相關商品
商品簡介
商品簡介
宋朝的飲食業空前繁榮，文人學者對飲食的著述也十分龐雜，而林洪的《山家清供》是宋代記載最全面的食譜，一部富有文學韻味和醫學養生知識的飲食筆記。本書分上下兩卷，共104則食譜。上卷47則，下卷57則。本書注釋詳盡，對書中出現的生僻字詞、地名、人名、歷史典故作出詳細說明。注譯者結合自身的學術背景，對書中出現的食物的性味功能注釋詳細，以供讀者參考。本書增加了中醫學、本草學、養生學、膳食學等各方面知識的延伸閱讀，適合普通讀者及中國傳統飲食文化愛好者等閱讀。
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
大陸出版品因裝訂品質及貨運條件與台灣出版品落差甚大，除封面破損、內頁脫落等較嚴重的狀態，其餘商品將正常出貨。
特別提醒：部分書籍附贈之內容(如音頻mp3或影片dvd等)已無實體光碟提供，需以QR CODE 連結至當地網站註冊“並通過驗證程序”，方可下載使用。
無現貨庫存之簡體書，將向海外調貨：
海外有庫存之書籍，等候約45個工作天;
海外無庫存之書籍，平均作業時間約60個工作天，然不保證確定可調到貨，尚請見諒。
為了保護您的權益，「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨，請在商品鑑賞期內寄回，且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。