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本書是人民衛生出版社出版的中等職業教育國家規劃教材《天然藥物化學》（供藥劑專業用）的配套教材，用于指導教師備課和學生復習。 本書編寫以“面向21世紀職業教育課程改革和教材建設規劃”為指導，以培養21世紀高素質勞動者和中初級專門人才為目標，以加強學生的創新精神和實踐能力為重點，以滿足社會對藥學職業能力的要求為前提，充分體現“實用為本，夠用為度”的原則。本書以中等職業教育國家規劃教材《天然藥物化學》為編寫依據，涵蓋了教學大綱和教材要求掌握、熟悉和了解的全部內容。 全書共分兩部分。第一部分為理論指導部分：按章節順序編寫，每一章包括：教學目標、學習指導、測試試題及試題答案四部分內容。學習指導以有利于學生學習、理解與記憶為主要目的，對主要教學內容進行概括和總結；根據教學內容，指出其中的規律和學習方法；對教學中的疑難問題進行分析與解釋。測試試題是本書的重點，分為選擇題、填空題、名詞解釋、問答題和綜合分析題五種類型。題目針對性強，或辨析概念、澄清認識，或鞏固知識、加深理解，或訓練方法、提高能力。題目的內容聯系實際，注意與當前各類考試的聯系，尤其與全國執業藥師資格考試試題聯系，并附有試題答案，有利于學生在學習過程中自我測試。第二部分為實驗指導部分：按實驗順序編寫，實驗包括：實驗準備、實驗步驟、實驗小結、思考題和實驗報告要求五部分。用于指導教師準備實驗和幫助學生有目標的預習實驗。
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理論指導 第一章 緒論 教學目標 學習指導 測試題 測試題答案 第二章 天然藥物有效成分的提取與分離 教學目標 學習指導 測試題 測試題答案 第三章 生物堿 教學目標 學習指導 測試題 測試題答案 第四章 糖和?類 教學目標 學習指導 測試題 測試題答案 第五章 黃酮類化合物 教學目標 學習指導 測試題 測試題答案 第六章 ??類化合物 教學目標 學習指導 測試題 測試題答案 第七章 香豆素類化合物 教學目標 學習指導 測試題 測試題答案 第八章 強心? 教學目標 學習指導 測試題 測試題答案 第九章 皂? 教學目標 學習指導 測試題 測試題答案 第十章 ?類和揮發油 教學目標 學習指導 測試題 測試題答案 第十一章 單寧 教學目標 學習指導 測試題 測試題答案 第十二章 天然藥物化學成分的研究方法 教學目標 學習指導 測試題 測試題答案 第十三章 中藥化學成分與中藥制劑實驗指導 實驗一 兩種染料混合物的薄層色譜分離 實驗二 氨基酸的紙色譜分離 實驗三 粉防己中粉防己堿和防己諾林堿的提取、精制與檢識 實驗四 三棵針中小檗堿的提取、精制與檢識 實驗五 槐花中蕓香?的提取與檢識 實驗六 大黃中羥基??的提取與檢識 實驗七 八角茴香油的提取與檢識 實驗八 天然藥物化學成分鑒別實驗 實驗九 中藥制劑的質量檢查
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