減重向左減肥向右：中醫減肥博士診余醫話（簡體書）

當今，減肥的浪潮都到了第幾波？減不減肥誰說了算？咱真的肥胖嗎……本書針對愛美、愛健康人士對體重、體形的各種困惑，從分析唯美減肥和醫學減肥入手，教你制訂減肥計劃、零食怎么吃、會吃才會減、準備好情緒化的暴食“應急預案”、讓身體為你打工、動出健康體型、打造減肥親友團、減肥不減健康、設置過渡期減肥不反彈，最終幫你完美走完減肥的愉快旅行。全書語言優美，文風積極，既有實用的方法，又如正能量的“心靈雞湯”，是你享瘦、樂健康的良師益友。

你真的肥胖嗎？減不減肥誰說了算？減肥反彈都是求快惹得禍；擦亮眼睛，看清減肥市場迷霧；讓減肥生活化、習慣化，減肥不減健康，讓減肥成為一次愉快的旅行。

第1章 減肥浪潮的真相 第1講 沒減肥，你out了吧 第2講 減肥愛好者、狂熱者和真正減肥者 第3講 瘦人減肥的時代 第4講 國際減肥方法的是非功過 第5講 簽

第1章 減肥浪潮的真相 第1講 沒減肥，你out了吧 第2講 減肥愛好者、狂熱者和真正減肥者 第3講 瘦人減肥的時代 第4講 國際減肥方法的是非功過 第5講 簽約減肥靠譜嗎 第6講 減肥有“效”不一定有“笑”
第2章 減不減肥，誰說了算 第7講 減肥的難與不難 第8講 你不長胖誰長胖 第9講 減不減肥，誰說了算 第10講 飲食不是肥胖的罪魁禍首 第11講 吃什么不吃什么不是減肥的關鍵 第12講 減肥還得靠自己 第13講 “享瘦”才能減肥
第3章 你真的肥胖嗎 第14講 形形色色的肥胖標準 第15講 減肥的目的和無目的的減肥 第16講 別混淆了唯美減肥和醫學減肥 第17講 莫把脂肪當仇敵 第18講 體形重要還是體重重要 附：黃金比例的體形尺寸表 附：我國女子標準體型的計算方法 第19講 放棄體重吧，人家根本不考慮 附：按部位進行的肥胖分類 第20講 肥胖不僅僅是用體重衡量的
第4章 制訂你的減肥計劃 第21講 減肥開始，你準備好了嗎 第22講 減肥也要有計劃 第23講 減肥：從“思想”到“行動” 第24講 分析你的生活模式 第25講 為什么喝口涼水也長胖——認識身體的性格：體質 第26講 目標設定：行為改變而不是體重改變 第27講 識別你減肥計劃中的“障礙”
第5章 會吃才會減 第28講 吃多吃少都不能減肥 第29講 知道自己吃幾碗干飯：身體需要多少熱量 第30講 熟悉的食物，不熟悉的營養 第31講 分析你的飲食內容：1周飲食舉例 第32講 安排你的三餐 第33講 有話好好說，有飯慢慢吃 第34講 飲食記錄讓減肥事半功倍 第35講 我吃故我減
第6章 三餐之外怎么吃 第36講 別讓零食主宰了你 第37講 這樣吃甜食不發胖 第38講 越奢侈，越減肥 第39講 遭遇應酬 第40講 準備好情緒化暴食的“應急預案” 第4l講 節假日：打響減肥保衛戰 第42講 從從容容吃夜宵
第7章 讓身體為你打工 第43講 節食時，你聽誰的指揮 第44講 節食減肥：向身體的宣戰 第45講 聆聽身體的聲音——欲望和需要 第46講 千萬別告訴身體你在減肥 第47講 吃好喝好，讓身體為你打工
第8章 走出健康，走出熱情 第48講 別把減肥運動和健身混為一談 第49講 會走就會減 第50講 乘電梯還是走樓梯 第51講 動起來的“附加值” 第52講 當心飲食毀了運動成果 附：常見高能高脂食品的能量計步
第9章 減肥不減健康 第53講 別讓健康成為你減肥的障礙 第54講 5000年前的肥人：從中醫學角度看肥胖 第55講 從中醫學角度認識人體結構 第56講 五臟六腑都和肥胖有關 第57講 此“痰”非彼“痰” 第58講 辨清體質好減肥 附：測一測，你屬于哪種體質 第59講 中醫減肥在于清理“痰濕” 第60講 埋線減肥：讓減肥更方便
第10章 減肥環境 第61講 是誰終止了你的減肥計劃 第62講 關愛自己：別在減肥時當“配角” 第63講 當減肥遭遇心理軟弱 第64講 管理環境：先下手為強 第65講 打造你的減肥親友團
第11章 減肥反彈：都是求快惹的禍 第66講 別讓體重波動影響了你的情緒 第67講 減肥反彈有“預警信號” 第68講 減肥反彈：都是求快惹的禍 第69講 減肥不反彈的秘密 第70講 設置過渡期，減肥不反彈
第12章 減肥，是一次愉快的旅行 第71講 減肥，光靠“堅持”是不夠的 第72講 激發正能量，減出好身材 第73講 減肥和生活要“和諧”而不“妥協” 第74講 讓減肥之旅變得愉快 

