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台灣第一本有關吞嚥障礙評估與治療的自編中文教科書，內容完整。涵蓋吞嚥生理，吞嚥團隊，吞嚥障礙的病因，吞嚥功能的評估。吞嚥障礙的保守治療、手術治療、嬰幼兒吞嚥異常、長期照護的吞嚥問題、營養規劃。本書是一本適合老師及學生的教科書。
˙每章開頭皆有『學習目標』可以掌握學習方向。
˙每章結束的『臨床實務』有助於瞭解如何將文中的知識應用於臨床。
˙『重點回顧』協助讀者回顧本文的重點，對於學生是很好的複習。
˙文末『問題討論』列出本章最重要的問題及答案，是老師備課的好材料。
˙章末附上相關圖片之彩頁，以利讀者閱讀。
作者簡介
主編:王亭貴、盛 華
作者:王亭貴、盛 華、邱銘章、薛學文、柯政郁、林鈞鴻、楊宗霖、王 麒、陳俊男、陳贈成、林玫君、吳建陞、許秉寧、曾文萱、蕭自佑、沈麗娟、王瑋婷、蕭名彥、陳冠誠、傅之頻、簡 寧、陳若瑀、張允中、張綺芬、蕭麗君、陳貞佑、陳珮蓉、陳慧君、林育伃、柯美如、王雪珮、黃淑敏
目次
第一章 吞嚥簡介、解剖及生理
第二章 吞嚥異常
第三章 吞嚥功能評估
第四章 吞嚥異常治療
第五章 嬰幼兒吞嚥及進食異常
第六章 吞嚥與長期照顧
第七章 營養及飲食
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