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商品簡介
名人/編輯推薦
目次
商品簡介
本書根據粥的不同選材,細分為大米類、薏米類、燕麥類、糯米類、小米類、雜糧類等6大類。詳細為您介紹了每款粥的用料、制作過程以及營養功效,讓您不僅品嘗了美食,還能根據需要選擇最適合您和家人的粥品,同時還附有小帖士和精美的圖片。 本書圖文并茂,方便易學。是學習制作營養健康粥品的好參考。
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本書根據粥的不同選材,細分為大米類、薏米類、燕麥類、糯米類、小米類、雜糧類等6大類。詳細為您介紹了每款粥的用料、制作過程以及營養功效,讓您不僅品嘗了美食,還能根據需要選擇最適合您和家人的粥品,同時還附有小帖士和精美的圖片。 本書圖文并茂,方便易學。是學習制作營養健康粥品的好參考。
目次
大米類
扁豆豬蹄粥
滋補豬肺粥
菠菜粥
白果冬瓜粥
糙米雞肉粥
泰式鮮蝦粥
草菇魚腩粥
玉米魚肉粥
陳腎菜干粥
燒鴨粥
大棗銀耳粥
裙帶菜粥
淡菜皮蛋粥
咸蛋菜心粥
黨參雞肉粥
潤膚鮮藕粥
冬蟲夏草雞粥
竹筍鮮粥
佛手米粥
冬菜粥
海鮮粥
香菇肉粥
海帶粥
黑木耳粥
海米菠菜粥
冬......
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