追夢阿根廷：探索萬年冰川，漫步南美巴黎

在拉丁美洲的心臟地帶，有一片充滿激情、色彩繽紛的土地等待人們探索，那就是阿根廷！

漫步首都布宜諾斯艾利斯的繁華都市風光，透過曲折的街道感受城市的脈動；探訪阿根廷傳統餐廳，品嚐香濃的瑪黛茶和美味的阿爾法赫甜奶夾心餅，一起身臨其境地感受阿根廷人的熱情好客！

阿根廷烤肉Asado│阿根廷烤羊肉Lamb Al Asador│阿根廷佳醇Argentina Wine│牛肉餡餅餃 恩潘納達Empanada│阿爾法赫甜奶夾心餅Alfajor│瑪黛茶Maté Tea

征服絢爛的冰川，來一杯冰涼的威士忌；享受伊瓜蘇瀑布的洗禮，聆聽大自然激起的浪漫交響；沐浴在探戈的音樂中，感受愛情的律動；踏上世界的盡頭，將生活的重擔卸下。

讓9位作者引領您穿越這片熱情洋溢的土地，發現每一個令人驚豔的瞬間。
跟隨他們一同踏上這場南美之心的冒險，找回面對生活的勇氣！

★有中文導遊、達人帶路，並由市場經驗最豐富的團隊「元本旅遊」企劃的阿根廷之旅★
★憑本書報名「元本旅遊」中南美、歐洲團體行程，享獨家限時優惠！★

達特克里斯
職業是醫療業人員，興趣是游泳跟接觸藝術、攝影等。受家人影響從小喜歡旅遊，體驗不同國家的生活圈，認識與學習新東西。

利翠珊
大學畢業後曾任雜誌編輯，之後在大學教書做研究三十餘年。自己在年近六十才發現，過去只知用腦，身體潛能有待開發，因而開始從事各項健身活動。

Ken
過往大多以行程鬆散且隨興的自助旅行為主，遊歷亞洲與歐洲；南美的旅程則考量到距離、語言與時間等多重因素，參加優質旅行社所規劃的行程是現階段個人認為最佳的選擇。

鐵小娜
一個每天臺北新竹通勤養家活口的上班族。喜歡旅行前準備工作所帶來的雀躍心情，喜歡旅行中人事物帶來的感動，喜歡旅行後帶來的回憶無價。

沈卡洛
一名資深家庭主婦。由於六十七歲的老公常說：「只要讓我常常出國去玩，我就有動力繼續工作到七十二歲才退休。」為了讓他有持續上班的動力，所以持續在尋找旅遊的路上……。

