物理化學實驗（簡體書）

《物理化學實驗》在多年實驗教學改革與實踐基礎上編寫而成。內容包括緒論、誤差與數據處理、基礎實驗、綜合與設計性實驗、測量技術與儀器、附錄六個部分。《物理化學實驗》共分為十四章，編入實驗54個，其中基礎實驗37個、綜合性實驗9個、設計性實驗8個。涉及熱力學、動力學、電化學、表面與膠體化學、物質結構等實驗內容，每個實驗都附有實驗討論與啟示、思考題、參考文獻，有些實驗還編入了拓展性知識和微機處理數據的實例。
《物理化學實驗》可作為高等院校化學、化工、應用化學、材料科學、環境科學、生命科學等相關專業的物理化學實驗教材，也可供高校教師及從事化學研究的技術人員參考。

第1章 緒論1
1.1物理化學實驗的目的和要求1
1.1.1物理化學實驗的目的和任務1
1.1.2物理化學實驗的要求和注意事項1
1.1.3預習報告和實驗報告的書寫規范3
1.2物理化學實驗室安全與防護4
1.2.1安全用電與防護4
1.2.2化學藥品的安全使用與防護5
1.2.3X射線的防護6
第2章 物理化學實驗的誤差與數據處理8
2.1誤差分析及應用8
2.1.1基本概念8
2.1.2誤差的計算10
2.2實驗數據的處理方法14
2.2.1列表法14
2.2.2圖解法15
2.2.3數學方程式法17
2.3計算機軟件在實驗數據處理中的應用19
2.3.1Excel軟件的一般用法20
2.3.2Origin軟件的一般用法20
第一篇基礎實驗
第3章 化學熱力學23
3.1熱力學實驗方法概述23
3.1.1熱力學基本原理23
3.1.2熱力學實驗方法與技術27
3.2熱力學實驗31
實驗1恒溫槽的裝配及其性能測試31
實驗2燃燒熱的測定36
實驗3溶解熱的測定41
實驗4液體飽和蒸氣壓的測定44
實驗5凝固點降低法測定摩爾質量48
實驗6雙液系的氣液平衡相圖52
實驗7二組分固液相圖的繪制57
實驗8三組分體系等溫相圖62
實驗9指示劑離解平衡常數的測定65
實驗10配位化合物組成和穩定常數測定68
實驗11氣相色譜法測定非電解質溶液的熱力學函數71
實驗12差熱分析法測定水合無機鹽的熱穩定性76
第4章 化學動力學81
4.1動力學實驗方法概述81
4.1.1動力學基本原理81
4.1.2動力學實驗方法84
4.1.3動力學實驗數據的處理86
4.2動力學實驗87
實驗13過氧化氫分解反應速率系數的測定87
實驗14蔗糖轉化反應速率系數的測定91
實驗15乙酸乙酯皂化反應動力學96
實驗16丙酮碘化反應的速率方程101
實驗17BZ化學振蕩反應動力學105
實驗18催化劑的制備及其活性和選擇性
的測定109
第5章 電化學113
5.1電化學實驗方法概述113
5.1.1電化學基本原理113
5.1.2電化學實驗的基本范疇116
5.1.3電化學實驗方法116
5.2電化學實驗119
實驗19溶液電導的測定及其應用119
實驗20離子遷移數的測定123
實驗20.1希托夫法測定離子遷移數123
實驗20.2界面移動法測定離子遷移數125
實驗21原電池電動勢的測定及其應用127
實驗22電解質溶液活度因子的測定132
實驗23電勢pH曲線的測定及應用134
實驗24鎳在硫酸溶液中的鈍化行為與極化曲線的測定137
實驗25電動勢法測定化學反應的熱力學函數141
第6章 表面與膠體化學145
6.1表面與膠體化學實驗方法概述145
6.1.1表面與膠體化學基本原理145
6.1.2表面與膠體化學實驗的研究范疇及意義147
6.1.3表面與膠體化學實驗方法148
6.2表面與膠體化學實驗150
實驗26最大泡壓法測定溶液的表面張力150
實驗27電泳法測定膠體的電動勢155
實驗28黏度法測定高聚物的相對分子質量159
實驗29溶液吸附法測定固體比表面積164
實驗30電導法測定表面活性劑的臨界膠束濃度166
第7章 物質結構170
7.1分子結構測定及量子化學計算概述170
7.1.1物質結構的主要內容及研究途徑170
7.1.2分子結構測定方法及原理170
7.1.3量子化學計算方法簡介171
7.2結構化學實驗174
實驗31極化分子偶極矩和摩爾折射率的測定174
實驗32配合物磁化率的測定179
實驗33紅外光譜法測定氣態分子的結構參數184
7.3計算量子化學實驗187
實驗34分子結構模型的構建及優化計算187
實驗35多原子分子振動光譜的理論研究192
實驗36雙原子分子及陽離子、陰離子共價鍵結構比較194
實驗37應用Chemwindow6.0分析分子的對稱性195
