水稻良種選擇與豐產栽培技術（簡體書）

《作物栽培技術叢書：水稻良種選擇與豐產栽培技術》分五個部分，第一章主要介紹國內外水稻生產現狀、主要制約因素、對策及展望；第二章主要介紹水稻的基本知識，包括水稻的起源與分類和水稻的生長發育；第三章主要介紹國內自2000年以來審定的水稻品種，包括常規水稻品種、雜交水稻品種和超級稻品種，以及它們的主要農藝性狀和品質性狀；第四章主要介紹國內的水稻豐產栽培技術，包括南方雜交水稻豐產栽培技術、北方粳稻豐產栽培技術、沿黃粳稻豐產栽培技術、豫南粳稻豐產栽培技術、旱稻豐產栽培技術和直播水稻豐產栽培技術，以及農藥規範使用及禁用農藥，水稻採收及儲運加工銷售等；附錄主要介紹相關國家規定和國外出口要求、良種提供商信息等實用信息。
《作物栽培技術叢書：水稻良種選擇與豐產栽培技術》可供水稻種植戶、農產品生產者參考，也可供從事水稻科研的農村技術員、技術推廣站、農業科研院所等相關科研人員參考。

第一章 水稻生產現狀、制約因素和展望
第一節 全球水稻生產現狀、制約因素和展望
一、全球水稻生產現狀
二、全球水稻生產主要限制因素
三、全球水稻生產展望
第二節 中國水稻生產現狀、制約因素和展望
一、中國水稻生產現狀
二、中國水稻生產主要制約因素
三、中國水稻生產對策及展望

第二章 水稻的基本知識
第一節 水稻的起源和分類
第二節 水稻的生長發育
一、生育期和生育時期的劃分
二、水稻的生育類型
三、水稻的“三性”

第三章 水稻品種介紹
第一節 常規水稻品種
一、常規粳稻
二、常規秈稻
第二節 雜交水稻品種
一、三系雜交水稻
二、兩系雜交水稻
第三節 超級稻品種
一、超級稻品種的概念、認證標準和程序
二、超級稻品種介紹

第四章 水稻豐產栽培技術
第一節 南方雜交水稻豐產栽培技術
一、品種和播種適期的選擇
二、培育適齡壯秧
三、幾種常用的育秧方法
四、大田的管理
第二節 北方粳稻豐產栽培技術
一、選種
二、苗床地的選用及管理
三、缽體稀播早育
四、寬窄行定量淺栽
五、壟作溝灌
六、井水灌溉增溫措施
七、施肥
八、病蟲害防治
九、收穫與加工
第三節 沿黃粳稻豐產栽培技術
一、選擇優良品種
二、培育壯秧
三、大田管理
第四節 豫南粳稻豐產栽培技術
一、選擇適宜品種
二、推遲播種期
三、培育壯秧
四、適當早栽、密植
五、合理施肥
六、科學灌水
七、病蟲草害防治
八、適時收穫
第五節 旱稻豐產栽培技術
一、旱稻品種的選擇與種子處理
二、整地與播種
三、雜草防除
四、合理施肥
五、科學灌水
六、病蟲害及其防治
第六節 直播水稻豐產栽培技術
一、品種選擇
二、種子處理
三、大田準備
四、播種技術
五、肥水管理
六、化學除草和病蟲防治
第七節 農藥規範使用及禁用農藥
一、安全規範使用農藥的技術原則
二、常見水稻病害防治技術
三、常見水稻蟲害防治技術
四、稻田常用除草劑的防治對象及使用方法
五、禁用農藥
第八節 水稻採收及儲運加工銷售
一、適期採收
二、儲藏
三、稻米加工及銷售153附錄
一、關於品種選育與審定
二、關於種子生產
三、關於種子經營
四、關於種子使用
五、關於種子質量
六、關於種子進出口和對外合作
七、關於法律責任
八、關於生產許可
九、關於經營許可
十、關於監督管理
十一、良種提供商信息
參考文獻