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永康味道(修訂版)（簡體書）
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永康五金出名，永康小吃誘人。這是永康獨特歷史的留痕。永康七山一水二分田，資源匱乏。依賴土地難以維持生計的永康人，祖祖輩輩以拜師學藝為謀生之本。一副“行擔”走天下，四方美食帶歸來。百工百味，既薈萃了大江南北舌尖上的精華，又有就地取材、粗糧細作、花樣翻新、品類繁多、便於攜帶且抗腐耐儲的本土特色。永康人平時的吃食很簡樸，然逢年過節或有客臨門，卻十分排場，“只要客人吃滿意，不妨自家餓肚皮”。山貨、野菜、農令作物，慧心巧手，制作色美、醉香、味鮮的時令美食。所以“春夏秋冬，季季有名品；逢年過節，節節有點心”。隨著農耕社會的弱化，承載著永康千百年文化傳統和溫情的小吃、食材及製作工藝，已漸行漸遠或正在消失。為尋覓原蹤，訪長者，趕集市，挖素材，搶時令。兩年多時間，走訪300多家農戶，拍攝千余張圖片，尋找到小吃和食材108種。每一種小吃食材，似都蘊含一個故事，作者欲通過鏡頭復原，為的是對那些刻骨銘心、讓人垂涎的美食留一份念想。
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