百年諾貝爾獎：化學卷（簡體書）

《百年諾貝爾獎·化學卷(彩圖珍藏版)》內容簡介：如果你問孩子：“你的理想是什麼？”很多孩子都會回答：“科學家！”是的，作為一個群體來說，科學家確實是我們這個世界上最受尊敬的人。他們的發現與發明推動了經濟和社會的發展，改變了世界乃至我們的生活面貌。他們用勤奮和汗水寫就的不僅是一部科學史，更是人類發展的永恆歷史。
眾所周知，諾貝爾獎是世界上最著名、學術聲望最高的國際性大獎。它是以瑞典著名化學家諾貝爾的名字命名并以其遺贈的基金設立的，按照諾貝爾的遺囑，分設物理獎、化學獎、生理學及醫學獎、文學獎、和平獎5個獎項。從1901年開始，諾貝爾獎已延續了百年。此次，我們精選了百年來獲得諾貝爾獎的科學家的故事，這些精彩的故事會告訴你大科學家是如何走上科學之路的，如何面對挑戰，如何克服困難取得一個又一個輝煌的成果……

6．物理化學的奠基入
8．生物化學的創始人
10．電離理論的創立
12．惰性元素之父
14．色彩與芳香的世界
16．氟的發現
18．生物化學的大發現
20．輻射化學的開拓者
22．讓反應變得更陜
24．有機化學的先驅
26．科學女杰
28．有機化學的豐收年
30．配位化學的奠基人
32．測定原子量的專家
34．葉綠素的發現
36．氨氣的合成
38．絕對零度的屏障
40．同位素理論的提出
42．質譜儀的發明者
44．微量分析法的誕生
46．膠體化學的研究
48．超速離心機的發明
50．膽汁酸的研究
52．維生素化學的先驅
54．揭開發酵酶的秘密
56．血晶素的合成
58．高壓化學的開拓者
60．表面化學的開拓者
62．重氫的發現者
64．人工放射性元素
66．分子結構的探究
68．維生素的革命
70．維生素化學的發展
72．性激素的研究
74．創立放射性示蹤法
76．發現重核裂變
78．飼料保鮮法的發明
80．酶學的發展
84．生物堿的發現
86．吸附分析法的發明
88．低溫化學的突破
90．雙烯合成法的創立
92．超鈾元素的發現
94．色譜技術的飛躍
96．高分子化學之父
98．化學鍵的本質
100．多肽激素的合成
102．化學動力學的發展
104．核酸化學的先驅
106．揭開胰島素的秘密
108．極譜學的創始人
110．考古學的時鐘
112．光合作用的機理
114．揭開蛋白質的秘密
116．合成高分子聚合物
118．結晶學的新時代
120．現代有機合成之父
122．創立分子軌道理論
124．快速化學反應技術
126．探尋熱的規律
128．分子形狀的探索
130．糖核苷酸的作用
132．原子分子光譜學
134．核糖核酸酶的研究
136．有機金屬化合物
138．高分子物理化學
140．立體化學的進展
142．揭開硼烷的秘密
144．熱力學的豐碑
146．生物能的傳送
148．硼和磷的作用
150．現代基因工程技術
152．分子化學的研究
154．測定生物分子結構
156．配位化合物的研究
158．現代多肽合成之父
160．探尋晶體的世界
162．控制化學反應
164．分子世界的催化
166．分析結晶膜蛋白質
168．核糖核酸的本領
170．逆合成分析理論
172．核磁共振技術
174．電子轉移理論
176．遺傳工程的革命
178．碳正離子的研究
180．大氣化學的研究
182．富勒烯的發現
184．能量分子的合成
186．化學中的量子世界
188．飛秒化學的創始人
190．導電塑料的誕生
192．手性催化反應
194．鑒別生物高分子
196．細胞中的通道
198．蛋白質的降解
200．換位合成法的發現
202．真核轉錄的研究
204．固體表面的化學
206．發現綠色熒光蛋白
207．揭開核糖體的秘密