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圖解細菌學(含病毒學)
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圖解細菌學(含病毒學)

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商品簡介
作者簡介
目次
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商品簡介

•本書共有六大篇、24章、130獨立單元。主特色詳列細菌革蘭氏染色分辨區別,辨別病毒不同毒素,簡潔明瞭而能快速理解
•細菌病毒介紹從型態、構造特性、致病性、臨床疾病、檢查診斷、預防治療等,條列分明提供快速閱讀效果,利用圖解能迅速了解生澀專有名詞
•最大特色提供最新近年來全球COVID-19新冠病毒與猴痘疫情及學習應變,同時提供新冠疫苗分析及防治作業

•今天人類社會互動關係加深,人際因交通工具的往來縮小距離。細菌病毒變異而升高傳播,人與動物或家禽感染疫情的大流行,公共衛生及醫療量負荷擴大。光COVID-19從2020- 2023三年多中,WHO統計已有6億8千萬人/以上感染,且有6百80萬人以上死亡,這是全球化公共衛生重大事件。本圖書特闢專章介紹冠狀病毒和新冠病毒,希望能快速提供醫療公衛工作閱讀者做好防治功能。

•根據臨床疾病統計約有半數以上是由細菌病毒感染造成,又細菌病毒與人體共生共存,畢竟它們看不到而我們幾乎忽視它們的存在。因此,本圖解書細菌病毒學以最簡明圖解方式,提供醫療人員在臨床防治工作查找,迅速瞭解細菌致病源的來龍去脈,幫助病患能快速免疫平衡獲得痊癒。協助大眾居家預防感染,並且提供學校醫學教育圖解防治作法。

作者簡介

董倫銓
學經歷:
國防醫學院畢業
銘傳大學高階管理碩士
國立臺灣大學法學博士
銘傳大學兼任助理教授

本圖解書寫作起源於個人博士論文「醫學典範轉移導致醫療社群典範改變認知之探討―以幽門螺旋桿菌成功發現對醫學影響為例」,五南圖書王副總編延續在臺大醫院藥劑部主導翻譯美國《護理藥品手冊》合作後,希望我的博士論文主題可改寫成書,但經過一段時間再三討論決定從細菌病毒學的圖解書做起,因為單從一種細菌談起無法連上時代社會且會與大眾接受度脫節,故而回到醫學院微生物學的主角,細菌病毒學圖解書因應而生。
個人104年從臺大醫院退休即大略完成文字撰寫,但是經不起友人邀約去私人企業任職,結果圖解書的繪圖難題無以為繼,寫書一停頓即5-6年之久,2019年新型冠狀武漢病毒感染爆發流行,經五南圖書溝通後立即再興起完成本書意願,所以再三重修本書草稿及圖解項目。但是問題才來,令人困擾的繪圖才是本書最大難題,畫不出來或無法表達意思,據五南表示多少因圖而放棄出圖解書作者不在少數。
本圖解書總共有六大篇、24章及內文300多頁,近年適逢新型冠狀病毒COVID-19大疫情,再加上2022年中國大陸山東、河南正好出現「立百病毒」表親「瑯琊病毒」,歐洲爆發「猴痘病毒」入臺,一併將之收納加入本書內容,而且新型病毒疫苗陸續透過EUA供應全球,不但都趕上而且收錄豐富本書內文。本圖解書目的不但言簡意賅將主要細菌及病毒描述,並特別查找相關圖譜提供出版社繪製,由於圖示不同版本甚多,五南的美工礙於版面不足,無法一一收入,所以只能尊重專業排版需要。
本圖解書的完成感謝五南圖書王俐文副總編耐心等候,同時針對編排圖詳細解釋說明,並感謝內人撰寫過程提供飲食照顧。本圖解書撰寫目的並不為稿費,正因細菌病毒感染多人造成生命無謂損失,正如學醫並不完全為賺錢而為。本圖解書旨在提供臨床專業快速瀏覽,同時幫助大眾閱讀防範致病菌的傷害。撰寫過程參考許多前輩著作,唯有錯誤實本不該出現,而本人已盡力避免,並與數位臨床醫師討論修飾,合十敬請讀者不吝指導,本人不勝感謝必定誠摯修正。

