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商品簡介
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台灣是一個盛產甘蔗的國家，我們幾乎一年四季都可以吃到甘蔗，但是
千萬不要小看了，甘蔗甘蔗經過高科技的生化技術，竟能萃取出比降膽
固醇藥品還有效的天然成份甘蔗原素(Policosanol)
台灣大學醫學院生化研究所教授呂鋒洲與中國醫藥學院營養系系主任楊
新玲博士在從事學術研究中，發現古巴的國家科學研究發展中心(National
Center for Scientific Research)所屬的天然產品研究中心(Center of
Natural Products)和達瑪實驗室(Dalmer Lab。 Havana， Cuba)對於
我們日常食用的甘蔗，有極其深入的研究與發展。
鑑於近年來國人飲食習慣的改變，膽固醇已經成為危害國人健康的最大
殺手之一，而台灣長久以來一直是盛產甘蔗的國家，如何能使我們國家
的蔗農，數十年來在工業化和進入WTO的雙重衝擊下，能夠走出一條生
路，實在是廣大蔗農，政府和生物科技業者共同的挑戰。
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