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商品簡介
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本教材以茶事服務禮儀、行茶技法、操作規範、表演技能為主要教學目標,針對中等職業學校茶文化專業學生,強化操作訓練,提高從業素質、崗位能力。全書設置有六個訓練,旨在進行系統性的茶藝訓練。主要內容包括:謙恭茶禮、程序與手法、行茶技法、茶藝薈萃、繽紛調飲及茶藝表演。並附有教學光盤。本教材圖文並茂,可讀可視性強。可供中職學校相關專業選用,還可供廣大茶文化工作者參考,也可作為相關機構的培訓教材。
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