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《五湖四海家常菜2：華北、東南亞及東歐地區》是香港《明報》“五湖四海家常菜”專欄的結集之二，專論華北、東南亞及東歐地區的飲食文化，突暴香港“美食天堂”及多元文化的位置。來自四川、京津、山東、上海，以至泰國、印尼、越南、巴纂斯坦、印度、俄羅斯和土耳其的新移民，娓娓介紹及示範他們最其代表性的家常菜。一道一道端來的各地風土人情，豈只做萊那麼簡單！
作者簡介
StellaSo，畢業於香港理工大學設計學系，畢業作品《好鬼棧》以九富格和香港舊區繪出對香港文化的懷念與期望，曾獲2002年第八屆香港獨立短片比賽動畫組冠軍，其後獲邀參加多個國際電影節，大獲好評。03年替歌手黃耀明製作動畫MV《下落不明》，04年參與舞臺劇《I-City》的工作，05年創作動畫《龍門搭電車》，04至06年在《MILKMAGAZlNE》連載有關香港建築情懷的繪本專欄[HKPowder]，把香港最有趣最被人冷落的本土文化一一畫出。其插圖漫畫亦散見於各報章雜誌。
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《五湖四海家常菜2:華北、東南亞及東歐地區》是香港《明報》“五湖四海家常菜”專欄的結集之二，專論華北、東南亞及東歐地區的飲食文化，突暴香港“美食天堂”及多元文化的位置。
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第一章川菜英姐：田頭薄餅下午荼英姐：為愛女而燒的糖醋魚鐘瓊：鐘瓊的川菜夢鐘瓊：鐘瓊魚＆粉蒸肉阿玲：際年鹵水川菜情阿玲：苦力專吃棒棒雞婷姐：四川的阿婷怕辣第二章京津菜、滬菜、魯菜阿英：杭州美食香港情貞姐：東坡滾蛋貞姐：上海冷盤Ruby姐：仿製蟹肉與蟹羔的賽螃蟹Amy姐：北京餃子的核心價值Charmmy妹：Charmmy的魔法京醬肉絲May姐：遠程學煮京津菜蘭姐：拔絲地瓜非甜品蘭姐：鮮鴨蛋搓麵條滑一滑蘭姐：韭菜盒子的營養哲學第三章東南亞、南亞、東歐菜蓮姐：入味泰菜好送飯蓮姐：清香泰味湯，飲得好舒服潮媽：天水圍的一小時生活圈方伯：印尼串燒+沙襤糖糖：越式咖喱豬紅糠糖：越式春捲不敗之謎糖糖：千睡後糖水糖糖：開年圍吃笮年餸馬田太太：巴基斯坦得甜飯馬田太太：巴其斯坦Biryani馬田太太：巴其斯坦咖喱雞馬田太太：巴基斯坦薄餅Rani：基礎印度菜Rani：papad薄餅中之最薄Rani：咖喱豆飯與即食奶凍Anna：天水圍的俄羅斯煎炆肉丸古太：土耳其釀茄子，慢工出細貨
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