第二篇綜合與設計性實驗
第8章 綜合性實驗199
實驗38差熱熱重分析199
實驗39氨基甲酸銨分解反應平衡常數的測定202
實驗40鉑電極表面的電化學反應205
實驗41電化學方法合成有機化合物209
實驗42二氧化鈦的制備、表征和模擬染料廢水的光催化降解212
實驗43X射線粉末衍射法物相定性分析215
實驗44改性層狀磷酸鋯的制備及其性能表征219
實驗45一種藍色發光材料的共沉淀合成及發光性能測試221
實驗46有機共軛烯烴的HMO處理223
第9章 設計性實驗227
實驗47中和熱的測定227
實驗48紫外分光光度法和氣相色譜法測定溶液的活度因子228
實驗49氯氧鎂材料的熱力學數據測定與估算232
實驗50?催化蔗糖轉化反應233
實驗51甲酸氧化反應動力學方程式的建立234
實驗52離子選擇性電極的性能測試與應用236
實驗53鐵氰化鉀和亞鐵氰化鉀的循環伏安行為237
實驗54典型異構化反應的理論研究239
第三篇測量技術與儀器
第10章 溫度的測量與控制241
10.1溫度的測量241
10.1.1溫標的確立241
10.1.2溫標241
10.1.3溫度計242
10.2溫度的控制248
10.2.1恒溫介質浴248
10.2.2自動控溫系統248
第11章 壓力的測量與控制251
11.1壓力與氣壓計251
11.1.1壓力251
11.1.2氣壓計251
11.2真空技術254
11.2.1真空的獲得254
11.2.2真空的測量256
11.2.3真空系統的檢漏257
11.3氣體鋼瓶與減壓器257
11.3.1氣體鋼瓶257
11.3.2減壓閥259
第12章 電化學測量 261
12.1電導的測量 261
12.1.1交流電橋法及測量原理261
12.1.2電導率儀的測量原理262
12.1.3電導池263
12.1.4電導的應用263
12.2電動勢測量264
12.2.1對消法的基本原理和電位差計264
12.2.2液接界電勢與鹽橋266
12.2.3參比電極267
12.2.4標準電池269
12.3電極過程動力學測量及儀器270
12.3.1三電極體系270
12.3.2恒電位儀工作原理271
12.3.3恒電流儀工作原理272
12.3.4電化學工作站272
第13章 光學測量與儀器275
13.1光的偏振與旋光儀275
13.1.1偏振光和起偏器275
13.1.2旋光儀的制作原理和結構276
13.1.3影響旋光度的因素278
13.1.4旋光儀278
13.2折射率與阿貝折射儀281
13.2.1折射現象和折射率281
13.2.2阿貝折射儀282
13.3溶液的吸收光譜與分光光度計285
13.3.1吸收光譜原理285
13.3.2分光光度計286
第14章 常用儀器293
儀器1精密數字溫度溫差儀293
儀器2數字可控硅控溫儀293
儀器3電導率儀294
儀器4數字電位差綜合測試儀299
儀器5數字酸度計300
儀器6精密數字壓力計303
儀器7液體介電常數測定儀304
附錄物理化學實驗常用數據
附表1物理化學基本常數307
附表2國際單位制基本單位（SI）307
附表3有專用名稱和符號的國際單位制導出單位308
附表4能量單位換算308
附表5壓力單位換算308
附表6不同溫度下水的飽和蒸氣壓308
附表7一些物質的飽和蒸氣壓與溫度的關系309
附表8不同溫度下水的密度309
附表9不同溫度下水的表面張力309
附表10金屬混合物熔點310
附表1125℃時標準電極電勢310
附表12常用參比電極在25℃時的電極電勢及溫度系數311
附表13不同溫度下KCl標準溶液的電導率311
附表14一些電解質水溶液的摩爾電導率312
附表15不同溫度下無限稀釋離子摩爾電導率312
附表1625℃時一些弱酸和弱堿的電離常數312
附表17一些常見強電解質的活度因子γ±（25℃）313
附表18乙醇水溶液的表面張力313
附表19不同溫度下水和乙醇的折射率313
附表20某些溶劑的凝固點降低常數Kf和沸點升高常數Kb314
附表21作為吸附質分子的截面積314
附表22氣相中常見分子的偶極矩314
附表23不同溫度下水的黏度314
附表24一些液體的介電常數315
附表25部分無機化合物的標準溶解熱315
附表2618～25℃下難溶化合物的溶度積315
附表27一些有機化合物的標準摩爾燃燒焓316
附表28醋酸標準電離平衡常數316
附表29幾種膠體的ζ電位316
附表30高聚物溶劑體系的〔η〕M關系式317