劉兆明
大學任教三十餘年，專長領域為工業與組織心理學。平日為教學研究拚搏，總是盼著寒暑假出遊喘息。退休後勤於鍛鍊身心、維持體能，以繼續走看世界！

李方桂
在一家外商公司擔任業務經理。喜歡四處旅行體驗新鮮的人事物，相信每一趟旅行都能讓眼界與想法都更加開闊。努力讓自己不斷升級，在人生中增添不同的經歷。

梁淑美
一九六三年五月生，音樂產業深耕三十四年。二○○九年移居北京工作。旅行的探索始自在某藝人北京錄音時自費隨行，並深信旅行中的所有未知是生活動力和養分！

珠珠
喜愛烹飪，興趣是「拈花惹草」，喜歡多肉自成一格；健走、踏青就是健康湧泉！熱愛旅遊，更愛工作；適度旅遊即忙碌之餘的必需品。

序〈解鎖你的阿根廷夢想清單〉

中文上常有的說法「天涯海角」，是形容一個地方非常遙遠的意思。英國格林威治是經度零度線通過的地方，位於東經一百二十一‧七度的臺北與西經五十八‧二度的布宜諾斯艾利斯，拉出了一百七十九‧九度的距離，也就是兩個城市剛好在地球相對面，且一個在北半球，另一個在南半球。阿根廷對臺灣人來說，無疑就是天涯海角，非常難以抵達之處，從臺灣出發，不管是往東飛越太平洋，或是往西飛越大西洋，都一樣遠。前往阿根廷是一趟非常偉大的旅行，因此，這個國家會被資深的旅人列入人生的夢想清單之一。
阿根廷是一個位於南美洲的陌生國度，深度歐化讓首都布宜諾斯艾利斯的城市景觀宛如歐洲大城，因此有「南美小巴黎」的稱號。探戈、烤肉、瑪黛茶，無疑是初次到訪阿根廷後會首先在市區體驗到的在地文化。喜歡吃牛肉的人會把這裡當天堂，驚訝於餐廳端出來的牛肉份量。阿根廷人口稀少，且集中在首都周遭，從前往「世界盡頭」烏斯懷亞的飛機上向下俯瞰，可以看見狹長又美麗的南美洲海岸線，與智利接壤的高山即使在夏季，山頭都蓋著靄靄白雪，美麗極了。阿根廷擁有豐富的自然景觀與多樣化的生態，伊瓜蘇瀑布、大冰川國家公園、火地島國家公園都讓人留下深刻的印象，這些鬼斧神工的自然奇景，無法用言語形容。二○二二年底我初訪阿根廷，剛好是世界盃足球賽季，阿根廷進入前四強，而當我離開阿根廷的時候，全球足球男神梅西已經率領阿根廷國家隊獲得世界盃冠軍，凱旋回國。當時讓我見識到阿根廷民眾對於足球的熱情。二○二三年底我再訪阿根廷，相較前一年度尚在疫情期間、觀光客少之又少，復甦後的阿根廷充滿活力，向世界各國的遊客展現多采多姿的城市樣貌，以及南美洲的熱情。
我們公司有三位南美洲的同事，都是在當地出生長大的華裔二代或三代，其中兩位就是阿根廷人，因此我常聽他們談起當地的生活。他們愛臺灣，也愛阿根廷，雖然長期居住在臺灣，已經融入臺灣社會，但他們的國家是阿根廷，媒體對其故鄉阿根廷的一些報導，往往流於片面，他們也常感到不解，很希望將真正的阿根廷介紹給臺灣人，讓臺灣民眾也能感受到阿根廷的美是獨一無二的。確實，我們對於這個遙遠國度的認識，絕大多數資訊都是透過媒體報導，你很少能聽到周邊的朋友去過阿根廷，可以告訴你當地所見。這本《追夢阿根廷》的夢想清單遊記書，則集結了九位團員成為共同作者，是他們完成阿根廷旅遊夢想清單後，用文字與相片記錄下的真實心情與當地見聞。素人寫作更具有人的溫度。我非常喜歡看團員們寫的遊記書，這是我們夢想清單系列書籍的第三本，每位作者的背景都不一樣，他們看到一樣的景點，卻各自有不同的感受，而也正是透過他們的眼睛，讓我與讀者可以發現更多面向的阿根廷。誠摯向大家推薦這本書，未來有規劃去阿根廷旅遊的朋友，可以先看看這些作者的分享。

元本旅遊創辦人／董事長　游國珍

序　解鎖你的阿根廷夢想清單／游國珍（元本旅遊創辦人、董事長）

來一趟不留遺憾的旅行吧／達特克里斯
　意料之外的湖畔風光
　遠古遺留的晶藍冰川
　以原住民之語為名──「烏斯懷亞」
　美食與冒險之旅
　南美巴黎充滿歷史與古典韻味
　旅行的意義

發現一個不一樣的自己／利翠珊
　因嚮往而衝動，成為伊始
　飽腹與滿載而歸的美食之旅
　前行於前進的冰川之上
　驚險萬分的瀑布之行
　歷史的啟示
　友善包容，而成為貴族
　一同旅行的他們
　永遠別輕易否定自己

