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遵照衛生部對編寫第三版教材要貫徹突出思想性、科學性、先進性、啟發性和適用性的要求，本教材具有下列特點：?緊密聯系臨以引起學生的學習興趣，增強啟發性和適用性；?適當引用國人資料及國內外新進展，以適應醫學發展的需要；?以培養實用型人才為目標，不片面強調教材的完整性及系統性，刪去了教材大綱中未要求的部分內容；?強化實踐性教學環節，本教材增加了實驗指導的內容，以便通過實驗課加強學生專業操作技能的訓練和獨立工作能力的培養。
根據教學大綱中的要求和兩個專業的課程設置特點，本書共分緒論、牙體解剖、牙列與（牙合）、運動器官脈管及神經解剖、口腔頜面頸部局部解剖、口腔生理共五章及實驗指導部分。全書有黑白圖295幅、彩圖8幅。
根據教學大綱中的要求和兩個專業的課程設置特點，本書共分緒論、牙體解剖、牙列與（牙合）、運動器官脈管及神經解剖、口腔頜面頸部局部解剖、口腔生理共五章及實驗指導部分。全書有黑白圖295幅、彩圖8幅。
目次
緒論
第一章 牙體解剖
第一節 牙的演化
第二節 牙的組成、分類及功能
第三節 牙位記錄
第四節 牙的萌出
第五節 牙體解剖應用名稱與解剖標志
第六節 恒牙的外形
第七節 乳牙的外形
第八節 乳牙與恒牙的髓腔解剖
第九節 牙體發育異常
第十節 牙體形態的生理意義
第二章 牙列與（牙合）
第一節 牙列
第二節 （牙合）與頜位關系
第三節 下頜運動
第四節 顱、面、頜及（牙合）的生長發育
第三章 運動系統、脈管及神經解剖
第一節 骨及關節
第二節 肌
第三節 脈管
第四節 神經
第四章 口腔、頜面、頸部局部解剖
第一節 面頸部淺表結構
第二節 口腔
第三節 頜面部
第四節 頸部
第五節 面頸部筋膜及筋膜間隙
第五章 口腔生理
第一節 牙的生理
第二節 咀嚼功能
第三節 其他口腔功能
口腔牙體解剖學實驗指導
第一章 牙體解剖
第一節 牙的演化
第二節 牙的組成、分類及功能
第三節 牙位記錄
第四節 牙的萌出
第五節 牙體解剖應用名稱與解剖標志
第六節 恒牙的外形
第七節 乳牙的外形
第八節 乳牙與恒牙的髓腔解剖
第九節 牙體發育異常
第十節 牙體形態的生理意義
第二章 牙列與（牙合）
第一節 牙列
第二節 （牙合）與頜位關系
第三節 下頜運動
第四節 顱、面、頜及（牙合）的生長發育
第三章 運動系統、脈管及神經解剖
第一節 骨及關節
第二節 肌
第三節 脈管
第四節 神經
第四章 口腔、頜面、頸部局部解剖
第一節 面頸部淺表結構
第二節 口腔
第三節 頜面部
第四節 頸部
第五節 面頸部筋膜及筋膜間隙
第五章 口腔生理
第一節 牙的生理
第二節 咀嚼功能
第三節 其他口腔功能
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