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商品簡介
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本書圍繞可食景觀設計這一話題展開，首先介紹可食景觀設計的相關理論研究和綜述，包括可食景觀的概念解釋、發展歷史、功能特點、面臨的問題，可食景觀的設計原則、構成要素與佈局，可食景觀色彩設計與植物空間營造，可食景觀與公共健康，可食景觀與學校教育，可食景觀與城市綠地，可食景觀與鄉村振興。然後對一些比較有代表性的可食景觀建成案例進行了比較細緻的分析，包括項目背景、設計特色、建成效果等內容。
本書適合城鄉規劃、建築學、園林景觀等專業的師生及相關行業的從業人員閱讀，同時也為熱愛生活、熱愛園藝、熱愛美食的人們提供參考，為社區、教育工作者以及休閒農業等從業者提供技術支持和設計營造幫助。
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