川香九重(簡體書)
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商品簡介
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《川香九重》一書精心選取78道美味川菜,用生動形象的語言給我們描繪了一個“吃貨“眼中的川菜世界,有內涵,有故事,有情感。書中針對普通家庭的特點,從原料到配料,從準備工序到具體操作,都配有詳實的文字說明和配圖,便於你直觀地掌握各種美味川菜的做法。此外,書中除了告訴你做川菜的秘訣,還提供了豐富的食物相生相剋知識和養生吃法,讓你吃得更加健康。
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