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商品簡介
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本書參照國內外近幾十年來的理論研究成果、先進工藝和實用技術,結合作者在多種益生芽孢桿菌生產方面的理論研究、實驗成果和實踐體會,撰寫而成。本書共分七章,分別為:緒論;芽孢桿菌分類與鑒定;益生芽孢桿菌的培養特性及發酵方法;益生芽孢桿菌的代謝;益生芽孢桿菌生理功能及生物防治機制;益生芽孢桿菌系列產品開發與應用。本書可供從事芽孢桿菌乃至微生態製劑生產、科研和教學的同行們參考。
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