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農產品市場營銷(簡體書)
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農產品市場營銷(簡體書)

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目次
書摘/試閱

商品簡介

隨著科學技術的不斷發展,原有的教材不能滿足中等農業職業教育的需要,為了更好地適應社會發展的變化,滿足中等農業職業教育對教材的需要,我們組織有關高等院校的教授和長期從事實際工作的資深專家,將原有的相關教材進行了修訂,編印了這套中等農業職業教育系列叢書,供各地開展涉農專業中等職業教育時選用。該套叢書采用了國家最新標準、法定計量單位和最新名詞、術語,并注重行業針對性和實用性,力求做到內容淺顯易懂、圖文并茂,學生易于學習、掌握。該套叢書共涵蓋種植、農戶經營管理、農產品市場營銷、農產品安全等大類,并分別配套有練習冊,是目前國內同類圖書中最新的一套中職教材。

目次

第一章 市場與市場營銷知識
第一節 我國市場的現狀
第二節 市場與市場營銷基本知識
第三節 市場的多方面功能

第二章 農產品營銷概論
第一節 農產品營銷觀念的演變
第二節 農產品營銷的特征
第三節 營銷理論與創新
第四節 營銷觀念整合
第五節 農產品綠色營銷

第三章 農產品營銷決策
第一節 農產品市場環境分析
第二節 農產品營銷要點
第三節 農產品目標市場選擇

第四章 農產品營銷策略
第一節 農產品營銷組合策略
第二節 新產品開發策略
第三節 農產品營銷渠道策略
第四節 農產品加工策略
第五節 農產品包裝策略
第六節 農產品綠色策略

第五章 農產品營銷定價
第一節 影響農產品定價的因素
第二節 農產品定價的四導向原則
第三節 農產品定價策略

第六章 農產品促銷
第一節 農產品促銷策略
第二節 農產品促銷方式
第三節 農產品的其他促銷方式

第七章 農產品分銷渠道
第一節 農產品分銷綜述
第二節 農產品批發與零銷
第三節 農產品營銷渠道新模式

第八章 果菜營銷市場建設
第一節 水果和蔬菜的市場營銷
第二節 果菜營銷建設的基本要素

第九章 農產品基地和營銷市場建設
第一節 培育優質農產品基地
第二節 合理布局營銷市場
第三節 建立市場營銷網絡
第四節 構筑物流運行框架
第五節 規范市場營銷管理

第十章 農產品市場流通體系建設
第一節 農產品流通協會建設
第二節 農產品流通信息建設
第三節 農產品流通訂單建設
第四節 農產品流通觀光建設

第十一章 農產品品牌創新
第一節 品牌策略
第二節 創立品牌
第三節 標準生產
第四節 推向市場
第五節 維護權譽

第十二章 無公害農產品營銷
第一節 無公害農產品的現狀
第二節 無公害農產品面臨的困難和問題
第三節 無公害農產品的生產
第四節 無公害農產品的管理
第五節 無公害農產品市場建設

第十三章 農產品國際市場營銷
第一節 農產品國際營銷環境分析
第二節 農產品國際營銷組合策略
第三節 農產品期貨市場構成及營銷發展分析
教學輔導大綱
參考文獻

書摘/試閱

第一章 市場與市場營銷知識
農業對經濟發展的重要作用是多方面的。其中不可代替的是食品和原料貢獻。農產品市場營銷是指為了滿足人們的需求和欲望而實現農產品潛在交換的活動過程,農產品市場營銷要求農產品生產經營者不僅要研究人們現實需求,更要研究人們對農產品的潛在需求,并創造需求。包括市場需求、市場調查、產品定價、產品促銷、產品儲運和產品銷售等一系列經營活動,涵蓋了從生產到經營到消費的全過程。
農產品市場營銷的根本任務就是將生產出來的產品以最合理的價格通過流通,銷售給消費者,從而解決生產與消費的矛盾,滿足生產或生活消費的需求。
農產品市場營銷的目標就是追求效益最大值。
第一節 我國市場的現狀
市場是社會生產力發展到一定歷史階段的產物。隨著社會生產力的不斷進步,有了剩余產品,便產生了自發的、偶然的交換行為。這種交換行為導致了市場的產生。最古老的市場就是為了滿足原始人生存的需要和欲望。原始市場一般指農產品市場。我們研究市場營銷也重點研究農產品市場。
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