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酒店督導管理實務(簡體書)
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酒店督導管理實務(簡體書)

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商品簡介

商品簡介

本教材由在酒店業深耕多年的行業專家與高校教師執筆,基於酒店日常工作場景,針對酒店督導工作中實際存在的痛點和難點,結合職業生涯規劃相關知識,從角色正確認知、崗位能力提升和主要業務部門實操三方面闡述酒店督導應該掌握的基礎理論和操作技能技巧。
本教材在編寫時充分考慮了發展性和深入性。一方面根據酒店業的發展現狀加入了酒店督導應具備的創新思想和數字化能力內容,另一方面又對傳統酒店督導理論進行了結合實際的深入解讀和探討。
本教材適合旅遊和酒店管理專業學生學習。通過系統梳理,幫助學生建立對自身和對酒店督導崗位的正確認知,瞭解酒店督導的真實場景和工作要求,並從解決實際工作問題角度出發,掌握應具備的管理基本理論,並將這些理論應用在酒店工作場景實踐中。

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