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第一節 沒減肥，你out了吧
不管是在辦公室聊天，還是在餐桌上聚會，甚至在公交車上，幾乎都能聽到女孩子之間在興致勃勃的談論自己的減肥經歷或者是減肥的最新方法。如果有人在公共場合下談到減肥是如何如何有效，不久就會吸引一群女孩子前來聆聽。
在90年代以前，減肥并不是一個能夠引起大眾興趣的的話題，那時候的年輕人熱衷于流行歌曲、家用電器和燙發、高跟鞋之類的玩意兒，從90年代掀起的減肥熱潮直到今天不僅沒有一點的削減趨勢反而更為強烈。
現在的減肥已經不是年輕女性的專利，下至幼兒園的兒童，上至六七十歲的老太都對苗條的體型有一定的向往和渴求。如果說女性是半邊天，那么有一半的人在減肥或考慮減肥這回事。如果加上現在有些男性因為高血壓、脂肪肝和糖尿病等健康問題加入了減肥的行列，這個比例可能還要高。
為什么要減肥呢？有人回答是“為了美”，有人回答“為了有好的身材，也為了能買到好看的衣服，太胖了的話，在買衣服的時候看著自己喜歡的衣服但穿不上，那很痛苦。” 也有的說“為了找對象、談朋友，所以要減肥”。也有比較實際的回答，“馬上就要拍婚紗照了，所以要減肥”。 也有人說“我想有一雙漂亮的小腿”，“我的大腿太粗了”，“生完孩子后，腰里就開始留下一堆肥肉”。
“為了健康”這樣的回答在男性中比較多，對于女孩子來說，減肥的原因很少考慮到健康問題，她們甚至為了追求苗條的身材，即使對健康有些危害的減肥法也可以不考慮。所以她們可以接受一些節食、減肥藥和吸脂等減肥的方式，只要體重，不要健康。
看來健康不是當代減肥大潮的推動者，唯美才是減肥的主要推手。那么為什么美麗如此重要，而美又為什么集中于女性身材呢？
在我們的印象中，除了影星、模特外，最需要苗條身材的就是每日在天空中工作的空姐了。她們百里挑一，身材苗條，氣質高雅，雖然是端茶倒水送飯，但和餐廳的服務員絕不是一個檔次。
在所有的交通工具中，乘坐飛機的費用算是最貴的，過去只有少數人才能乘坐，要想彰顯物有所值，除了飛機的舒適度之外，服務人員的形象和層次就很重要。雖然在所有的服務人員中，機長和駕駛員是最最重要的，但是人們很少去關注他們，也無法了解他們駕駛飛機的水平。空姐是和乘客直接打交道的，代表了一個航空公司的形象。
現在大多數航空公司空姐都是氣質高雅，身材苗條，這好像是空乘服務的一般要求。雖然不能根據空姐去選擇航空公司，但是如果空姐形象不佳，就會給人印象不好，認為這個航空公司雇不起長得好看的空姐，或者是裙帶關系進來的空姐，反正是一堆不利于航空公司的聯想。當然就會影響上座率。
其實做任何生意都是一樣。如果一個商店的售貨員身材美麗，可能會吸引更多的顧客光顧，售出的東西也會多一些。與公司談業務，身材美麗的女性也有更多的機會成功。在聚會的場合也能吸引更多的異性和談話聊天的機會。
看一眼書報亭的雜志也會發現，超過一半以上的雜志都是用身材窈窕的美女做封面的，很顯然這樣的封面不僅吸引人的眼球，而且暗示女同胞們都要以封面女性為榜樣，即便臉蛋不如封面女郎那樣漂亮，至少也要有類似苗條的身材。
俗話說，女為悅己者容。為了取得男同學的青睞或男友的歡心，減肥或者保持美麗的身材是不可缺少的一環，即便在男友說并不在乎身材什么的，并不代表他真的不在乎你的身材，“某某的女友是個胖子”或者“他女朋友就是那個胖胖的女孩”之類的話對男生來說還是“傷不起”的。