在時間飛逝前，去旅行吧／Ken
　作為天命之年的挑戰
　不見此地，不知其貌
　那些精彩時刻
　伊瓜蘇記憶
　世界的終點與起點
　滿是動物的鈔票
　「行」樂須及時

從「心」的新旅程／鐵小娜
　從「心」出發，重「新」認識
　烏斯懷亞，人間最後淨土
　我仍迷戀著煙火人間

旅行不必困於年齡／沈卡洛
　向阿根廷出發！
　旅程中的深刻記憶
　我來到烏斯懷亞
　大人需要的是新朋友
　尾聲的致謝

走看世界，不虛此生／劉兆明
　國旗飄揚下的國族情懷
　一場冰封之旅
　極寒荒島上的堅韌生命們
　驚險刺激的伊瓜蘇瀑布之行
　肅穆墓園與探戈表演
　世界何其大

旅行，為了再次感受人生／李方桂
　從智利開始的夢想清單
　文化、美食和足球之都
　在絕響來臨以前
　我把憂愁遺留於此
　充飽電再出發

用心地寵愛自己吧！／梁淑美
　漂洋過海來到阿根廷
　與太陽相約
　最終我帶回了善意

永不停歇的旅行步伐／珠珠
　夢想的起點
　阿根廷戰友！
　處處皆美景
　食物就是旅行的靈魂
　不完美的完美

〈來一趟不留遺憾的旅行吧〉（截選）

……

◎遠古遺留的晶藍冰川◎
我們從埃爾卡拉法特沿著阿根廷湖旁的公路前往麥哲倫半島前沿，兩側雪山連綿，沿途時而可以看到原駝或牛隻，時而又有馬匹三三兩兩散布在原野上。很特別的是，接近冰川的群山山頂在數十年前皆被冰山磨平，因此在我們看來，山頂才都會是齊平的。而隨著車子越來越接近，可以看到阿根廷湖上漂浮散落的冰塊越來越多。
大冰川國家公園裡面有數十條冰川，而佩里托莫雷諾冰川（Glaciar Perito Moreno）只是其中一條，且最便於旅行者前往。冰川面積大約兩百五十平方公里，從國家公園遊客中心出發，在搭乘前往國家公園的船隻上看到壯觀的佩里托莫雷諾冰川時，內心的震撼是難以言喻的，遠古地球遺留的產物觸動了內在靈魂，我不知不覺已熱淚盈眶。
船隻到達保護地後，我們先在木屋吃隨身攜帶的簡便三明治，而後穿過原始森林和無人沙灘向冰川走去，一顆顆為水流沖刷上岸的冰塊如同珍珠，或大或小、晶瑩剔透地散落在黑色的沙灘上，正前方的冰川像個巨人一樣，幾十萬年來靜靜地躺在這。沿途嚮導仔細地介紹冰川的生態，也很難過地得知，隨著地球暖化與環境破壞，冰川的位置不斷地往後退縮，由衷地希望大家能夠保護這個世界的美麗與乾淨。前方冰川上的健行者如同螞蟻一般列隊往上，到達前哨站讓嚮導幫忙穿上冰爪，初次穿上沉重的冰爪，每個人走路都搖搖晃晃，像企鵝一樣可愛；步伐踩穩適應後，我們一行人開始踏上冰川。冰川健行的心情有點緊張卻也有一絲愉悅，沿途雖然有危險性，但是嚮導們都很專業，健行的過程並不單調，我們時而穿過潔淨深幽的冰洞，時而在靜謐的冰川水池旁休憩，冰川上隨處可見深不見底的冰隙，耳邊也不時傳來冰川崩裂的滋嘎巨響。陽光灑落眼前安詳的白色大地，穿過萬年的潔淨冰晶折射出的神祕海水藍寶色澤；冷冽的空氣也洗滌了健行所引起的肌肉痠疼，在冰川上仰望莫雷諾山，在一片雪白的世界中來杯冰上威士忌犒賞自己！
 
◎以原住民之語為名──「烏斯懷亞」◎
隔天清早旅程繼續往南，搭飛機前往烏斯懷亞。巴塔哥尼亞高原的氣流十分不穩定，突如其來的狂風讓飛機顛簸不休，我們這些乘客的心也上下起伏。飛機安穩落地後，機艙爆出一片掌聲，也讓我體驗到了拉丁民族的熱情。
來到地球最南端的城市，下了飛機看到被雪山環抱的港灣城市烏斯懷亞，彩色房屋與整齊街道，美得像身處在童話故事中。烏斯懷亞是一座熱鬧的城市，前往南極的旅遊船也都在這邊啟航，城市中央最熱鬧的主街是以阿根廷國父為名的聖馬丁大道（Av. San Martín），兩側商店與餐廳異常熱鬧，人潮熙熙攘攘、車輛川流不息。我們在商店街步行遊覽，買了一些這邊最出名的手工樹枝狀巧克力，另外也選了幾張明信片，把給朋友的祝福從世界盡頭的郵局寄出！
來到烏斯懷亞絕對不可錯過火地島國家公園。阿根廷政府在二十世紀仿效英國政府，把火地島當作重刑犯的流放地，在烏斯懷亞建立監獄，而囚犯們大多參與烏斯懷亞小鎮的建立、發電、監獄的建設與伐木等工作。昔日的監獄現在已經改造為監獄博物館（Museo del Presidio），保留良好的監獄博物館仍然可以看到當年的食堂、牢房、浴室與廁所，條件奇差無比，偌大牢房只有一小座供暖系統供寒冬使用，可以在此體驗當年囚犯生活的艱辛與哀愁。
此處隆冬寒風刺骨，但是外出砍樹卻是在監獄表現良好的放風恩典。在火地島公園搭乘蒸汽火車可見沿途積雪，經過大片樹木墳場──砍樹後剩下的高高低低樹幹──可以想像百年前冰天雪地的環境，彷彿看到囚犯們穿著藍黃相間的條紋單薄囚服，在皚皚白雪中奮力伐木，時不時停下搓熱發紅凍傷的雙手，天地之大但自己卻無路可逃，只能祈求上天憐憫。蒸汽火車上的中文語音介紹緩慢地訴說著那個歲月的淒涼與哀愁，在冷冽天氣中讓每個人呼出的白色霧氣也如同嘆息一樣沉重。
 
