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商品簡介
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《動物生物化學實驗教程》首先介紹了生物化學實驗室安全常識和動物生物化學實驗樣品的前處理方法,其次詳述了5種生物化學實驗常用技術,包括離心技術、分光光度技術、電泳技術、層析技術及生物大分子製備技術,並精選24個相關技術實驗,內容涵蓋了蛋白質、核酸、糖類、脂類、 維生素等生物分子,既有經典實驗,也有綜合設計實驗,以便讀者根據實際需求做出選擇。
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