商品簡介
◎精選360種食材,降脂料理輕鬆做
羅列出生活常見食材,完整頗析營養成分、食用功效、寒熱性質等層面,並教你選購撇步、保存妙方,讓平日忽略的食材也能立大功。
◎125個降脂方案,588道食療上菜
本書提供多種降脂建議及保健方案,運用各種食材,只要幾個簡單步驟就能烹調出美味的降脂料理,教你吃得巧又能兼顧健康。
◎活用飲食指導,外食族的美味饗宴
各種飲食指導原則,解剖食材宜忌及營養素,為外食族提供攝食建議,是一本全方位的降脂科普指導書。
高血脂症又稱為富貴病,罹患人群與日俱增,並有年輕化的趨勢,嚴重威脅著現代人的健康。藉由飲食控制血脂肪濃度是預防和保健的最佳良方。
本書教你運用科學方法動手做簡單易做料理,即便是外食族也能有計畫性的控制飲食並改變膳食習慣與生活方式,配合穴位按摩與針灸,早發現、早診斷、早預防、早治療,重新找回健康舒活人生!
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