蔬菜育苗百事通（簡體書）

《蔬菜育苗百事通》以問答的形式介紹了蔬菜育苗技術：包括蔬菜育苗設施、常規育苗、嫁接育苗、無土育苗、工廠化育苗、露地育苗、苗期病蟲害防治等內容，并詳細介紹了黃瓜、番茄、茄子等常見蔬菜的育苗技術。

《蔬菜育苗百事通》為了普及和提高蔬菜育苗技術，為了系統介紹并回答菜農和科技人員所提蔬菜育苗的許多問題，賈文海等特編寫了這本《蔬菜育苗百事通》，其內容涉及蔬菜育苗的方方面面。解答這些問題時，力求結合生產實際，采用通俗語言，準確解答，并且介紹最新技術。

前言
一、蔬菜育苗設施
1.蔬菜育苗有哪些主要設施？
2.日光溫室有哪些類型？怎樣設計較理想的日光溫室？
3.日光溫室的主要結構是什么？
4.怎樣建造土溫室？
5.怎樣建造冬暖式日光溫室？
6.適宜蔬菜育苗的塑料大棚有哪幾種？
7.怎樣建造拱圓形塑料大棚？
8.怎樣建造催芽室？
9.怎樣建造通氣釀熱溫床？
10.釀熱溫床育苗應注意哪些問題？
11.怎樣建造電熱溫床？
12.建造電熱溫床時應注意哪些問題？
13.電熱溫床育苗的技術要點是什么？
14.陽畦的結構和性能是什么？
15.怎樣建造蔬菜育苗陽畦？
16.蔬菜育苗用的塑料薄膜有哪幾種？
17.蔬菜育苗防寒和遮陰的不透明覆蓋物有哪些？

二、蔬菜育苗的環境條件
21．光照時間對蔬菜育苗有何影響?
22．苗期對空氣濕度有何要求?
23．苗期對土壤濕度有何要求?
24．各種營養成分對蔬菜苗期生長發育有何影響?
25．影響幼苗吸收營養的原因有哪些?
26．設施育苗中怎樣補充二氧化碳氣肥?
27．塑料大棚內的環境條件有何特點?

三、蔬菜育苗的生物學基礎
28．蔬菜種子在發芽過程中需要哪些條件?
29．蔬菜種子不發芽或發芽不齊是什么原因?
30．怎樣識別種子的新、陳?
31．怎樣快速測定種子的發芽率?
32．怎樣進行種子發芽試驗?
33．各種蔬菜種子發芽有何特性?
34．播種前對蔬菜種子應進行哪些處理?
35．蔬菜種子能傳染哪些病害?
36．蔬菜種子消毒可采用哪些方法?
37．蔬菜種子怎樣浸種?
38．蔬菜種子催芽有哪些方法?
39．瓜類蔬菜種子催芽有時會出現種皮開口是什么原因?

四、常規育苗技術
40．怎樣配制育苗營養土?
41．怎樣制作和選擇營養杯(缽)?
42．怎樣確定適宜的播種期?
43．怎樣確定蔬菜育苗的播種量和育苗畦的個數?
44．蔬菜育苗時怎樣播種?
45．蔬菜早熟栽培采用哪幾種育苗方法好?
46．怎樣用基質育苗?
……

五、嫁接育苗
六、無土育苗
七、工廠化育苗
八、露地育苗
九、苗期病蟲害防治
附表常用數據參考表
參考文獻

（1）選種種子質量與幼苗生長有一定的關系，只有高質量的種子，才會發芽好、出苗齊、幼苗生長健壯。選種是提高種子質量的有效措施。
選種的基本原則是：不要被五花八門的包裝所迷惑，要打開包裝選擇最好的。最好選擇著名品牌或名產地的真貨；對壽命較短的蔬菜種子，一定要選擇新種子；對貯存時間二年以上的種子，必須先進行發芽試驗，然後根據其發芽率確定是否選用該種子。
對已購買的種子，在播種前也要進行粒選或水選，以剔除破損、畸形、蟲蛀、霉變等不良種粒和雜質。
（2）消毒種子是傳播許多病害的重要途徑之一，有許多病害可通過種子傳播（詳見問題35）。所以，在播前必須對其進行滅菌消毒處理，以減少發病機會，為培育蔬菜壯苗打下良好基礎。具體消毒方法詳見問題36。
（3）浸種為了加快種子的吸收速度，縮短發芽和出苗時間，一般都應進行浸種。浸種時間因水溫、種子大小、種皮特性及蔬菜種類不同而異。此外，通過浸種還可打破某些蔬菜種子的休眠。
（4）催芽就是在人工控制條件下，促進種子快速發芽的過程。催芽要求一定的環境條件（詳見問題28）。催芽的方法詳見問題38。