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旅遊經濟學(簡體書)
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商品簡介
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目次
書摘/試閱

商品簡介

《旅游經濟學》在編寫過程中注重以經濟學為基礎,綜合管理學、心理學、社會學、資源學、統計學等多學科領域的理論知識,對旅游經濟學的內容進行編寫,注重學生綜合運用能力的培養。注重及時搜集整理與旅游經濟活動相關的最新觀點和數據,突出和支撐了旅游經濟研究的最新成果。

名人/編輯推薦

《旅游經濟學》由西南財經大學出版社出版。

目次

第一章 緒論
第一節 旅游經濟活動的產生及發展
第二節 旅游經濟學的形成及特點
第三節 旅游經濟學的研究對象
第四節 旅游經濟學的研究內容
第五節 旅游經濟學的研究方法
(閱讀材料1)美國運通公司的旅游業務
(閱讀材料2)攜程旅行網概覽
(案例分析1)國際最佳旅游聯盟的資源整合與共享
(案例分析2)2010-2011年我國居民體閑消費達2.2萬億
第二章 旅游產品與開發
第一節 旅游產品概述
第二節 旅游產品的使用價值、價值和價格
第三節 旅游產品的質量控制和生命周期
第四節 旅游產品的開發原則
(閱讀材料3)開創旅游與文化共同繁榮新時代
(案例分析3)“印象”系列的啟示
第三章 旅游需求與預測
第一節 旅游需求的形成及特點
第二節 旅游需求的影響因素
第三節 旅游需求規律
第四節 旅游需求彈性
第五節 旅游需求的衡量指標及預測模型
(閱讀材料4)國務院發布推進海南國際旅游島建設發展若干意見
(案例分析4)世界各地特色主題酒店
(案例分析5)“哈七”熱映帶動倫敦游:影視大片攪熱電影出境旅游
第四章 旅游供給與旅游承載力
第一節 旅游供給的特點及主要內容
第二節 旅游供給的影響因素
第三節 旅游供給規律
第四節 旅游供給彈性
第五節 旅游承載力及旅游資源開發
(閱讀材料5)北京東方飯店:帶您走進歷史
(閱讀材料6)各國發力中國市場促銷頻出新招
(案例分析6)云南香格里拉雨崩村村民參與旅游開發的“輪流制”模式分析
(案例分析7)成都“五朵金花”啟示錄
第五章 旅游供求關系與調控方式
第一節 旅游供求的依存性與矛盾性
第二節 旅游供求均衡
第三節 旅游供求規律
第四節 旅游供求均衡的調控方式
(閱讀材料7)環境保護與旅游經濟協調發展
(閱讀材料8)北京歡樂谷探尋旗艦之路
(案例分析8)黃金周集中出游并非游客不理性
(案例分析9)新華國際時評:把世界遺產完整地交給下一代
第六章 旅游市場競爭與開拓
第一節 旅游市場的特點及功能
第二節 旅游市場的類型及細分
第三節 旅游市場的競爭
第四節 旅游市場開拓戰略
(閱讀材料9)華山旅游景區的市場細分
(案例分析10)超前謀劃金磚國家旅游合作
第七章 旅游消費結構與消費決策
第一節 旅游消費概述
第二節 旅游消費結構及優化
第三節 旅游消費行為與消費決策
第四節 旅游消費效果的衡量與評價
(閱讀材料10)列車上的旅游消費決策調查
(案例分析11)兒童樂園提升了南山購物中心的銷售競爭力
(案例分析12)云南海外游客旅游消費支出分析
第八章 旅游收入與分配
第一節 旅游收入的概念及分類
第二節 旅游收入的影響因素及收入指標
第三節 旅游收入的分配
第四節 旅游乘數效應
第五節 旅游收入漏損
(閱讀材料11)旅游分配功能向行業發展與構建和諧社會轉變
(案例分析13)生態旅游地的收入與分配分析
第九章 旅游經濟核算與效益
第一節 旅游經濟核算
第二節 旅游衛星賬戶
第三節 旅游經濟效益及評價內容
第四節 旅游微觀經濟效益與評價
第五節 旅游宏觀經濟效益與評價
(閱讀材料12)改革開放30年景區經濟效益觀的探索與發展
(案例分析14)重慶旅游業發展效益分析
第十章 旅游經濟發展戰略與發展趨勢
第一節 旅游經濟政策概述
第二節 旅游經濟發展戰略
第三節 旅游經濟發展模式
第四節 全球化視域下旅游經濟活動的發展趨勢
(閱讀材料13)重慶市培育和發展旅游業的14條政策措施
(案例分析15)基于酒文化的四川省旅游經濟發展戰略
(案例分析16)入世對中國旅游業的影響
第十一章 旅游經濟發展的相關法律制度
第一節 旅游消費者的相關法律制度
第二節 旅游企業的相關法律制度
第三節 旅游市場的相關法律制度
(閱讀材料14)《中國公民出國旅游管理辦法》節選
(案例分析17)“胡同游”引發的旅游官司
參考文獻

