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工程化學(第三版)(簡體書)
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工程化學(第三版)(簡體書)

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《21世紀高等院校教材:工程化學(第3版)》是在獲得上海市優秀教材二等獎的《工程化學》(第二版)的基礎上修訂而成,針對非化類專業化學課程教學時數少以及卓越工程師計劃強調實際應用能力的特點,濃縮化學的基本原理和應用,強調理論聯繫實際、學科交叉,強化了化學在工程科學上的應用。全書分為三大部分,共10章。第1章和第2章,重點論述化學的基本原理及其平衡過程的應用;第3章到第5章,側重從物質結構的角度討論物質的性能;第6章到第10章,介紹化學在能源、機械工程材料、信息和環境工程領域的應用以及危險化學品的安全管理。《21世紀高等院校教材:工程化學(第3版)》可作為高等學校非化學化工專業以及卓越工程師計劃專業化學基礎課程的教材以及工程技術人員的參考書。.

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第三版前言第二版前言第1章 化學反應的調控與應用1.1 化學反應的基本概念與常用術語1.1.1 系統和環境1.1.2 過程和途徑1.1.3 狀態和狀態函數1.1.4 熱和功1.1.5 熱力學能1.2 化學反應的能量關係1.2.1 熱力學第一定律1.2.2 熱化學和赫斯定律1.2.3 熱力學的標準狀態與生成焓1.2.4 鍵能1.3 化學反應的自發性及其判據1.3.1 化學反應的自發性1.3.2 熵1.3.3 吉布斯函數1.4 化學反應的限度及其轉化率提高1.4.1 可逆反應與化學平衡1.4.2 標準平衡常數1.4.3 依據平衡常數的計算1.4.4 化學平衡的移動1.5 化學平衡的應用1.5.1 酸堿溶液中pH的計算與控制1.5.2 沉澱的生成與溶解1.5.3 配合物的生成與解離1.6 化學反應的速率及其控制1.6.1 化學反應速率及其表示法1.6.2 影響化學反應速率的因素思考題與習題第2章 電化學基礎與應用2.1 原電池與電極電勢2.1.1 原電池2.1.2 電極電勢2.2 電極電勢的應用2.2.1 能斯特方程式2.2.2 濃度對電極電勢的影響2.2.3 電極電勢的應用2.3 化學電源2.3.1 一次電池2.3.2 二次電池2.3.3 燃料電池2.3.4 綠色電池2.4 電解技術2.4.1 電解原理2.4.2 電解電壓2.4.3 電解產物2.4.4 電解食鹽水2.4.5 電化學技術2.5 金屬的腐蝕與防護2.5.1 電化學腐蝕2.5.2 金屬防腐技術思考題與習題第3章 物質的微觀結構及其鍵合3.1 原子結構和元素週期系3.1.1 核外電子運動狀態的量子力學描述3.1.2 基態原子中電子的分佈原則3.1.3 原子的電子層結構3.1.4 元素週期系3.2 原子的鍵合與分子中的電子運動3.2.1 現代價鍵理論3.2.2 共價鍵的鍵參數3.2.3 分子間力和氫鍵3.3 配合物結構的價鍵理論3.3.1 價鍵理論的基本要點3.3.2 配合物的幾何構型3.3.3 外軌配鍵與內軌配鍵3.3.4 配合物的穩定性與磁性思考題與習題第4章 物質的聚集與分散4.1 氣態4.1.1 理想氣體4.1.2 實際氣體4.1.3 氣體的液化與儲運4.2 液態4.2.1 液體的溶解性4.2.2 液體的表面張力4.2.3 液體的毛細現象4.3 溶液4.3.1 溶液的濃度及其計算4.3.2 物質的溶解度及其影響因素4.3.3 溶液的蒸氣壓4.3.4 稀溶液的依數性4.4 固態4.4.1 晶體和非晶體4.4.2 晶體的類型4.5 