目次

第一篇:細菌介紹及細菌史
第1章:何謂細菌
1-1 微生物與細菌 
1-2 「柯霍準則」到細菌學 
1-3 細菌的正面思考 
第2章:歷史發現細菌的人物
2-1 研究細菌對人類的貢獻(一) 
2-2 研究細菌對人類的貢獻(二) 
2-3 研究細菌對人類的貢獻(三) 
第3章:細菌與大自然的關係
3-1 細菌對大自然的貢獻 
3-2 細菌與生物環境界平衡貢獻 
3-3 細菌對人類生活上的貢獻 
第4章:細菌在歷史上釀成的瘟疫
4-1 細菌感染的傳染病(一) 
4-2 細菌感染的傳染病(二) 
4-3 病毒感染的傳染病(一) 
4-4 病毒感染的傳染病(二) 
第5章:細菌研究對醫學貢獻的意義
5-1 細菌研究對醫學的貢獻 
5-2 細菌研究對遺傳基因研究的貢獻 
5-3 細菌研究更上層樓的貢獻 
第二篇:細菌分類、構造生理及致病力
第6章:細菌的分類
6-1 細胞結構的五界分類 
6-2 以細菌形狀分類 
6-3 與醫學相關的細菌分類 
第7章:細菌的構造
7-1 細菌外部重要結構 
7-2 細菌內部重要結構 
第8章:細菌生理及其遺傳繁殖
8-1 細菌的生理與新陳代謝 
8-2 細菌的遺傳結構 
第9章:細菌的致病力
9-1 細菌的感染力 
第10章:細菌的感染與宿主之免疫防衛
10-1 細菌的生存與途徑 
10-2 宿主之免疫防衛 
第三篇:主要細菌致病種類介紹與預防要點
第11章:球菌屬(革蘭氏陽性、革蘭氏陰性)
11-1 革蘭氏陽性球菌(Gram-Positive Cocci) 
11-2 革蘭氏陰性球菌(Gram-Negative Cocci) 
11-3 葡萄球菌介紹(Staphylococcus) 
11-4 葡萄球菌:金黃色葡萄球菌(Staphylococcus Aurous) 
11-5 葡萄球菌:凝固擫陰性葡萄球菌(Coagulase Negative Staphylococcus) 
11-6 鏈球菌屬介紹(Streptococcus) 
11-7 鏈球菌:A族溶血性鏈球菌(化膿性鏈球菌)(Group A Streptococcus) 
11-8 鏈球菌:肺炎鏈球菌(Streptococcus Pneumoniae) 
11-9 鏈球菌:其他鏈球菌(Group B, C, D Streptococcus) 
11-10 雙球菌屬:腦膜炎雙球菌(Neisseria Meningitidis) 
11-11 雙球菌屬:淋病雙球菌(Neisseria Gonorrhoeae) 
第12章:桿菌屬(革蘭氏陽性、革蘭氏陰性)
12-1 帶芽胞革蘭氏陽性桿菌(Gram-Positive Bacillus) 
12-2 需氧帶芽胞桿菌:炭疽桿菌(Bacillus Anthracis) 
12-3 厭氧帶芽胞桿菌:破傷風桿菌(Clostridium Tetani) 
12-4 厭氧帶芽胞桿菌:肉毒桿菌(Clostridium Botulinum) 
12-5 厭氧帶芽胞桿菌:氣性壞疽桿菌(又稱產氣莢膜桿菌)(Clostridium Perfringens) 
12-6 不帶芽胞革蘭氏陽性桿菌(棒狀桿菌屬):白喉棒狀桿菌(Corynebacterium Diphtheriae) 
12-7 不帶芽胞革蘭氏陽性桿菌:李斯特菌(Listeria) 
12-8 不帶芽胞革蘭氏陽性桿菌:類丹毒桿菌(又可稱紅斑丹毒絲狀桿菌)(Erysipelothrix Rhusipathiae) 
12-9 分枝桿菌屬(Mycobacterium) 
12-10 結核分枝桿菌(一)(Mycobacteria Tuberculosis) 
12-11 結核分枝桿菌(二)(Mycobacteria Tuberculosis) 
12-12 革蘭氏陰性桿菌:曲狀桿菌(Campylobacter) 
12-13 革蘭氏陰性桿菌:幽門螺旋桿菌(Helicobacter Pylori) 
12-14 腸內桿菌簡介(Enterobacteriaceae) 
12-15 腸內桿菌屬:沙門氏桿菌(Salmooella) 
12-16 腸內桿菌屬:志賀氏痢疾桿菌屬(Shigella Dysenteriae) 
12-17 腸內桿菌屬:大腸桿菌(Enterobacteriaceae Coli) 
12-18 腸內桿菌屬:克雷伯氏肺炎桿菌(Klebsiella Pneumoniae) 
12-19 挑剔性革蘭氏陰性桿菌(Fastidious Gram-Negative Bacilli):流行性感冒嗜血桿菌(Haemophilus Influenzae) 
12-20 挑剔性革蘭氏陰性桿菌:百日咳桿菌(Pertussis) 
12-21 挑剔性革蘭氏陰性桿菌:退伍軍人症桿菌(Legionella Pneumophila) 
12-22 弧菌屬:霍亂弧菌(Vibro Cholerae) 
12-23 弧菌屬:腸炎弧菌(Vibrio Parahaemolyticus) 
12-24 人畜共通革蘭氏陰性桿菌(Zoonotic Gram-Negative Disease):布魯氏桿菌(Brucella) 
