生態農業和生態旅遊業耦合產業鏈理論與實證研究（簡體書）

楊紅，1977年3月生，女，漢族，成都人。管理學博士，副教授，四川外語學院應用外語學院副院長，英國普利茅斯大學訪問學者。主要從事旅遊經濟學、旅遊資源開發及管理、博弈論與資訊經濟學理論研究。共承擔國家社會科學基金、英國首相基金項目、國家開發銀行研究基金項目、重慶市科學技術委員會重點研究項目六項，出版學術專著一部。在《管理世界》、《旅遊學刊》、《西北人口》、《探索》等核心刊物發表學術論文二十餘篇。

《生態農業和生態旅遊業耦合產業鏈理論與實證研究》由經濟管理出版社出版。

1 緒論
1.1 選題背景及研究意義
1.2 研究思路和方法
1.3 研究的主要內容
1.4 研究的主要觀點和創新點
1.4.1 研究的主要觀點
1.4.2 研究的創新點
2 國內外研究現狀綜述
2.1 生態農業相關問題的研究
2.1.1 生態農業概念的界定
2.1.2 國外相關問題研究進展
2.1.3 國內相關問題研究進展
2.2 生態旅遊業相關問題的研究
2.2.1 生態旅遊業概念的界定
2.2.2 國外相關問題研究進展
2.3 生態環境——多產業系統耦合的相關問題研究
2.3.1 產業耦合可能性相關問題研究
2.3.2 對耦合大系統之間反饋關系的研究
2.3.3 區域尺度的生態環境經濟模型研究
2.3.4 基於資源、環境約束下的耦合產業系統中各資源的有效管理和利用模型
2.3.5 國內相關問題研究進展
2.4 本章小結
3 生態農業與生態旅遊業耦合機理研究
3.1 系統耦合的分析思路與相關理論支撐
3.1.1 系統耦合的基本概念
3.1.2 自組織理論
3.1.3 系統論
3.2 產業耦合系統的演化機理
3.2.1 耦合產業系統的必要性
3.2.2 耦合產業系統的耗散結構分析
3.2.3 耦合產業系統結構的穩定性分析
3.3 產業耦合系統中的熵變
3.3.1 熵理論產生及其發展
3.3.2 產業系統中熵的刻畫
3.3.3 耦合產業系統中熵變機理分析
3.4 封閉系統與開放系統
3.4.1 封閉系統
3.4.2 開放系統
3.4.3 封閉產業系統發展模型
3.4.4 開放產業系統耦合發展模型
3.5 開放產業耦合系統中資源的最優利用
3.5.1 不可再生資源的最優配置
3.5.2 可再生資源的最優配置
3.6 本章小結
4 生態農業與生態旅遊業耦合系統運作機制構建研究
4.1 生態農業與生態旅遊業耦合系統產權管理決策機制
4.1.1 引言
4.1.2 模型的建立與分析
4.1.3 結論性評價
4.2 生態農業與生態旅遊業耦合系統利益分配機制
4.2.1 引言
4.2.2 模型的建立與分析
4.2.3 結論性評價
4.3 本章小結
5 生態農業與生態旅遊業耦合產業系統的實證研究
5.1 選取典型地區作為實證案例的依據
5.1.1 政策背景
5.1.2 宏觀政策變化給合川區產業結構調整帶來的機遇與挑戰
5.2 社會、經濟、環境現狀描述
5.2.1 合川區資源稟賦條件
5.2.2 合川區經濟水準現狀
5.2.3 合川區社會發展現狀
5.2.4 合川區基礎設施現狀
5.2.5 合川區環境支持現狀
5.3 產業發展潛力與環境容量測算
5.3.1 封閉產業發展潛力與容量測算
5.3.2 開放式生態農業、生態旅遊業耦合產業的發展及容量測算
5.4 本章小結
6 研究結論
6.1 主要研究結論
6.2 未來研究展望
參考文獻
後記

3.5 開放產業耦合系統中資源的最優利用
在前面的開放系統建模過程中，定義了兩個封閉系統下的五個子約束系統，其資源子系統中包含了若干制約系統耦合的資源，如土地、水、大氣、森林、人力資源，等等，其中，自然資源又包括可再生自然資源和不可再生自然資源。為了簡化模型，在前面的建模過程中僅對資源的耦合過程進行了簡要描述，這裏將對不同類型的資源分類刻畫耦合中的動態分配過程，並刻畫出基於有限資源下的產業耦合過程中的勞動力分配機理。
基於林地資源、勞動力供給與環境約束框架下的農業與旅遊業兩個產業系統的耦合升級對正處在經濟轉型時期的三峽庫區的可持續發展有著十分重要的現實意義。三峽庫區具備實現跨越式發展的巨大的土地、林地和勞動力資源。首先，庫區具有發展生態農業得天獨厚的優勢。遠離工業密集區，土壤、空氣等很少被污染，生物多樣化，種群間制衡機制完備。其次，庫區也具備發展生態旅遊業的優勢，庫區位於長江三峽旅遊黃金線路的黃金路段上，森林覆蓋率高，原始植物群落景觀、風景林景、野生動物棲息地景觀、休憩性漁獵地景觀等原生態景觀種類繁多，本身就具備旅遊產業的基礎和品牌影響力。再者，庫區屬於不發達地區，而不發達地區的主要特點是農業從業人員人口最多，大量勞動力滯留在農業上，剩餘勞動力富裕。在三峽庫區，隨著“退耕還林還草”，大量地區面臨著一個農業勞動力過剩的問題，除了政策上的勞動人口外遷以外，完全可以將部分用於改善農業生產條件的資金轉移到資助農民脫離土地、改變傳統耕種職業上去，發展具有市場前景的勞動密集型企業。而生態旅遊業正是這樣一種以提供勞務商品為主的勞動密集型產業，可以容納較多的勞動力，相比其他行業提供更多的就業機會，具有突出優勢。在廣義的概念範疇上，生態旅遊將導致一種方式管理所有資源，在這種方式下，在維系文化完整、基本生態進程、生物多樣化和生命支援系統的同時，可以滿足經濟社會與審美的需求。因此，生態旅遊業本身就是一個既能保護生態環境，又能促進經濟發展的資源節約型和可持續發展的雙贏產業，以環境為主要資源，是一個在“人與環境共生”的時代要求下，“產業與環境互利”的庫區最優質產業。
從上面的描述可以看出，庫區完全可以將自然資源優勢、生態環境優勢和勞動力優勢通過生態農業和生態旅遊業的強力拉動有效地轉化為商品優勢和經濟優勢。而且，三峽工程的竣工和移民的遷建造成的生態系統脆弱化和產業結構的空心化，加之庫區傳統農業耕種背景下的低收入狀況，也要求在沒有密集工業的現實情況下必須發展生態農業和生態旅遊業耦合的新型產業系統。