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可怕的科學．科學新知系列：巧克力秘聞（簡體書）
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目次
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《巧克力秘聞》內容簡介：開始，巧克力只是用來做一種墨西哥印第安人常喝的怪異熱湯。后求，因為西班牙人太喜歡喝巧克力湯，所以他們把巧克力的配方秘密封存了100多年。這本讓人看了之后口水橫流的書泄露了巧克力的所有秘密。這種奇怪的美味食品曾一度征服過世界。款待一下你自己——用眼睛代替嘴巴，去“品嘗”多達幾百種的巧克力的味道吧……
讀《巧克力秘聞》的感覺真的比吃巧克力還要好！
讀《巧克力秘聞》的感覺真的比吃巧克力還要好！
作者簡介
作者：（英國）阿蘭·麥克唐納德（MacDonald.A.） 譯者：徐曉敏 孫璐 插圖作者：（英國）克里夫·高達德（Goddard.C.） 合著者：王渝生
王渝生，中國著名的科學家、數學家和科學教育專家。
曾榮獲國家圖書獎、全國優秀科技圖書暨科技進步獎，被評為全國科普先進人物，榮獲全國青少年社會教育“銀杏獎”特別獎，并享受政府特殊津貼。
中國科技館原館長、研究員
中國科學院理學博士、教授、博士生導師
全國少工委委員
中國智慧工程研究會副會長
中陶青少年科技輔導員協會副理事長
中國科協青少年教育工作委員會委員
中國關愛協會副理事長兼秘書長
北市科協副主席、科普工作委員會主任
北京市科普作協副理事長
國家中長期科技發展規劃綱要
（2006-2020）戰略研究“創新文化與科學普及”組組長
國家中長期教育改革和發展規劃綱要
（2009-2020）戰略研究專家組專家
國務院頒布的《全民科學素質行動計劃綱要（2006-2010-2020）》起草組成員。
王渝生，中國著名的科學家、數學家和科學教育專家。
曾榮獲國家圖書獎、全國優秀科技圖書暨科技進步獎，被評為全國科普先進人物，榮獲全國青少年社會教育“銀杏獎”特別獎，并享受政府特殊津貼。
中國科技館原館長、研究員
中國科學院理學博士、教授、博士生導師
全國少工委委員
中國智慧工程研究會副會長
中陶青少年科技輔導員協會副理事長
中國科協青少年教育工作委員會委員
中國關愛協會副理事長兼秘書長
北市科協副主席、科普工作委員會主任
北京市科普作協副理事長
國家中長期科技發展規劃綱要
（2006-2020）戰略研究“創新文化與科學普及”組組長
國家中長期教育改革和發展規劃綱要
（2009-2020）戰略研究專家組專家
國務院頒布的《全民科學素質行動計劃綱要（2006-2010-2020）》起草組成員。
目次
說明書
從一顆豆開始說起
巧克力發展史之一熱巧克力
巧克力發展史之二巧克力風靡歐洲
巧克力發展史之三19世紀的巧克力英雄
巧克力發展史之四己口世紀巧克力大爆炸
新品巧克力的誕生
為巧克力而瘋狂
巧克力的世界
從一顆豆開始說起
巧克力發展史之一熱巧克力
巧克力發展史之二巧克力風靡歐洲
巧克力發展史之三19世紀的巧克力英雄
巧克力發展史之四己口世紀巧克力大爆炸
新品巧克力的誕生
為巧克力而瘋狂
巧克力的世界
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