12-25 人畜共通革蘭氏陰性桿菌:鼠疫桿菌(Yersinia Pestis) 
第13章:螺旋菌屬(The Spirochete)
13-1 回歸熱病原菌(Borrelia Recurrentis) 
13-2 梅毒螺旋菌(Treponema Pallidum) 
13-3 鉤端螺旋菌屬(Leptospira Interrogans) 
第14章:黴菌、黴漿菌
14-1 黴菌(Fungi) 
14-2 表淺性黴菌感染(Superficial fungi)
14-3 皮下黴菌感染(Subcutaneous Mycoses) 
14-4 全身性黴菌感染或系統性黴菌病(一)(Systemic Mycoses) 
14-5 全身性黴菌感染或系統性黴菌病(二)(Systemic Mycoses) 
14-6 伺機性黴菌感染(Opportunistic Mycoses)(一) 
14-7 伺機性黴菌感染(Opportunistic Mycoses)(二) 
14-8 黴漿菌(Mycoplasma) 
第15章:披衣菌屬、立克次體屬
15-1 披衣菌(Chlamydia) 
15-2 披衣菌感染種類 
15-3 立克次菌(Richettsiae) 
15-4 立克次菌感染疾病 
第16章:放射菌屬
16-1 放射菌(Actinomyces) 
第四篇:病毒篇
第17章:病毒
17-1 病毒的定義及其特性 
17-2 病毒的形態構造及其分類 
17-3 病毒的複製及其致病性 
17-4 病毒的診斷及鑑定 
17-5 病毒的治療 
第18章:各類主要病毒
18-1 腺病毒(Adenovirus) 
18-2 檓疹病毒:單純檓疹病毒(Herpes Simplex Virus) 
18-3 檓疹病毒:水痘及帶狀檓疹病毒(Varicella-Zoster Virus) 
18-4 檓疹病毒:EB病毒(Epstein-Barr Virus) 
18-5 檓疹病毒:巨細胞病毒(又稱唾液腺病毒)(Cytomegalovirus) 
18-6 痘病毒(含天花、牛痘病毒)(Poxvirus) 
18-7 猴痘(Monkeypox Virus) 
18-8 肝炎A, B型病毒(Hepatitis A, B Viruses) 
18-9 非A非B型或C型、D型肝炎病毒(Non-A, Non-B Hepatitis Viruses) 
18-10 呼吸道融合病毒(鼻病毒及感冒病毒)(Respiratory Syncytial Viruses) 
18-11 正黏液病毒(流感病毒)(Influenza Virus) 
18-12 副黏液病毒(Paramyxoviruses) 
18-13 立百病毒 (Nipah Virus) 
18-14 狂犬病桿狀病毒(Rabies Virus) 
18-15 腸道病毒(小RNA病毒)(Enterovirus) 
18-16 節肢媒介病毒(Arthropod-Borne Viruses):日本腦炎、黃熱病及登革熱 
18-17 人類免疫缺乏病毒(Human Immunodeficiency Virus) 
18-18 腫瘤病毒:人類乳頭瘤病毒(Human Papilloma Virus) 
18-19 其他病毒:漢他病毒、伊波拉病毒(Hanta & Ebola Viruses) 
第19章:二十一世紀SARS、COVID-19新冠病毒及立百病毒
19-1 SARS冠狀病毒(一)(SARS Coronavirus) 
19-2 SARS冠狀病毒(二)(SARS Coronavirus) 
19-3 COVID-19新冠狀病毒(一):武漢原始病毒 
19-4 COVID-19新冠病毒(二):Alpha(英國株) 
19-5 COVID-19新冠病毒(三):Delta(印度株) 
19-6 COVID-19新冠病毒(四):Omicron(南非及多國株) 
第20章:COVID-19新冠狀病毒疫苗研發與防治
20-1 COVID-19滅活病毒疫苗(一) 
20-2 COVID-19蛋白重組疫苗(二) 
20-3 COVID-19載體病毒疫苗(三) 
20-4 COVID-19 mRNA核酸病毒疫苗(四) 
20-5 COVID-19新冠狀病毒傳播之防治(五) 
第五篇:超級細菌的發現原因及新觀念
第21章:常見的院內感染
21-1 院內感染的確認與途徑 
21-2 院內感染鏈與感染源 
21-3 院內感染的微生物及通報分類 
21-4 院內常見感染類型之介紹 
第22章:抗藥性細菌(超級細菌)產生的院內感染
22-1 抗藥性細菌之產生 
22-2 超級細菌感染 
22-3 院內隔離作業 
22-4 院內消毒與滅菌 
第六篇:預防細菌感染重點與結論
第23章:強化免疫力維持平衡
23-1 細菌與病毒如何致病 
23-2 人與菌的共生平衡 
23-3 人類免疫能力之強弱 
23-4 細菌病毒社會之認識 
23-5 自然環境共生平衡介紹 
第24章:如何防止細菌與病毒感染
24-1 個人的清潔與洗手 
24-2 防止飛沫傳染 
24-3 防止接觸傳染 
24-4 防止糞口傳染 
參考書目與資料