◎美食與冒險之旅◎
伊瓜蘇市（Iguazu）是在巴西、阿根廷與巴拉圭（西班牙語：Paraguay；瓜拉尼語：Paraguái）三國交界的城市，下飛機後映入眼簾的是大片的熱帶叢林，潮溼的氣味與霉味撲鼻而來。下榻酒店非常特別，就位在叢林之中，好幾座吊橋連接著客房與主要大廳，無邊界游泳池裡有許多人戲水。我們參觀了巴西、阿根廷與巴拉圭三國交界的紀念碑，可以看到對岸的巴西與烏拉圭在巴拉那河（Rio Parana）上建起了一座大橋連接兩岸。
晚上我們到了一家叫「The Argentine experience」的餐廳用餐，進到店裡是一整面牆的酒櫃，服務員先介紹阿根廷酒的種類，酒櫃打開後會出現暗門，通過暗門才正式進入餐廳。
這個餐廳顧名思義是讓顧客手作體驗阿根廷的傳統飲食文化，每個人入坐後都會非常有儀式感地戴上餐廳為大家準備的廚師帽，服務員首先端上小點心、小圓麵包還有酸酸甜甜的開胃酒，緊接著開始體驗製作阿根廷最有名的牛肉餡餅餃──恩潘納達。阿根廷的餡餅餃其實有非常多種口味，不同餡料會有不同的包法，例如：牛肉餡的會包成餃子的形狀、洋蔥起司餡的會包成賓士標誌的形狀等等。服務員示範過後我們開始自己包餡、捏出形狀，寫上自己名字後拿去烤箱，烘烤出爐後就可以享用自己的手作成品。接下來的前菜類似西班牙塔帕斯（Tapas），切片小麵包放上香腸、起司和醬料，一口小食也甚是美味，唯獨血腸的味道比較重，接受度就見仁見智。主菜是岩燒菲力牛排，配上大盤的烤蔬菜、甜菜和地瓜，大塊的牛排肉質鮮美，非常好吃，我到現在依然無法忘懷它的美味。甜點由綿密的牛奶慕斯打頭陣，接下來是手作阿根廷甜點阿爾法赫甜奶夾心餅，又稱「南美馬卡龍」，首先將玉米餅乾中間夾上阿根廷特有的焦糖牛奶醬，再裹上椰子粉，最後就可以配上茶享用。茶的部分當然是阿根廷最有名的瑪黛茶（maté tea），將乾燥的茶葉裝在杯子內八分滿，傾斜四十五度後，將熱水（建議攝氏七十至八十五度）注入因傾斜而出現的缺口處，而後插入專用吸管享用，入口有些微苦澀與特別的風味，有點類似臺灣的青草茶。整個餐廳體驗非常棒，跳脫傳統餐廳制式的風格，手作體驗非常有趣，也讓我們對阿根廷的飲食文化有更深印象！
阿根廷首都布宜諾斯艾利斯，最有名的景點首推世界最寬的大街──七月九日大道（Avenida 9 de Julio），源於阿根廷獨立日一八一六年七月九日，大道上最有名的就是聳立在共和國廣場（Plaza de la República）上的開城紀念方尖碑，會隨著節慶或者活動變換顏色或造型。沿著七月九日大道周邊有很多知名景點，例如世界三大劇院之一的科隆劇院（Cologne Opera）。
阿根廷總統府玫瑰宮（Casa Rosada，也稱「政府宮」[Casa de Gobierno]）前面的五月廣場（Plaza de Mayo），是為了紀念西元一八一○年發生的五月革命（Revolución de Mayo）。我們在玫瑰宮前剛好遇到當地活動，一群人用手語表演著沖繩民謠「島唄」的西語版本，文化藝術表演的跨國界融合甚是有趣。在五月廣場地上可以看到很多白色的頭巾圖案，被稱作「五月廣場母親」，起因是一九七六年到一九八三年間，許多阿根廷反獨裁政府分子被捕或失蹤，這些分子的母親會聚集在五月廣場為兒女們無聲抗議，也成為五月廣場上的血淚歷史印記，更顯現代自由民主的可貴。
