成本會計實訓(全2冊)（簡體書）

《成本會計實訓》是針對高等學校財經類專業、特別是會計類專業開設的成本會計實驗課程而編寫。教材由實驗目的、程序和組織、成本會計方法的選擇與核算、企業的成本核算制度、具體企業核算的各種原始憑證資料、及學生實驗所用憑證及帳簿組成。

成本會計是企業管理的一個重要組成部分，它根據會計學的基本原理和製度設計，採用一定的方法對生產成本和費用進行核算和管理。通過學習成本會計實訓，學生應了解和掌握成本會計核算程序、賬務處理和相關的計算方法，了解和認識成本會計崗位的職責、相關業務原始憑證的傳遞程序和路徑，能將有關成本費用的經濟業務進行賬務處理及分析，為今後步入工作崗位打下堅實的基礎。
根據高等院校財經類專業對成本會計實踐教學的需要，我們根據多年從事成本核算、會計理論、會計實踐教學的經驗，取材於各種類型的製造企業真實業務，通過對大量真實的原始資料進行整理、補充後編寫此書。本書分為三個獨立的成本核算實訓，分別以山東意德橡膠製品有限公司、建豐糕點廠、山東珠順內衣有限公司為目標企業，通過模擬2020年12月份企業的成本相關經濟業務，高度還原了企業成本核算全過程。
本書具有以下特點：
1.實訓重點突出。本書創新性地設計三個獨立的製造企業成本核算綜合實訓，分別涉及我國製造企業廣泛運用的三種成本核算方法：品種法、分批法和分步法。綜合性的特點，使每一個獨立實訓都全面涉及“要素費用的核算”“輔助生產成本的核算”“製造費用的核算”“完工產品成本核算”等成本會計的核心內容。學生通過一個成本方法的綜合仿真實訓，即可將成本會計的其他成本實訓同時練習，而每個方法的綜合實訓又與實踐的成本核算過程一致。
2.實訓目的明確。本書本著夠用、實用、適用的原則，僅針對成本會計的內容進行核算實訓，在賬簿的設置上，僅涉及成本會計課程相關的成本費用類明細賬和部分存貨明細賬。學生能夠有目的地針對成本會計實訓練習，既節省了時間又達到專業化訓練的目的。
3.獨立實訓實用性強。三個成本核算綜合實訓各自是獨立的，教師可以根據學校、專業及學生情況，選擇多項實訓也可選擇單獨實訓，從而調控實訓強度。現行教材中有些練習成本會計核算綜合方法的，大多取其中最複雜的分步法進行核算，整篇教材使用一個企業分步法的成本核算流程，內容涉及廣泛，企業經濟業務筆數較多。對於學生水平程度不高的職業類層次高校來說，適用性並不強，而對一些實驗課時不多的普通高校來說，課時又不夠。本書的三個獨立實驗模塊，經濟業務量適中。教師和學生在實驗過程中可以任意組合選擇（可選16、16、24學時，或更多組合搭配）。對於課時較多的院校來說，可以選擇三個方法實訓，對於課時較少的院校來說，可以選擇其中一個方法來完成實訓。
4.配備充分的教師教學資源。本書為教師提供分階段參考答案和有針對性的疑難解答，提高教學效果。
5.配備專用的憑證和賬簿，便於學生練習和交作業以及教師批改。
6.採用最新稅率。本書所使用稅率日期截至2019年12月。
本書由孫蕾蕾、殷麗媛擔任主編，孔令一擔任副主編，朱淑梅、郝玉娟、滕萍萍、趙若辰、姚禹齊等均參與了編寫。由於作者水平有限，本書內容難免有疏漏之處，懇請讀者提出寶貴意見，以便我們進一步修訂和完善，本書配備的教師資源，授課教師可聯繫立信會計出版社郭光編輯索取。

《成本會計實訓》
第一篇實訓的要求、組織和程序
一、實訓要求
二、實訓組織
三、實訓程序

第二篇品種法的核算
一、企業經濟類型及生產特點
二、企業財務核算制度及說明
三、企業2020年12月份核算資料
四、原始憑證

第三篇分批法的核算
一、企業經濟類型及生產特點
二、企業財務核算制度及說明
三、企業2020年12月份核算資料
四、原始憑證

第四篇分步法的核算
一、企業經濟類型及生產特點
二、企業財務核算制度及說明
三、企業2020年12月份核算資料
四、原始憑證

《成本會計實訓憑證與賬簿》
一、品種法所需的憑證與賬簿
（一）記賬憑證
（二）明細分類賬（成本費用類）
1．製造費用明細賬
2．輔助生產成本明細賬
3．基本生產成本明細賬
4．管理費用明細賬（簡）
5．銷售費用明細賬（簡）
（三）成本報表

二、分批法所需的憑證與賬簿
（一）記賬憑證
（二）明細分類賬（成本費用類）
1．製造費用明細賬
2．輔助生產成本明細賬
3．基本生產成本明細賬
4．管理費用明細賬（簡）
5．銷售費用明細賬（簡）
（三）成本報表

三、分步法所需的憑證與賬簿
（一）記賬憑證
（二）明細分類賬（成本費用類）
1．製造費用明細賬
2．輔助生產成本明細賬
3．基本生產成本明細賬
4．管理費用明細賬（簡）
5．銷售費用明細賬（簡）
6．自製半成品明細賬
（三）成本還原表格
（四）成本報表