婚后或生育后身體發胖，身體臃腫加上年齡增長顯然在老公眼里缺乏競爭力，于是就有一種壓力和緊迫感，減肥就是生活中的當務之急。
雖然我們經常說看人不能看表面，更應該看一個人的內心，身材的美麗不能代表人的能力，但是對一個人的最初評價是從身材的第一印象開始的，而不是先看到一個人的內心。美麗的身材不僅僅是表面現象，還有許多的內在涵義。
能夠保持美麗的身材，代表干練、快捷、才華、勤奮、能力、有控制力；肥胖的人往往給人的印象是懶惰、懈怠、笨拙、懶散和缺乏控制力。如果是招聘，絕大多數企業當然是愿意選擇前者，即便是選擇合作伙伴也是前者更受歡迎。
在美國，胖人的日趨增多加重了政府的財政負擔，也給人們的社會活動帶來諸多不便。汽車、電影院、體育館和會議廳的椅子都需要加寬，就連飛機的設計也要隨之調整。飛機要為胖人加寬座椅、座間距和走道，這樣飛機的造價就增加了，而每架飛機搭載的乘客數也減少了。
美國聯邦航空管理局規定：美國境內２４家擁有小型客機的航空公司在預售機票時，必須先讓乘客上磅秤體重。因為航空公司在計算飛機負載時，不僅要清點乘客人數，還要將所有乘客和行李的總重量計算在內，以免發生事故。
肥胖，并不是肥胖者最大的痛楚。來自社會輿論的壓力，自身心里上的壓力，再加上身體健康的壓力，猶如三座大山壓在肥胖癥者的身上。
肥胖在人際關系中顯然處于不利的地位。胖子經常被其他同伴取笑、嘲笑甚至侮辱，在求職或升遷中得到理想職位的機會也比較少。肥胖在審美上被貶損為丑陋，在宗教上被貶損為罪過，在醫學上被貶損為病態。
在人的形象方面，肥胖往往比其他殘疾更容易被丑化，肥胖的人經常會受到他人的無理狡辯、訓斥、騷擾甚至傷害，而這通常被認為是理所當然的。這種貶損已經成為一種平常而又合理的事情。
澳大利亞墨爾本大學的一項研究表明，將近50%的參與者（76名中有37名）因為肥胖而導致出現了精神疾病或者壓力、沮喪等負面情緒。幾乎所有人（76名中有72名）有過因為體重超重而被恥笑和歧視的經歷。
過去曾有過把肥胖稱作“發福”的說法，白白胖胖是富貴人家的形象，令人羨慕不已，現在時代完全不同了，發福和白白胖胖讓人想到的不是富貴人家，而是脂肪肝和糖尿病。過去公司做財務的一般都是胖胖的財務或會計，代表公司很有實力，現在的公司一般不再需要胖胖的財務或會計彰顯公司實力了，胖胖的財務或會計往往讓人感覺公司結構臃腫，管理落后和缺乏活力。
我們處在一個經濟高速發展的時代，在這個時代中，美麗除了社會審美價值外，也是有經濟價值的。在經濟為導向的社會里，審美文化也悄悄地升到了主要地位。
文化影響著所有的人類行為，文化的發展對人的體型做出了一個看得見的規范，這種規范影響著人們努力去控制體型或體重。如今的社會暗示人們應該努力保持美麗的身材，以便獲得更多的社交和成功機會，增加自己在社會上的競爭力。在浩浩蕩蕩的減肥大軍中，也不乏身體本來已經相當苗條的女性，她們對體重的微小變化都非常在意。身材和體重都是當今社會的競爭力，如果對身材沒有危機感，除非你已經是天生瘦得非常有骨感的那種，否則你就落伍了。
體重是一個非常簡單測定而且可以量化的指標，所以體重對于當今社會中的女性特別重要，盡管減重和減肥在醫學上是不同的兩個概念。