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國外農產品質量安全追溯概論（簡體書）
- ISBN13：9787302538271
- 出版社：清華大學出版社(大陸)
- 作者：農業農村部農產品質量安全中心
- 裝訂：平裝
- 規格：24cm*17cm (高/寬)
- 出版日：2019/11/01
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商品簡介
商品簡介
本書通過查閱國內外文獻資料、訪問國內外網站、實地調研國內外市場等方式，盡可能真實全面地反映歐、美、日、韓不同國家或經濟體的農產品質量安全追溯現狀。本書分別從追溯主管機構、追溯法律法規、追溯標準規範、追溯流程模式、追溯平臺建設、追溯實施推廣等層面介紹了歐、美、日、韓的農產品追溯體系的建設和最新發展情況。
本書適合從事農產品追溯的管理人員、技術人員閱讀，也可作為農產品追溯培訓輔助教材，高等院校農業經濟管理、供應鏈管理、物流管理等專業師生的參考讀本。
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