油菜花開的童年（簡體書）

第一輯 家鄉的美 春天來了 我眼中的農民 藏在都市里的農莊 油菜花開 家鄉安仁 家鄉的水稻 安仁姬菇的故事 采蘑菇 我是山里的孩子 記憶深處的綠葉 父親帶我去照魚 江南的雨 夜雨迎秋 美麗的秋 暖冬 沒了腦袋的雞公石
第二輯 童年的記憶 童年的小鐮刀 捉麻雀 趕分社 蓮姨走了 初識方門竹 拐點 我的爸爸媽媽 歲月如歌 母親的牽掛 祝福母親 童年的芝麻月餅 油茶花開的童年 紀念我們的爺爺 窗外的紅桎木
第三輯 旅行的腳印 旅行散記 大連的夏天 情感煙臺 感受泰山 走進廬山 一次難忘的旅行 在世界屋脊上行走 天上大理 歌聲的翅膀 都江堰你好嗎 春天的諾言
后記

我眼中的農民 如果你是生活在城市里的孩子，你就可能難以理 解“農 民”這兩個字。農民，按照老家的俗話，就是種田人 。民以 食為天，食以糧為本，農民盼望豐收年。
我的老家安仁是偏遠落后的湘南山區，由于地處 閉塞， 加上特產工具落后，聽老年人講，在那以糧為綱的年 代，仍 然溫飽難保，食不果腹。那時的老家曾經流行一首歌 謠：“裁 布匠家里沒衣穿，木匠家里沒凳坐，農民家里沒飯吃 。”其實， 在湘南山區每年都有兩個難挨的饑荒季節。在鬧饑荒 的日子 里，大多數農民家里每天只能吃上一餐摻了白皮薯干 的糙米 飯，剩下的兩餐不是菜葉煮粥，就是薯渣當飯。餓極 了的農 民，一大碗熱氣騰騰、能照得出人影子的稀粥，用嘴 緊貼在 碗邊轉上一圈，就能一口氣把整碗稀粥全部吞下肚。
現在說 起這樣的事情，我們這一代人聽起來就似乎很遙遠， 簡直是 件難以置信的事情。
老家農民真正享受豐收的喜悅，開始于20世紀70 年代 中期。那時剛剛提倡種三系雜交稻，開始，農民心里 有些放 心不下。大家議論紛紛，“打倒高桿種矮桿，糧食收 成翻了 番。”“能吃上白米飯已是不錯了，還種什么雜交稻 。”…… 說歸說，做歸做，雜交稻到底還是種上了。事實上種 起來并 不怎么費事，讓人想不到的是，雜交稻使糧食生產當 年就實 現了晚稻超早稻的奮斗目標，全年糧食生產超“綱要 ”。無 比艱難的一步，就這么輕而易舉地跨過來了。初次嘗 到豐 收的喜悅，農民心里都十分高興。只要提到雜交稻， 就會 笑得把嘴巴掛到耳朵上。
實行聯產責任承包制以后，農民很快就享受到了 豐收 的快樂。記得爸爸媽媽說起過，那時候突然間發現自 家的 谷倉已是滿得不能再滿了，稻米多得連家里飼養的數 十頭 豬也無法幫著吃完。
于是，爸爸和媽媽合計要把吃不完的稻谷擔到集 市上 賣。爸爸和媽媽挑了兩擔去，一問，價錢很低。爸爸 說， 沒辦法，糧食是自己用血汗打來的，能變出一個錢算 一個錢， 這就是農民的現實。那時候，家家戶戶糧食豐收，糧 價一 年比一年低，在鮮辣椒要賣3元一斤的年月，糧價卻 跌落 到48元錢能買到100 斤稻谷。農民年年盼豐 收，盼來的卻是增產不 增收，明白人在經濟上 細細一算，不但分文未 賺，反倒貼了不少錢。
可能現在有人會問，究竟 怎么了?不是廣播電視里總說人 口迅速增加，耕地不斷減少嗎? 怎么這打下的糧食竟會吃不 完呢? 其實，如果聽父輩 們一講，一下子就明白 了。農民的根生長在深 厚的黃土地，再苦，再虧，再累，田也不能不種，即 使那些進城打工的農民也還是丟不下心中的鋤頭和土 地。人們 不能去喝西北風，關鍵是吃得好不好。畢竟錢是吃不 得的， 只有糧食才能解人饑餓解人饞。所以農民總是會想盡 辦法 種好地，多打糧食。哪怕糧食在市場上一點也不值錢 ，但 在農民的心目中，總是有著難以估量的價值! 當然，真正改變老家農民種田命運的，還是雜交 水稻 的推廣。記得中學時就聽大人們說，外國人種糧食， 產量 特別高，而且泰國的大米又軟又香!難道月亮真的只 有外 國的圓?農民只相信自己頭頂上的月亮才是真實的。
農民 心想，外國人能做的，我們也能做好，雜交稻還不是 外國 人從中國引種出去的嗎?!不信我們就種不出既軟又香 的 優質米來。
縣里組織農技人員培育新品種。他們沒有辜負農 民的

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