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下廚必備的養生粥品分步圖解（簡體書）
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商品簡介
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本書根據普通讀者最關心的保健功效劃分章節，分為四季調理、日常保健、特定人群等，十分全面和細緻，針對普通家庭，菜式上以常見的粥為主。除了嚴謹的做法介紹以外，本書還搭配了詳盡的步驟圖介紹、精美大圖和二維碼，使讀者學做之余，增加對食材的瞭解，通過學習，讀者既能掌握主要食材的基本烹飪方法和技巧，又能瞭解相關的各種營養知識。照本習讀，新手亦能做出色香味美的各類菜肴來。不僅注重保健功效，還在意口感味道，呈現的都是經典的、好喝的、好做的、食材易得的養生粥膳，非常方便在家製作。
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