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商品簡介
作者簡介
目次
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森林遊樂學一書係作者累積十二年求學及二十餘年教學經驗所得專業知識融鑄之成果，其目的在將森林遊樂供給與需求面間朝向「配合」與「平衡」的願景發展，撰寫內容的整體架構組合為理論、實務與案例。
本書的入門篇章以森林資源為中心主體向內、外擴散，外及於地球的自然資源與生態，內則含括森林遊樂資源、活動與設施。森林資源的中心主體包括供應面的組成份元素、需求面價值利用與福益元素、行政管理與遊樂經營元素等內容；在地球的自然資源與生態範疇，則從人類觀點為森林資源做角色與功能定位；在森林遊樂資源、活動與設施的內容則描述人類如何利用專業知識、技術與工具，發揮森林的遊樂與享樂效益。
本書的深入篇章，區分為森林資源的開發與遊樂活動管理及國家森林遊樂區的遊客服務與管理兩部分，主要在講述國家森林遊樂區的土地開發、設施興建與開幕營運的工作流程與項目內容，透過章節內淺顯易懂的文字敘述與圖表說明，能使讀者快速熟稔森林遊樂區經營管理的專業知識。
本書的入門篇章以森林資源為中心主體向內、外擴散，外及於地球的自然資源與生態，內則含括森林遊樂資源、活動與設施。森林資源的中心主體包括供應面的組成份元素、需求面價值利用與福益元素、行政管理與遊樂經營元素等內容；在地球的自然資源與生態範疇，則從人類觀點為森林資源做角色與功能定位；在森林遊樂資源、活動與設施的內容則描述人類如何利用專業知識、技術與工具，發揮森林的遊樂與享樂效益。
本書的深入篇章，區分為森林資源的開發與遊樂活動管理及國家森林遊樂區的遊客服務與管理兩部分，主要在講述國家森林遊樂區的土地開發、設施興建與開幕營運的工作流程與項目內容，透過章節內淺顯易懂的文字敘述與圖表說明，能使讀者快速熟稔森林遊樂區經營管理的專業知識。
作者簡介
楊知義
學歷
國立中興大學農資學院森林學系博士
經歷
1986年辭交通處旅遊事業管理局技士一職，負笈留美，1988年自美國紐約州立大學返台，先後擔任台中亞哥花園、苗栗西湖渡假村執行顧問與銘傳商專觀光科兼任講師；1991年9月起擔任銘傳大學觀光事業與休閒遊憩管理學系講師與副教授迄今，期間擔任「休閒農業」、「森林遊樂經營」與「森林遊樂」課程共20年，著有渡假村經營與管理等與旅遊相關的書籍，博士論文題目為「遊樂景觀之概念建構及設計原則」，專門研究國家森林遊樂區場域內的營林作業。
學歷
國立中興大學農資學院森林學系博士
經歷
1986年辭交通處旅遊事業管理局技士一職，負笈留美，1988年自美國紐約州立大學返台，先後擔任台中亞哥花園、苗栗西湖渡假村執行顧問與銘傳商專觀光科兼任講師；1991年9月起擔任銘傳大學觀光事業與休閒遊憩管理學系講師與副教授迄今，期間擔任「休閒農業」、「森林遊樂經營」與「森林遊樂」課程共20年，著有渡假村經營與管理等與旅遊相關的書籍，博士論文題目為「遊樂景觀之概念建構及設計原則」，專門研究國家森林遊樂區場域內的營林作業。
目次
目 錄
王 序 i
自 序 iii
導 讀 1
第一篇 森林遊樂概觀 3
Chapter 1 森林遊樂發展概述 5
第一節 森林區自然資源的類型與價值 6
第二節 森林遊樂在森林資源多目標利用中的角色 11
第三節 森林遊樂區的遊樂資源開發與遊客管理之沿革 15
第四節 森林遊樂區的管理人員工作執行與服務態度 19
Chapter 2 森林遊樂區的設置與環境清潔維護 23
第一節 森林遊樂區之設置程序 24
第二節 森林遊樂區自然及遊樂資源清查與評級∕價 31
第三節 森林遊樂區開發方案之合成與興建施工的程序 35
第四節 森林遊樂區環境清潔維護管理 36
Chapter 3 森林遊樂區環境衝擊、危險與野火管理 47
第一節 森林遊樂區遊樂資源經營管理系統 48
第二節 森林遊樂區的環境衝擊管理 58
第三節 森林遊樂區危險與野火管理 60
Chapter 4 森林遊樂行政與組織管理 67
第一節 公共行政 68
第二節 森林遊樂行政機關之組織運作 76
第三節 森林遊樂區行政人員組織管理 81
Chapter 5 森林遊樂區設施開發與維護管理 83
第一節 設施的定義、概念與功能 84
第二節 設施維護管理 99
第二篇 森林遊樂資源開發與活動管理 105
Chapter 6 遊樂設施與活動管理：森林小路╱步道 107
第一節 森林小路╱步道概述 108
第二節 遊樂活動導向步道之項目與內容 109
第三節 台美兩地開發國家小路╱步道之現況與經驗 114
Chapter 7 遊樂設施與活動管理：森林野餐與露營區 123
第一節 森林野餐區（forest picnic sites） 124
第二節 森林露營區（forest campground） 127
Chapter 8 遊樂設施與活動管理：森林水域遊樂與兒童遊戲場區 139
第一節 森林遊樂區水域遊樂活動之概述 140
第二節 水域遊樂集中使用區之設施與活動 141
第三節 水域遊樂分散使用區之設施與活動 146
第四節 兒童遊戲場區之設施與活動 150
Chapter 9 遊樂設施與活動管理：生態旅遊與樂活保健活動 155