書摘/試閱

1-1 微生物與細菌
(一)細菌產生
嚴格說細菌(bacteria)是屬於微生物中最主要族群。分析原始古細菌(archaebacterium)最早可追溯自數億年前生化物質分子的複製能力,在複雜演變後就形成類似去氧核糖核噾酸(DNA)的化合物,再經轉化為氨基酸而形成蛋白質的基本原料,而蛋白質長期演化便形成具生命的原始細菌。五億年前,可以從高等生物最初所留下的化石遺跡,可以檢驗出存在傳染病菌的事實,細菌感染的痕跡從植物化石中看出,遠古動物化石水母及軟體也留有菌類的遺跡。因此,科學家相信推論細菌產生與生物是接近當時生命起源,當然也是微生物生命的起點。依據特性,細菌的產生、生長與繁殖因適應力強非常迅速。所以,科學家認知寒冷的冰川到極端酷熱的環境,甚而高山到海底,都可以發現細菌的存在。
(二)微生物(microorganisms)
細菌結構簡單生物是體積微小的微生物,也是人類肉眼根本無法直接目視的生物,而微生物結構形態、繁殖生長、遺傳變異及新陳代謝等均具有多樣性,因此種類繁多。細菌當然是微生物的主角,起初研究細菌必然要從微生物下手,1886年海克爾(Haeckel 1834-1919)最早稱為原生生物界,初期包括有藻類(algae)、原生動物(protozoa)、真菌(fungi)和細菌(bacteria),因為微生物的種類繁多與科學研究結果,今日微生物學再細分出許多學科,包括有細菌學(bacteriology)、黴菌學(mycology)、寄生蟲學(parasitology)、病毒學(virology)以及與微生物密切相關的免疫學(immunology)等。絕大多數微生物的特徵,對於人類和動植物的生存是相互共生的,因為許多微生物在自然界中必須的氮、碳、硫等都是生態環境循環構成生物條件,甚至對生物的繁殖及食物鏈的形成,微生物都發生了重要生成作用。
(三)自然發生說(spontaneous generation)
希臘哲學家亞里斯多德:「魚因淤泥及沙礫產生而成」,「破布生鼠、腐肉生蛆」;希臘哲學家德謨克利特:「萬物由原子和虛空形成的,產生各樣物體」。而中國著名的思想家荀子:「肉腐出蟲、魚枯生蠹」,「積水成淵,蛟龍生焉」。這種學說被歸納為「自然發生說」,或簡稱「自生說」。但是後來觀念被科學家打破,1668年義大利雷迪醫生對「自生說」說法產生懷疑,親自做一個實驗,看看腐肉到底是如何生出蛆蟲。1860年法國巴斯德提出生物只能由其親代或孢子產生,以及「一切生物是來自生物」的結論,這理論後來被稱為「生源說」。

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