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2010餐飲空間設計經典(簡體書)
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2010餐飲空間設計經典(簡體書)

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商品簡介
目次

商品簡介

現代餐飲空間設計是一種結合空間布局、氛圍塑造及合理控制投資預算的商業設計。人們在餐廳消費,除了“色”、“香”、“味”層面的基本需求外,更注重的是一種就餐氣氛、一種消費體驗。這種身心感知上的舒適感,是考量“空間魔術師”——室內設計師對于材料、色彩、音效、氣味等諸多元素的綜合控制能力。
餐飲空間包含的中餐廳、西餐廳、火鍋店、咖啡店等,在本書所精選的41個案例中為您一一呈現并逐一介紹,本書匯集了國內外設計大師餐廳設計的最新作品,代表了2010年國內外餐飲空間設計的整體水平。

目次

Peacock Dinner Club
Switch Restaurant
Market
Mercure Eastgate Hotel
Bijenkorf restaurant
Envy
Pearlscaviar
Whispers
Sho-U
凈雅大酒店
Jovi Coffee
故宮晶華餐飲中心
鍋德
麻辣誘惑
麻辣誘惑太古廣場店
饞廚悠堂廣場店
黑糖爵士樂俱樂部餐廳
和碩聯合科技員工餐廳
旬樂料理店
港式麗苑餐廳
子園
中森名菜海岸城店
金屋國菜
9號大酒樓
中華燉品餐廳
大董烤鴨金寶匯店
青紅西餐廳
唐宮海鮮舫
向陽漁港·文鼎一號
鱸鄉山莊
德福豆撈
百年老媽火鍋總店
大都會
味騰四海
貴陽湯說國貿店
風和日麗餐廳
成田壽司
粵上湘江
一陽咖啡印象店
一陽咖啡民主店
一陽咖啡紅山店

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