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商品簡介
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這是一本專門介紹咖啡拉花技法的教科書。本書由淺入深地介紹了三十餘款咖啡拉花的製作方法，配合大量操作過程彩圖，可達到邊學邊做邊對比的直觀效果。對於花式卡布奇諾的製作方法和拉花技巧以及所需的各種製作工具、製作咖啡拉花的正確姿勢等也做了一一詳解，並在圖書最後為學習者特別提供了練習圖案和自由繪製各式圖案的訣竅以及製作每一款卡布奇諾拉花的手法順序，你可以先在紙上練習一下，等熟練了之後再上手操作。不論是零基礎的初學者還是開咖啡店的高手，都在本書中找到適合您的款式和知識，因為，這裡有您製作咖啡拉花時最為實用的技巧。
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