第一節 生態旅遊之定義與概念 156
第二節 生態旅遊之經營原則與開發之設施 160
第三節 林務局森林生態旅遊之推廣行動 163
第四節 樂活保健概念森林遊樂活動與設施 166
Chapter 10 遊樂設施與活動管理：林業文化知性與情緒智商感性遊樂 177
第一節 林業文化在森林遊樂經營之內容 178
第二節 發展成長個人情緒智商（EQ）的森林遊樂設施與活動 185
第三節 發展成長個人MQ的森林遊樂設施與活動 190
第三篇 森林遊樂區遊客服務與管理 195
Chapter 11 遊客服務：傳遞訊息、禮節與公共關係 197
第一節 人際溝通技巧與公共關係的概念 198
第二節 禮節服務 208
第三節 公共關係 210
Chapter 12 遊客服務：解說 215
第一節 森林遊樂區解說服務 216
第二節 森林遊樂區解說媒體的應用與解說實例 223
第三節 森林遊樂區解說計畫之規劃及執行 230
Chapter 13 遊客服務與管理：接待服務 235
第一節 森林遊樂區接待管理的項目與內容 236
第二節 餐飲住宿商品與服務管理 243
第三節 休養與療癒遊樂市場行銷 245
Chapter 14 遊客管理：降低遊樂使用衝突 249
第一節 遊客使用衝突之概述 250
第二節 森林遊樂區遊客使用衝突之類型 251
第三節 降低遊客遊樂活動衝突的概念與實例 257
附錄 台灣地區國家級森林遊樂區景點鑑賞要素 265
參考文獻 285
王 序 i
自 序 iii
導 讀 1
第一篇 森林遊樂概觀 3
Chapter 1 森林遊樂發展概述 5
第一節 森林區自然資源的類型與價值 6
第二節 森林遊樂在森林資源多目標利用中的角色 11
第三節 森林遊樂區的遊樂資源開發與遊客管理之沿革 15
第四節 森林遊樂區的管理人員工作執行與服務態度 19
Chapter 2 森林遊樂區的設置與環境清潔維護 23
第一節 森林遊樂區之設置程序 24
第二節 森林遊樂區自然及遊樂資源清查與評級∕價 31
第三節 森林遊樂區開發方案之合成與興建施工的程序 35
第四節 森林遊樂區環境清潔維護管理 36
Chapter 3 森林遊樂區環境衝擊、危險與野火管理 47
第一節 森林遊樂區遊樂資源經營管理系統 48
第二節 森林遊樂區的環境衝擊管理 58
第三節 森林遊樂區危險與野火管理 60
Chapter 4 森林遊樂行政與組織管理 67
第一節 公共行政 68
第二節 森林遊樂行政機關之組織運作 76
第三節 森林遊樂區行政人員組織管理 81
Chapter 5 森林遊樂區設施開發與維護管理 83
第一節 設施的定義、概念與功能 84
第二節 設施維護管理 99
第二篇 森林遊樂資源開發與活動管理 105
Chapter 6 遊樂設施與活動管理：森林小路╱步道 107
第一節 森林小路╱步道概述 108
第二節 遊樂活動導向步道之項目與內容 109
第三節 台美兩地開發國家小路╱步道之現況與經驗 114
Chapter 7 遊樂設施與活動管理：森林野餐與露營區 123
第一節 森林野餐區（forest picnic sites） 124
第二節 森林露營區（forest campground） 127
Chapter 8 遊樂設施與活動管理：森林水域遊樂與兒童遊戲場區 139
第一節 森林遊樂區水域遊樂活動之概述 140
第二節 水域遊樂集中使用區之設施與活動 141
第三節 水域遊樂分散使用區之設施與活動 146
第四節 兒童遊戲場區之設施與活動 150
Chapter 9 遊樂設施與活動管理：生態旅遊與樂活保健活動 155
第一節 生態旅遊之定義與概念 156
第二節 生態旅遊之經營原則與開發之設施 160
第三節 林務局森林生態旅遊之推廣行動 163
第四節 樂活保健概念森林遊樂活動與設施 166
Chapter 10 遊樂設施與活動管理：林業文化知性與情緒智商感性遊樂 177
第一節 林業文化在森林遊樂經營之內容 178
第二節 發展成長個人情緒智商（EQ）的森林遊樂設施與活動 185
第三節 發展成長個人MQ的森林遊樂設施與活動 190
第三篇 森林遊樂區遊客服務與管理 195
Chapter 11 遊客服務：傳遞訊息、禮節與公共關係 197
第一節 人際溝通技巧與公共關係的概念 198
第二節 禮節服務 208
第三節 公共關係 210
Chapter 12 遊客服務：解說 215
第一節 森林遊樂區解說服務 216
第二節 森林遊樂區解說媒體的應用與解說實例 223
第三節 森林遊樂區解說計畫之規劃及執行 230
Chapter 13 遊客服務與管理：接待服務 235
第一節 森林遊樂區接待管理的項目與內容 236
第二節 餐飲住宿商品與服務管理 243
第三節 休養與療癒遊樂市場行銷 245
Chapter 14 遊客管理：降低遊樂使用衝突 249
第一節 遊客使用衝突之概述 250
第二節 森林遊樂區遊客使用衝突之類型 251
第三節 降低遊客遊樂活動衝突的概念與實例 257
附錄 台灣地區國家級森林遊樂區景點鑑賞要素 265
參考文獻 285
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