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日本的糧食（簡體書）
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商品簡介
商品簡介
本書利用經濟學、生態學、社會學、政治學、食品學等多學科綜合研究的方法，將日本糧食問題放在日本經濟的坐標系中，把握日本糧食發展的態勢及空間分佈規律。本書從空間維度探討了以下理論與實踐問題：一、日本糧食生產條件和農業經營規模的空間分佈剖析；二、糧食生產、農戶經濟分析、農業組織化、糧食貿易、消費、庫存現狀、糧食價格與政策等變化趨勢及空間分佈的把握；三、日本食品經濟的發展；四、日本糧食問題面臨的挑戰；五、日本糧食問題的對策。
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