胡同味道（簡體書）

《胡同味道》內容簡介：味道在老槐樹的濃陰里，味道在老墻皮的縫隙間。胡同味道是帶著暖意的溫情。別跟老胡同過不去。灰磚灰瓦的胡同與紅墻黃瓦的宮殿交輝互映，四合院里的天棚魚缸石榴樹沾著皇氣。記憶的光影，歷史的風塵，歲月的篇章，夕陽下的惆悵，帶著淚水的微笑。恢宏而大氣，綿長而幽深，凝重而雋永。胡同味道，耐人咂摸，回味無窮。

劉一達，筆名達城、如一。現供職于北京晚報，資深記者，中國作家|辦會會員、北京民間文藝家協會副主席、北京作家協會理事、北京新聞工作者協會理事、北京讀書形象大使。曾榮獲首屆全國“百佳”新聞工作者和全國“報刊之星”稱號。從1980年起開始文學創作。迄今已出版長篇小說，紀實文學50多部。作品多次獲獎。劉一達的創作已形成了自己獨有的“京味兒”風格，深受讀者喜愛。代表作品:《人蟲兒》、《百年德性》、《胡同根兒》、《故都子民》、《大酒缸》、《頭火》、《北京爺》、《畫蟲兒》、《壇根兒》、《門臉兒》、《爺是玩家》等。其中《人蟲兒》、《百年德性》、《胡同根兒》、《故都子民》等被改編為電視連續劇播出。《人蟲兒》、《故都子民》等被譯成日文，在日本出版發行。

《胡同味道》：記憶的光影，歷史的風塵，歲月的篇章，夕陽下的惆悵，帶著淚水的微笑。恢宏而大氣，綿長而幽深，凝重而雋永，胡同味道，耐人咂摸，回味無窮。

您看到的這本書和另外一本書，是我近兩年寫的散文和隨筆集。一本
書名叫《掌上日月》，一本書名叫《胡同味道》。這兩本書，稱其為姊妹
篇或上下集也行。
為什么叫“掌上日月”，而不叫“天上日月”，或者別的日月呢?好像
這兩個書名已然做了解釋：掌上日月，就是胡同味道。這兩個書名，也是
這兩本書里的兩篇散文的題目。
散文和隨筆的寫作，在于一個“散”字和一個“隨”字。散，是形散
，神不散。隨，是心隨，意不隨。
但我理解散文和隨筆的寫作，還在于一個“興”字和一個“境”字。
興，是興之所至，有感而發。境，是文章要追求一種境界，或者說一種品
位。境從于心，或心附于境。有意境，自然也就有品位。
我比較喜歡散文和隨筆這兩種文體，因為散文可以不拘形式，不受約
束，散散漫漫，直抒胸臆。隨筆呢，則有點兒隨心所欲的味道，平鋪直敘
，不講究文采，不受限制，自由自在，寫到哪兒是哪兒，只須把要說的話
，說明白就得。
這僅就文體而言。但真正好的散文與隨筆，如行云流水，如清風拂面
，既可蕩滌胸襟，又覺回腸蕩氣，如果不營造出一定的語境，如何能做到
這一點?
我一直以為寫好散文和隨筆的秘訣是“氣韻”倆字。心平氣和、氣定
神閑與心浮氣躁和頤指氣使寫出來的散文和隨筆能一樣嗎?
明朝末年，有一位與大書畫家董其昌齊名的文化人叫陳繼儒，號眉公
，他不到二十歲便考取功名。二十九歲正當仕途前途無量之時，他卻毅然
決然“取儒衣冠焚棄之”，此生再不為官，隱居在小昆山(即現在上海的昆
山)，後筑室東佘山(青浦)，杜門著述，其繪畫與散文以閑適散淡、寧靜致
遠著稱。
這位陳繼儒有多部書傳世。他的書多觀世和警世箴言，看似閑余筆談
，卻是處世妙諦，耐人尋味，引人深思。我非常喜歡他在《安得長者言》
中說的一段話：“靜坐然後知平日之氣浮。守默(保持沉默)然後知平日之
言躁。省事然後知平日之費閑(白費工夫)。閉戶然後知平日之交濫(交際太
濫)。寡欲然後知平日之病多(為欲望太多而苦)。近情(合乎情理)然後知平
日之念刻(用心刻薄)。”
這大概是作者以靜養性，清心寡欲之後得出的理性思考。

第一輯 大都遺韻／1
胡同味道／2
北京的區界／23
白塔／33
北京的橋／40
老字號／46
北京話／63

第二輯 雅俗風情
花店／108
園林／116
廟會／119
花會／128
八月十五／143
文化與閑文化／148

第三輯 城南熏風
肇始之地／154
會館與會所／164
城南舊事與故居／175
南城一翼／179
花市／194
文脈／205
話劇／213
遺產／233
廣外／237

第四輯 世風人脈
“三王”／250
名宿／259
一座“城”／276
八爺／291