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零售管理：策略與實務
- ISBN13：9786269728015
- 出版社：前程文化〈前程企管〉
- 作者：吳師豪
- 裝訂／頁數：平裝／380頁
- 規格：23cm*17cm*1.7cm (高/寬/厚)
- 版次：1
- 出版日：2023/06/01
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商品簡介
作者簡介
目次
商品簡介
．架構完整
本書由策略觀點切入「商店經營面」，由實務觀點切入「商店管理面」，係作者整合15年零售職場經驗以及20年教學與顧問輔導經驗的結晶，涵蓋完整「零售管理」的範疇。
．內容實用
讀者可學習零售業經營策略的視野，也可快速上手實際操作零售店的營運。適合大學生接軌職場的工具書；也適用各種零售業態、各種規模的經營者與管理者，作為經營管理的參考書。
．淺顯易懂
本書不採用過多的抽象理論，即使提及理論，也以直白文字敘述與實際案例說明，突顯理論的重要與實用性。本書將經濟學、統計學、行銷學、社會學等專業學門的基礎理論，巧妙融入商店經營管理的實務運作。
本書由策略觀點切入「商店經營面」，由實務觀點切入「商店管理面」，係作者整合15年零售職場經驗以及20年教學與顧問輔導經驗的結晶，涵蓋完整「零售管理」的範疇。
．內容實用
讀者可學習零售業經營策略的視野，也可快速上手實際操作零售店的營運。適合大學生接軌職場的工具書；也適用各種零售業態、各種規模的經營者與管理者，作為經營管理的參考書。
．淺顯易懂
本書不採用過多的抽象理論，即使提及理論，也以直白文字敘述與實際案例說明，突顯理論的重要與實用性。本書將經濟學、統計學、行銷學、社會學等專業學門的基礎理論，巧妙融入商店經營管理的實務運作。
作者簡介
吳師豪
學歷：國立台北大學企業管理博士
現職：國立高雄科技大學行銷與流通管理系教授
經歷：
專任
財團法人商業發展研究院副院長、代理院長(借調)
國立高雄第一科技大學行銷與流通管理系(所)講師、副教授兼系主任(所長)、管理教學與研究中心主任
財團法人中國生產力中心管理師
松青超市公司協理兼營業本部長
味全食品公司課長
兼任
教育部「教學實踐研究計畫」審查委員、複審委員
教育部「產學連結合作育才平臺-商管物流產業工作圈」召集人
和泰汽車股份有限公司獨立董事
臺鹽實業股份有限公司獨立董事
台灣菸酒股份有限公司獨立董事
財團法人黃烈火教育基金會、旭日教育基金會、和裕教育基金會董事
中華民國證券櫃檯買賣中心上櫃審議委員
經濟部「協助服務業創新研究發展計畫SIIR」審查委員、召集委員
經濟部「小型企業創新研發計畫SBIR」審查委員
經濟部「推動中小企業城鄉創生轉型輔導計畫SBTR」審查委員
經濟部「國家磐石獎」初審實訪審查委員
經濟部「小巨人獎」初審委員
台灣管理學會理事
臺灣行銷研究學會副理事長
國立台北科技大學、國立嘉義大學、輔仁大學兼任副教授
學歷：國立台北大學企業管理博士
現職：國立高雄科技大學行銷與流通管理系教授
經歷：
專任
財團法人商業發展研究院副院長、代理院長(借調)
國立高雄第一科技大學行銷與流通管理系(所)講師、副教授兼系主任(所長)、管理教學與研究中心主任
財團法人中國生產力中心管理師
松青超市公司協理兼營業本部長
味全食品公司課長
兼任
教育部「教學實踐研究計畫」審查委員、複審委員
教育部「產學連結合作育才平臺-商管物流產業工作圈」召集人
和泰汽車股份有限公司獨立董事
臺鹽實業股份有限公司獨立董事
台灣菸酒股份有限公司獨立董事
財團法人黃烈火教育基金會、旭日教育基金會、和裕教育基金會董事
中華民國證券櫃檯買賣中心上櫃審議委員
經濟部「協助服務業創新研究發展計畫SIIR」審查委員、召集委員
經濟部「小型企業創新研發計畫SBIR」審查委員
經濟部「推動中小企業城鄉創生轉型輔導計畫SBTR」審查委員
經濟部「國家磐石獎」初審實訪審查委員
經濟部「小巨人獎」初審委員
台灣管理學會理事
臺灣行銷研究學會副理事長
國立台北科技大學、國立嘉義大學、輔仁大學兼任副教授
目次
Part 1 商店經營｜店舖策略篇
第 1 章 零售業的本質
第 2 章 零售業發展趨勢
第 3 章 零售業經營策略分析
Part 2 商店管理｜店舖管理篇
第 4 章 商店組織編制與日常管理
第 5 章 商圈調查與立地評估
第 6 章 商圈顧客管理
第 7 章 賣場管理
第 8 章 商品管理
第 9 章 損耗管理
第 10 章 經營分析與診斷
Part 3 附錄：零售管理個案集
第 1 章 零售業的本質
第 2 章 零售業發展趨勢
第 3 章 零售業經營策略分析
Part 2 商店管理｜店舖管理篇
第 4 章 商店組織編制與日常管理
第 5 章 商圈調查與立地評估
第 6 章 商圈顧客管理
第 7 章 賣場管理
第 8 章 商品管理
第 9 章 損耗管理
第 10 章 經營分析與診斷
Part 3 附錄：零售管理個案集
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