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水生動物疾病與安全用藥手冊(簡體書)
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水生動物疾病與安全用藥手冊(簡體書)

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商品簡介
作者簡介
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目次
書摘/試閱

商品簡介

水產養殖疾病防治主要包括免疫防治、生態防治、藥物防治三種方式。李清編寫的《水生動物疾病與安全用藥手冊(水產養殖新技術推廣指導用書)》將從探討我國水產品質量的主要隱患著手,對水產養殖近年發病狀況進行分析,對有效防治疾病的免疫防治技術、生態防治技術,特別是安全用藥常識進行介紹,同時也介紹一些國外先進的防病治病經驗,供讀者參考。

作者簡介

李清,1986年畢業于中國海洋大學化學系,同年分配到青島市化工研究所工作;1990年考入青島市衛生局;1993年至2000年,赴日本學習和工作;2001年回國后至今,先后任中圍漁業協會合作交流部主任、全國水產技術推廣總站用藥指導處副處長、檢疫與病害防治處副處長,高級工程師。先后組織指導全國漁藥地方標準升國家標準工作、規范用藥科普下鄉系列宣傳活動、水產養殖產品質量安全可追溯制度的試點、全國水生動物病情監測、水生動物檢疫實驗室技術培訓、水生動物檢疫體系能力建設,負責水生動物病害防控工作的同際合作和交流等多項工作,主持了科技部“鯉春病毒血癥和傳染性造血器官壞死病快速檢疫技術”、“斑點叉尾鲴重大細菌性疾病病原學、致病機理與防治”等研究項目。“斑點叉尾鲴重大細菌性疾病病原學、致病機理與防治”項目獲得了2011年四川省科技進步三等獎。公開發表論文50余篇,出版著作6部。

名人/編輯推薦

《水生動物疾病與安全用藥手冊》由海洋出版社出版。

目次

第一章總論
第一節近年我國水產養殖發病狀況
第二節水生動物疾病
第三節我國漁藥使用狀況
第四節我國水產品質量安全隱患
第五節我國水產品質量安全監管狀況
第二章需要關注的重要疫病
第一節魚類重要病毒病
第二節魚類重要細菌病和寄生蟲病
第三節蝦類重要病毒病
第四節OIE規定必須報告的疫病簡介
第三章我國國標漁藥及使用技術
第一節我國國家標準漁藥簡介
第二節選擇漁藥基本常識
第三節抗微生物藥的選用
第四節中藥抗菌藥物的選用
第五節殺蟲藥物的選用
第六節消毒藥物的選用
第七節免疫與促長藥物的選用
第四章國內外禁用化學物質及其危害
第一節在我國水生動物中殘留問題較多的化學物質
第二節我國禁用抗生素類化學物質
第三節我國禁用合成抗菌類化學物質
第四節我國禁用催眠、鎮靜和安定類化學物質
第五節我國禁用興奮劑和激素類化學物質
第六節我國禁用殺蟲類化學物質
第七節我國禁用其他化學物質
第八節有關國家禁用化學物質
第五章有關國家和地區水生動物的藥物防治技術
第一節我國臺灣地區藥物防治技術
第二節目本藥物防治技術
第三節美國藥物防治技術
第四節歐盟對進口水產品質量要求及漁藥選擇
第六章免疫防病技術
第一節漁用疫苗技術概述
第二節國外疫苗的研究與應用
第三節我國的免疫防病技術
第四節我國臺灣地區疫苗研發狀況
第七章水質調節技術
第一節調節水質的方法
第二節化學水質調節劑的選用
第三節施用肥料調節水質
第四節微生態制劑調節水質
第五節常用微生態制劑簡介
第六節綜合生態防病技術實例
第七節現代漁業示范區養殖模式實例
附錄
附錄1獸藥管理條例
附錄2漁藥國家標準名錄(2013年5月統計)
附錄3一、二、三類動物疫病病種名錄
附錄4我國禁止用于水產品的化學物質一覽表
附錄52008—2010年我國水產品出口日本受阻案件
附錄62008—2010年我國水產品出口美國受阻案件
附錄72008—2010年我國水產品出口歐盟受阻案件
參考文獻

書摘/試閱



二是“肝臟型”,病魚前腹部肝區部位腫大,肝臟發生膿瘍,嚴重時腹部潰爛穿孔,肝臟外露;發病的日本鰻鱺鰭充血發紅,體側皮膚出現出血性潰瘍。其他魚類也常出現體表紅腫、潰爛等癥狀。
(三)預防措施
徹底清塘消毒,保持良好養殖環境;投喂新鮮、優質飼料;也可以進行免疫預防。
三、鲴類腸敗血癥
(一)病原及流行特點
鲴愛德華菌是斑點叉尾鲴腸型敗血癥的病原菌。斑點叉尾鲴腸型敗血癥主要危害斑點叉尾鲴、云斑鲴,紫螄也有一定易感受性。在熱帶養殖的花鮪科魚中,該病也可引起歐洲鲇、虹鱒和大鱗大馬哈魚感染發病。該病的病原菌通過水傳播,鼻孔和胃是其入侵門戶。當水溫在24~28℃的條件下發生流行,因為該水溫范圍很適合病原菌的生長,因此,每年的5月和9—10月是該病的流行季節。在24~28℃的溫度范圍以外也可能發生,但其死亡率很低,且多呈慢性經過,隱性感染的斑點叉尾鲴腸道內常有病原菌存在。
(二)癥狀
根據臨床癥狀的不同,該病可以分為急性型和慢性型。急性型:發病急,死亡高,主要經消化道感染。病魚腹部膨大,體表、肌肉可見到細小的充血、出血斑和潰瘍灶,眼球突出,鰓絲蒼白而有出血點,腹腔積水,肝臟、脾臟、腎臟腫大、出血,胃、腸道擴張,充血、出血,積液。慢性型:主要經神經系統感染,病程較長,常引起發病魚出現慢性腦膜炎,感染迅速經腦膜到顱骨,最后到皮膚,使皮膚潰爛,最后在頭部形成一個潰瘍性的病灶。

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