膠體4.5.1 溶膠的製備4.5.2 膠體的特性4.5.3 膠體的結構與穩定性4.5.4 膠體的聚沉4.5.5 氣溶膠思考題與習題第5章 元素及其化合物的性質與變化規律5.1 物質的熔點與沸點5.1.1 離子晶體的熔、沸點與晶格能之間的關係5.1.2 離子極化對固體熔、沸點的影響5.1.3 分子晶體的熔、沸點與分子間力的關係5.2 化合物的溶解性5.2.1 分子晶體的溶解性及其規律5.2.2 離子化合物的溶解性及其規律5.2.3 pH和配位作用對溶解性的影響5.3 無機物的顏色及其變化規律5.3.1 常見無機物的顏色5.3.2 無機物顯色的原因5.4 酸鹼性5.4.1 化合物的酸鹼性5.4.2 酸堿的應用5.5 氧化還原性5.5.1 單質的氧化還原性5.5.2 化合物的氧化還原性5.5.3 常用的氧化劑和還原劑5.6 化合物的熱穩定性5.6.1 鹵化物的熱穩定性規律5.6.2 含氧酸鹽的熱穩定性思考題與習題第6章 能源工程中的化學6.1 能源概論6.1.1 能量及其能量轉化6.1.2 能源的定義與分類6.1.3 新能源的概念6.2 化石燃料的有效利用和清潔生產6.2.1 化石燃料的定義、分類和組成6.2.2 煤的氣化、液化和乾餾6.3 氫能的開發與利用6.3.1 氫氣的製備6.3.2 氫氣的儲存6.3.3 氫氣的應用6.4 可再生能源的開發6.4.1 生物質能源的利用6.4.2 太陽能利用思考題與習題第7章 機械和建築工程中的化學7.1 工程材料的結構與性能7.1.1 工程材料的分類7.1.2 工程材料的鍵合特徵7.1.3 工程材料的性能特徵7.2 工程材料的腐蝕與防護7.2.1 金屬的腐蝕與防護7.2.2 鋼筋混凝土的腐蝕與防護7.2.3 高分子材料的腐蝕與防護7.3 材料的摩擦與潤滑7.3.1 機械與化學拋光7.3.2 納米潤滑劑7.3.3 高分子摩擦材料7.4 材料的清洗與表面處理7.4.1 材料的表面處理技術7.4.2 鋼的表面強化的化學方法7.4.3 高分子材料表面處理的化學方法7.5 建築材料中的助劑化學7.5.1 水泥外加劑的種類7.5.2 化學外加劑的發展思考題與習題第8章 信息工程中的化學8.1 信息感知化學8.1.1 溫度傳感器8.1.2 氣體傳感器8.1.3 濕度的表示與濕度傳感器8.2 信息轉換功能材料8.2.1 壓電轉換材料8.2.2 光電轉換材料8.2.3 熱電轉換材料8.3 信息存儲材料8.3.1 信息記錄與存儲的一般原理8.3.2 磁記錄材料8.3.3 光信息存儲材料8.4 信息傳輸材料8.4.1 光纖的結構8.4.2 石英光纖8.4.3 塑料光纖(POF)思考題與習題第9章 環境工程中的化學9.1 大氣污染及其防治9.1.1 大氣污染物9.1.2 大氣污染的防治9.1.3 CO2的排放與循環利用9.2 水體污染及其防治9.2.1 水體污染9.2.2 水體污染的防治9.3 土壤污染及其防治9.3.1 土壤的主要污染物9.3.2 土壤污染的防治思考題與習題第10章 危險化學品的管理與消防10.1 危險化學品安全管理基礎知識10.1.1 危險化學品的分類與特性10.1.2 危險化學品的儲存和運輸10.2 危險化學品事故的預防和事故處理10.2.1 操作時的預防10.2.2 常用危險化學品事故處置10.3 危險化學品的消防10.3.1 燃燒的條件10.3.2 危險化學品火災防治措施10.3.3 滅火方法與滅火劑思考題與習題參考文獻附錄附表1 一些常見弱酸、弱鹼的標準解離常數(298.15K)附表2 水溶液中的標準電極電勢(298.15K)附表3 一些物質的溶度積常數(298.15K)附表4 一些常見配離子的穩定常數Kθ穩附表5 一些物質的熱力學函數值(298.15K).

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