商品簡介
本書各單元分別由聽情景對話、重點詞彙學習、問題討論、學生活動建議、專業知識閱讀、口語技能訓練，基礎語法及練習等部分組成。
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目次
Unit 1 Introduction to hotel services
Unit 2 Front office services(1)
Unit 3 Front office services(2)_
模塊2 Housekeeping services客房服務
Unit 4 Housekeeping services
模塊3 Food and beverage services餐飲服務
Unit 5 Chinese restaurant
Unit 6 Westem restaurant
Unit 7 Dessert services
Unit 8 Beverage services
模塊4 Fitness and recreational services康樂服務
Unit 9 Fitness and recreational center
模塊5 Shopping and travel services購物及旅游服務
Unit 10 Shopping services
模塊1 Front office services前廳服務
Unit 1 Introduction to hotel services
Unit 2 Front office services(1)
Unit 3 Front office services(2)_
模塊2 Housekeeping services客房服務
Unit 4 Housekeeping services
模塊3 Food and beverage services餐飲服務
Unit 5 Chinese restaurant
Unit 6 Westem restaurant
Unit 7 Dessert services
Unit 8 Beverage services
模塊4 Fitness and recreational services康樂服務
Unit 9 Fitness and recreational center
模塊5 Shopping and travel services購物及旅游服務
Unit 10 Shopping services
Unit 11 Travel services
Appendix(附錄)
Vocabulary
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