健康食療很EASY

打哈欠不僅可以增加肺活量、振奮精神，還能夠預防蛀牙？
除了大蒜，風乾橘子皮和鮮紅欲滴的草苺也能抗癌？
有益成人健康的蘋果，會讓嬰兒腸胃不適？
多吃醋，可以美白、柔細肌膚？
還有更多您不曾想過的食療方式，將在書中一一呈現，並簡單的告訴您，如何吃出健康。

日常飲食中，可不可以透過蔬菜水果就能做好保健的工夫？
生病時除了打針吃藥，有沒有其它無副作用的治療方法？
其實，食療就是一種以蔬果為引，平時就能保健與治療的妙方。
因此這次我們要告訴您的食療，不再是鍋碗瓢盆齊飛的狀態，而是簡單、自然、實用的智慧結晶。

第一章 綜合篇 １ 頭痛 001 找出痛點持續指壓按摩可治療偏頭痛 眼疾 002 枸杞燉鴨肝弱視現光明 吞黑豆經驗談︵明眼︶ 鼻病 003 豬骨枸杞湯連服三個月可治鼻過敏 清早起水療鼻病 蓮蓬汁鼻血到此為止 口腔 004 杭菊治口臭 蒜頭口臭消除法－鹹梅 吃蕃茄精神好除口臭 跟口臭說拜拜 炒菜油是萬靈油︵嘴角破、消腫︶ 燙舌頭抹砂糖 唇裂請用薰衣草加蜂蜜 常吃蘋果防蛙牙 蘋果是自然的牙線 強固齒根 哈欠也可防齲齒 哮喘/氣管炎 005 梨、橘等水果　可做哮喘輔助食品 感冒 006 好像感冒了？濃茶加糖趁熱喝 洋蔥可以通鼻塞、治感冒 小孩預防感冒中醫有良方 預防感冒的方法 頭暈鼻塞打噴嚏 多吃香菇少感冒 喉嚨沙啞 007 可樂治喉嚨沙啞 防止失聲，中藥頗有效 聲音失而復得 咳嗽 008 咳嗽不能吃橘子？ 薑茶伺候咳嗽告退 感冒咳嗽柑橙不入口 吃得對，咳嗽好得多 川貝、冰糖蒸梨緩解感冒失聲 杏子富含維生素A杏仁則可止咳 千日紅止咳定喘，全株花草皆可入藥 心臟病 009 心臟病族宜多吃葉酸 胡蘿蔔汁降血壓還可強心 救心秘方 肝臟 010 蒜西瓜強肝 腎臟病 011 糙米蟹粥寶貝你的腎 九層塔煎鴨蛋，好料治腰酸 白醋加蜜糖，可治關節炎 玉米鬚煎茶，可促進膽汁分泌 玉米鬚煮茶，有助清結石 油柑子、豬胰臟煲湯，可治糖尿病 苦瓜、南瓜皆有助病情 胃病 012 早上三大杯，胃酸有解 胃不好嗎？吃茶籽油顧胃喔！ 吃蕃茄強壯腸胃 苦茶油可整腸健胃 蓮藕止血還可健胃 蘋果治好腸胃炎 蘋果汁影響小貝比腸胃 芒果健胃，還可防止暈船 老薑當口香糖，不會暈車 腹瀉 013 蕃石榴葉汁擋得住拉 治腹瀉，﹁食﹂在有效 胡蘿蔔湯止腹瀉 便秘 014 治便秘三帖 食療可改善便秘 牛蒡治便秘 多吃高纖食品可﹁通樂﹂ 梅花手，大戰便秘 柚子有助消化，還能醒酒 齊天大聖難以割捨的最愛 高血壓 015 馬鈴薯防治高血壓 貧血 016 蟹殼豬皮克制貧血 補血食膳 正月蔥二月韭，貧血、低血壓患者多食補食 皮膚病 017 蕁麻疹，菜來療 小麥麩治蕁麻疹 綠豆苡仁湯，對濕疹有效 帶狀庖疹，難不倒茶油 香港腳，浸的好 身體發癢 香蕉，治搔癢 唇裂請用薰衣草加蜂蜜 小黃瓜有妙用 夏日美白敷西瓜皮 薏仁消除臉上違建 外傷 018 黃枝子熱敷，扭傷終結者 醃梅加米酒，不抽不痛 二十秒後毒液開始擴散，拔罐器可將毒即時吸出 蜈蚣做藥，可以鎮痙攣。雞屎唾液，馬上解蚣毒 蜈蚣毒不抵一袋尿 第二章 防癌食療 ７０ 南瓜，可防癌促食慾 南瓜，可抗癌治肝炎。糖尿病、黃疸、腳氣病患者忌服。 抗癌降火氣茄子拿手絕活 薏苡仁生用可抗癌炒用可健脾 花椰菜可防癌？ 生吃大蒜可防癌 大蒜乳癌剋星？ 草莓具抗癌效果 橘子皮泡茶防乳癌 喝綠茶可防癌 茶剋癌 茶的利弊 咖哩竟可以抗癌 黃豆製品小兵立大功 第三章 食療小偏方 ８０ 煮食黑豆，抗老又健身 香蕉營養佳並可抗癌 蔬果食療法 果蔬是萬靈藥 專家建議的素食之道 談蔬菜的妙用與健康 黃綠色蔬菜有預防癌症的特質 淡綠色蔬菜含豐富維他命、鉀和纖維 決明子茶 時令海鮮七星魚 多吃鱸魚百病消 金針補血健腦抗衰老，不可鮮吃 醋的妙用 大棗，補中益氣 韭菜助陽固精，酒後忌食 茄子抗衰老，對高血壓、紫斑有療效。脾虛者忌多食 西瓜汁，清熱利濕的夏季好飲料 切傷用韭菜 絲瓜治哮喘和一切惡瘡。脾虛、腹瀉者忌食 考季症候群 荔枝濃汁，作月子的飲料 心煩不眠粥，失眠族試看看 食欲不振、身形乾瘦、小孩發育不良 柿子可以降溫、祛痰、止咳 吃蘋果降膽固醇 大豆食品降膽固醇 醫生怎樣養生 常常吃豆腐，活到一百五 薏苡仁茶 杏仁茶 蓮藕粉的食療 猴頭菇的食療 芹菜可預防動脈硬化 蘆筍維生素Ｂ多多 吃清淡有道理 生薑可防膽結石 常喝優酪乳，可預防心血管疾病 溫牛奶和小米粥，皆有助睡眠 紅蘿蔔汁消毒排水腫 增加菜色，病痛出走 清晨症候群 兩性過招，陽萎食療法 吃芝麻強身保健又防病 交替使用食用油，有利健康飲食 白開水的功能 防暑偏方 蔬果宜忌(一) (二) (三) 益母草，有益受孕 產後虛弱腰痠腿軟 女性生理痛 壓力緊張失眠 黃豆可降低膽固醇 第四章 病狀與配方 １３０