購期約30個工作天)
透視大陸藥品（四）
55折

100.透視大陸藥品（四）

作者：藥檢局  出版社：衛生署藥檢局  裝訂：平裝
行政院衛生署藥物食品檢驗局大陸中成藥檢驗結果
挖寶專區-中文書
定價：50 元， 優惠價：55 27
庫存：1
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