書摘/試閱



綜合以上對于旅游產品特征的表述,同時聯系旅游產品的經濟屬性和文化屬性可知,旅游產品在以下方面的特殊性應當引起特別重視:
(1)旅游產品的審美性。旅游活動從本質上說是一種審美活動,無論是觀光、度假還是休閑,人們總是期待精神得到愉悅,得到美的享受,因而旅游產品具有審美性。
(2)旅游產品文化傳播的社會責任性。毫無疑問,旅游產品是一種文化產品,文化產品的本質屬性就是傳播文化。與其他產品不同的是,旅游產品傳播的文化應該是一種正面的、積極向上的文化,而并非低級的、媚俗的文化。也就是說,作為一種文化消費的旅游活動,旅游工作者應該做的是引領“時尚”,而非一味的迎合市場。
(3)旅游產品所有權的不可轉讓性。與其他產品不同的是,旅游者購買的旅游產品主要是其“使用價值”,但是產品的所有權并沒有進行轉移。譬如旅游者購買門票欣賞景區的秀美風光,這僅僅是“消費”了風景的美,這種美可以在旅游者離開景區后繼續保留在其腦海中,但是這種美所附著的相關載體卻不可以被旅游者帶走。正因為如此,我們必須考慮到旅游產品的可持續發展。
三、旅游產品的類型
對于旅游產品的類型,目前的分類法主要有“二分法”、“三分法”和“五分法”。
(一)旅游產品的“二分法”
“二分法”認為,旅游產品從構成看可以分為兩種:一種是核心旅游產品( Core Product of Tourism),另一種是組合旅游產品(Package Product of Tourism)。前者是旅游產品的原初形態,具有能滿足旅游者愉悅需要的效用和價值;而后者是旅游產品的終極形態,是旅游企業或旅游相關企業圍繞旅游產品的核心價值而作的多重價值追加,這種追加既可以發生在生產領域,也可以發生在流通領域;既可以由旅游產品的生產企業來完成,也可以由旅游產品的銷售企業來完成。通過這種追加,有的旅游產品甚至具有幾乎可以滿足旅游者旅游期間一切需要的效用與價值。
此外,如果從旅游產品與旅游資源之間的關系考慮,“二分法”還可以表述為資源依托型旅游產品和資源脫離型旅游產品。也就是說,在現實當中所有的旅游產品可歸結為兩大類:一類是從旅游資源開發而產生的,另一類是借助于對可獲得的人力、物力和財力資源的重新組合并經過加工過程而生產創制出來的。這種分類有著十分重要的理論意義和現實意義。從理論上說,這種分類解決了人們長期以來面臨的旅游資源與旅游產品混淆不清的困擾。而在實踐上,區別資源依托型旅游產品與資源脫離型旅游產品在性質和特征上的差別有助于對它們采取不同的宏觀政策和經營對策。從性質上來看,資源依托型旅游產品更多地保留了旅游資源的特征。比如,對應于旅游資源的自在性特點,資源依托型旅游產品一般是不可更新的,不能加以創造的,而僅僅是開發的產物。相反,資源脫離型旅游產品由于其生成與旅游資源無關,是人類創意與財力物力相結合的產物,因此是可以更新和仿建的。
(二)旅游產品的“三分法”
“三分法”認為,旅游產品由于在市場交換中存在的方式不同,具體又可以區分為不同的形態,形成一個不同層次的旅游產品概念體系。

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