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"事物掌故叢談"是中國民俗和文學史專家楊蔭深先生代表作。全套書按"歲時令節"、"神仙鬼怪"、"衣冠服飾"、"飲料食品"、"居住交通"、"器用雜物"、"遊戲娛樂"、"穀蔬瓜果"、"花草竹木"分為九個大類。探究日常生活中五百多種事物的最初來源和歷史演變，囊括古今中外眾多的典故常識，基本涵蓋人們日常生活的方方面面。追本溯源是"事物掌故叢談"的最大特色，日常生活中人們熟知的事物起源於何時，又經過怎樣的變化成為現今的狀態。作者引經據典、信手拈來，這種追溯是以考證典籍的記載為基礎撰寫而成的。自稱有"歷史癖"的楊蔭深先生遍覽群書，通過精心梳理、嚴謹考證，將各類事物與掌故一一對應，令人豁然開朗、耳目一新。全套書雜以趣聞傳說、軼事傳奇，內容豐富充實、妙趣橫生，是關於民俗文化、日常生活、市井百態的百科全書。《飲料食品》主要從掌故角度，以食物的總稱劃分，講述這些食物的由來演變，收納古今，生動再現了各類飲食的流變故事，同時對比了古今人們飲食品種、飲食儀式的不同。飲料食品歷來是人們日常生活最不可或缺的要素，詳細梳理和闡釋中國人傳承至今的飲食文化，不僅能使讀者看到中國飲食文化的博大精深，也能從掌故趣聞中瞭解日常生活中油鹽醬醋茶演變至今的有趣故事，值得細細品讀。
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