博卡區（La Boca）是阿根廷著名足球俱樂部「博卡青年隊」（Boca Juniors）的球場所在，也是著名的探戈發源地，這邊靠近港口處有許多鐵皮和倉庫，許多居民會拿造船廠剩餘的油漆畫外牆，而使得博卡區整個街區布滿五顏六色，十分鮮豔；卡米尼托街（El Caminito）上有很多小販或獨立畫家在販售藝術品和油畫，人潮洶湧，甚是熱鬧。但這區因為治安不佳，旅客也要隨時注意人身安全與錢財安危。
馬德羅港（Puerto Madero）港口區域是布宜諾斯艾利斯的新興街區，高樓大廈林立，也有許多倉庫改建的餐廳酒吧，非常熱鬧。更有個著名景點──由西班牙建築師聖地牙哥‧卡拉特拉瓦‧瓦爾斯（Santiago Calatrava Valls, 1951-）設計的女人橋（Puente de la Mujer），它像高跟鞋，也像一對正在跳探戈的男女。港口旁邊停著一艘十九世紀的海軍訓練艦，登上老船便可欣賞當時到世界各地參訪的紀錄與物品，可以想像當時海軍環遊世界的壯舉！
布宜諾斯艾利斯的老街區則充滿歐洲風味的建築，街道整齊大氣。雖然現在阿根廷經濟蕭條，通貨膨脹嚴重，仍然可以想像二十世紀初期那個曾經不可一世的繁華，也難怪布宜諾斯艾利斯有「南美巴黎」之稱。新城區雖交通繁忙，但也處處皆是公園綠地，一條條梧桐樹林蔭大道，環境宜人，難怪之前常常上榜世界宜居城市之一。
我們也參觀了布宜諾斯艾利斯的上流階級公墓──雷科萊塔墓園（Cementerio de la Recoleta），坐落其中的每座家族墳墓都雕梁畫棟、精雕細琢，但也看到有些落魄家族無力維持修繕而造成墓園崩毀。墓園啟用至今歷經兩個世紀，許多顯赫的人物葬於此地，其中最著名的是阿根廷國母裴隆夫人（艾薇塔[Evita]）葬入的娘家墓園，上面擺了許多鮮花與紀念牌。跟亞洲國家總是避免談論死亡不同，拉丁美洲人對於死亡持開放態度，對當地人來說死亡並不可怕，遺忘才是，他們相信與所愛之人的回憶是會永恆存在的。
隨著夜幕降臨，我換上酒紅色正裝來到波特諾探戈劇場（Tango Porteńo）享用紅酒與牛排，並欣賞探戈舞演出。燈光暗滅，聚光燈投射在舞者身上，音樂從舞臺後方的四重奏樂團傾瀉而出，舞者自然即興演出，配合燈光與樂隊的演奏時而雀躍、時而哀愁。四重奏的樂手焦點也時而是班多鈕手風琴（bandoneón），時而是瀟灑的小提琴飆音，聽得過癮極了！舞臺上的說書人用富有磁性的低沉嗓音演唱，十分震撼人心，一口氣飆出的音轉起伏顯示驚人肺活量引起全場鼓掌。當然整場演出的主角──探戈，最讓人注目，經典名曲〈化妝舞會〉（La Cumparsita）一出現便引起全場瘋狂！男女雙方默契地交舞，充滿情慾與火熱的肢體交纏間富有激情張力，優雅又性感，也讓在布宜諾斯艾利斯的最後一個夜晚充滿悸動，且令我回味不已。