商品簡介
醫學典籍《黃帝內經》中就記載有食療的原材料與方劑。先人們通過不斷研究發現,天然食物和藥物有關聯,更領悟出“醫食同源”、“藥食同源”的科學道理,提出了“食物療法”的理論和“藥補不如食補”的見解。 黃遠燕編著的《神奇果蔬汁對癥療法》針對二十多種現代人常見的疾病。提供近300道新鮮果蔬汁,既維持血液酸堿平衡,還可以補充三餐不足的營養素,健身強體、補氣養血、瘦身美顏……身邊的食物就是最好的醫藥。《神奇果蔬汁對癥療法》用簡單明了的制作方法,讓您輕松享用新鮮果蔬汁。
作者簡介
黃遠燕,中國烹飪協會高級會員、廣東食文化研究會會員。多年來一直潛心研究飲食保健知識。目前在一所著名烹飪學校任講師,并在多家美食、健康、生活類雜志發表料理專題文章,還參與編寫《健康果蔬汁》、《四季老火靚湯》、《四季營養餐》、《二十四節氣養生》等書籍。
名人/編輯推薦
將水果蔬菜自制成果蔬汁,就是水果與蔬菜的完美配合。通過對水果蔬菜營養價值的了解,再結合人體本身所需,自己動手制作一杯適合家人飲用的果蔬汁。并根據家人的口味來調節適合飲用的味道,也可根據癥狀配制對癥的果蔬汁來緩解身體不適等問題。果蔬汁能調理腸胃,此外,還能在夏天起到生津止渴的作用。補償人體能量就更不用說了!果蔬汁在自己的手中一杯杯呈現,成就感也油然而生。為家人的生活,帶來更多的健康!做一個熱愛生活的智者! 愛惜身體,關心家人,關注健康,黃遠燕編著的《神奇果蔬汁對癥療法》以一種積極健康的方式,針對身體可能出現的病癥,列舉出各種果蔬汁配方供您參考選用,讓您工作、生活之余,即可以休閑又兼顧健康,一舉兩得,美哉!
目次
Part 1 基礎知識Part 2 修護肌膚Part 3 抗痘祛斑Part 4 滋養頭發Part 5 減肥瘦身Part 6 順腸通便Part 7 健胃消食Part 8 治療腹瀉Part 9 治療感冒Part 10 降低血壓Part 11 消除疲勞Part 12 保護視力Part 13 消腫祛瘀Part 14 清熱解毒Part 15 清血補血Part 16 增強肝腎功能Part 17 防癌抗老Part 18 增強抵抗力Part 19 解酒醒酒Part 20 強健骨骼Part 21 治療失眠Part 22 治療頭痛Part 23 驅寒暖身Part 24 抗炎止痛