養生茶飲大全（簡體書）

《養生茶飲大全》中每一點養生知識均有著名營養專家張曄老師通俗講解，每一道茶飲都由茶葉專家王廣智先生精心挑選，讓您喝得美味，喝得健康！茶飲養生，不受時間、場地的限制，既可以在辦公室沖泡，還可將食材按照配方製成小茶包，在旅途中也可以享受飲茶的樂趣。本書介紹了近200道養生茶飲配方及泡飲方法，有傳統茶、花草茶、藥草茶、五穀蔬果茶、涼茶，還有精心為您推薦的特色下午茶和待客茶，所採用的均是常見食材，可在超市、茶葉店、中藥店和網店購得。

張曄，中國人民解放軍總醫院第二附屬醫院營養科主任、營養師。對臨床多種疑難病、常見病、危重病有豐富的營養治療經驗，多次參加國際、國內營養學專業學術會議，並進行大會交流或做專題發言。在長期的實踐工作中，不斷進行總結、積累，以寶貴經驗貢獻人民，造福社會，共發表專業論文10餘篇，合作出版論著3部。近年來，研究重點從醫院的營養治療，轉向家庭營養知識的普及與提高，積極向人民群眾宣傳營養常識，落實營養知識，使人們吃得明白、吃得健康、減少疾病。多次在全國婦聯、北京電視臺生活頻道、網上媒體等做過專題錄像節目，在全國各地多處營養課堂進行營養知識專題講座。王廣智，安徽省無為縣人，1937年7月10日出生，1964年畢業于安徽大學茶與食品技術學院。全國農業展覽館中國農業博物館研究員（曾是中國農業博物館研究所所長），聯合國工業發展組織中國投資與技術促進處綠色產業專家委員會委員，中國老科協農業分會副理事長，茶與食品專業委員會主任，吳覺農茶學思想研究會副會長。共獲部委級獎11個，發表論文60多篇，享受國務院津貼，並獲國務院頒發的“政府特殊津貼證書”，2D06年，被中國老科協評為“全國優秀科技工作者”光榮稱號。

《養生茶飲大全》編輯推薦：每一點養生知識均有著名營養專家張曄老師通俗講解，每一道茶飲都由茶葉專家王廣智先生精心挑選，讓您喝得美味，喝得健康！茶飲養生，不受時間、場地的限制，既可以在辦公室沖泡，還可將食材按照配方制成小茶包，在旅途中也可以享受飲茶的樂趣。

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