滿額折
食品安全與食物中毒急救常識（簡體書）
商品資訊
人民幣定價：11 元
定價
：NT$ 66 元優惠價
：87 折 57 元
絕版無法訂購
相關商品
商品簡介
目次
商品簡介
《“救”在你身邊系列：食品安全與食物中毒急救常識》主要以問答的形式介紹了食品安全與食物中毒方面的一些基本知識，內容淺顯易懂、簡明扼要。它不僅闡述了一旦發生食物中毒時怎麼辦，還介紹了食品安全的相關知識以及如何預防食物中毒的發生。《“救”在你身邊系列：食品安全與食物中毒急救常識》在食品安全方面，涉及了食品安全常識、垃圾食品、食品添加劑、保健食品與轉基因食品等；在食物中毒方面，先介紹了食物中毒方面的一些基本知識，然後分細菌性食物中毒、真菌性食物中毒、動物性食物中毒、植物性食物中毒以及化學性食物中毒進行分類介紹。《“救”在你身邊系列：食品安全與食物中毒急救常識》可作為一本向大眾普及食品安全與食物中毒知識的科普讀物，可供基層公共衛生人員和醫學院校學生閱讀，還可對食品生產經營人員提供指導。
目次
第一節 食品安全
第二節 垃圾食品
第三節 食品添加劑
第四節 保健食品與轉基因食品
第五節 生活中常見的食品安全問題
第六節 食物中毒
第七節 細菌性食物中毒
第八節 真菌性食物中毒
第九節 動物性食物中毒
第十節 植物性食物中毒
第十一節 化學性食物中毒
第二節 垃圾食品
第三節 食品添加劑
第四節 保健食品與轉基因食品
第五節 生活中常見的食品安全問題
第六節 食物中毒
第七節 細菌性食物中毒
第八節 真菌性食物中毒
第九節 動物性食物中毒
第十節 植物性食物中毒
第十一節 化學性食物中毒
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
大陸出版品因裝訂品質及貨運條件與台灣出版品落差甚大，除封面破損、內頁脫落等較嚴重的狀態，其餘商品將正常出貨。
特別提醒：部分書籍附贈之內容(如音頻mp3或影片dvd等)已無實體光碟提供，需以QR CODE 連結至當地網站註冊“並通過驗證程序”，方可下載使用。
無現貨庫存之簡體書，將向海外調貨：
海外有庫存之書籍，等候約45個工作天;
海外無庫存之書籍，平均作業時間約60個工作天，然不保證確定可調到貨，尚請見諒。
為了保護您的權益，「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨，請在商品鑑賞期內寄回，且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。